越後もち豚の「タレカツ丼」と「カモ鍋」が人気、田んぼの中にある食事処
新潟遠征 : コチラの母体は「割烹 ゑびす会館」という仕出し屋さんですので、料理は和食中心です。 田んぼの真ん中にありながらかなり長く続いているお店。 お盆なので、オードブルを頼みましたがコレが大当たり❗️ 凄い内容でした。 お刺身類もかなり新鮮で旨い！マグロ・ハマチ・サーモン・甘海老・イカどれも美味しい。 豚の軟骨煮(ソーキ)もトロトロでかなり美味しい。 鳥煮、豆腐ハンバーグ、出し巻き卵、たこ焼き、カニサラダ、エビフライ、三角春巻き、焼き魚、海老しんじょ、うなぎなどがてんこ盛り！ 味が美味しくビックリです。 仕出しとる時は、コチラで決まり（＾◇＾）。
新潟駅周辺、新潟駅からすぐの日本料理のお店
【 ああ、なんて素敵。】 初めての新潟。特に用があるわけでもなくただただ、”新潟の居酒屋に行きたい”がために、車で走ってまいりました。なんていうかこう、別の文化圏の酒場の空気感、あれは特別です。なんともいえない良さがございます。 さて、新潟は思ったほど大きな街ではございませんでした、寧ろ飲みにいくこのエリアに至っては警察官と大声でもめてる輩が日が高いうちからおり、何tのなくたむろってる若者など、え、ちょっとまって、新潟って荒廃してるん？！と思ってしまいましたが、まあそれは置いときましょう。たまたまだと思います。 さて、そんな中選んだのがこちらです。鶴八。実に素晴らしい酒場でございました。ずらりと揃う新潟の日本酒、魚真はず間違いがないですね。そして器もなんともいい感じで魅せてきます。お隣さんは常連のお客さん、というか元駐在がゴルフにやってきた、という風情で、住んでた時はよくきてたんだよ最高だよ、とのこと。いいですね。愛される層というのが、そういうところにある。 老夫婦二人で切り盛りするお店です。最近こういったお店に何度か当たってますが、本当にこう、歴史を積み重ねてきた感じだとかが、とても良い。んですけど、やはりもう、こういったお店はどんどんなくなっていく方向じゃないですか、そういうのに一抹の不安も覚えます。 やはり、ネオ居酒屋にはない重厚感というか。旨味の厚みというか、空気の密度というか。これぞ旅先で訪れるべき酒場である、と思った次第です。なんというか絶妙な頃合いの酒場であって、いやあ、新潟だったら是非、お越しくださいませ。
東大通にある新潟駅近くの居酒屋
特別な日にぴったりの、和のお祝い膳と会席を味わえる老舗割烹
「松風園藤作」は初めての利用です。 この日は娘のお食い初めで利用しました。 入店して思いましたが、結構多くの部屋があるんですね～ 小上がりで「お食い初め膳（4400円）」女の子は、黒のお膳（内塗りが朱）との事です。 めでたい！という事で「鯛の姿焼き」や「赤飯」などを食べさせるような儀式を遂行。集合写真を撮影した後、食事スタートです。 「お祝い会席コース（6600円）」にてお願いしました。 内容としては、以下の9品。 紅葉豆腐 トマトの糠漬け 白バイ、せいかい（メバル）の刺身 鮭の羽二重焼き 黒毛和牛の味噌和え ぶり大根の粕煮 あんこうの唐揚げ ごはんセット デザート（いちご、オレンジゼリー） それにしても、どれも美味しい！ 生ビールを片手に美味しいお料理をいただきましょう。 白バイには梅肉をつけていただき、せいかいはお塩でいただきます。 その他、鮭、ぶり、あんこうなどのお魚を楽しみました。 黒毛和牛の味噌和えもちょうど良い量でした。 ごはんセットにはお吸い物もついてきました。土鍋で炊き立てのごはんをいただく。 温泉玉子と海苔の佃煮をぶっかけていただきました。 特別な日に直江津のずっと行ってみたかった老舗割烹を利用することができて良かったです。 #松風園藤作 #藤作 #藤作会席 #直江津グルメ #直江津ランチ #直江津ディナー #直江津割烹 #割烹料理 #上越市グルメ #上越市ランチ #上越市ディナー #上越市割烹 #お食い初め #お食い初め膳 #上越市 #直江津 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
骨つきの唐揚げが最高に美味。大人数での宴会可能な割烹料理店
ここの唐揚げめっちゃうまいです。ケンタッキーを遥かに超えます。昔の方が美味かった気がしますが。骨つきがうまい。お盆と正月の時に祖父母の家に行く時に必ず事前予約して買いに行き、そしてかぶりつきます。あーー書きながらヨダレでる（笑）
刺身が新鮮で見た目も綺麗で、前菜から手の込んだ繊細な料理が美味しいお店
RETTY初投稿店です。 上品な和食が頂ける美味しいお店です。 友人と2人で行きましたが広い個室を利用させて頂きました。 前菜から手の込んだ繊細な物を提供頂けます。 お酒の種類が少ないのは少し残念でした。 ビール、日本酒が好きな方には良いですが、飲める種類が限られている方には残念です。 ただお料理は美味しいので、帳消しです。 コースで予約してお刺身も新鮮で、見た目も綺麗で全て美味しかったです
家族みんなが集えるアットホームな居酒屋で絶品ディナー
家族の夕食会でお世話になりました。 うちら夫婦、弟夫婦、倅夫婦、娘夫婦、母、孫の総勢10名です。 座敷のテーブル席ですので年寄りも楽ちんです。 1歳の孫は子供チェアで安心です。 料理も前もって予約してあったんでスタートと同時に美味しい物が提供されて来ます。 今回も〆に稲庭うどんを頼みましたが、こいつが美味過ぎる ★.:ﾟ+｡☆ヽ(最´∀｀高)ﾉ★.:ﾟ+｡☆ また宜しくお願いいたします。 #西区 #居酒屋 #小料理
山菜も終わり鮎の時期が始まりました。
ランチのコスパが半端ないお店です。 オーダーしたランチメニューは ニューメンMix 820円 ニューメン(温 そうめん 肉入り)、ご飯、お肉1品、お魚1品、小鉢、漬物、コーヒー、デザート どんなもんです〜(笑) 満足のランチでした。
新潟市西蒲区にある巻駅からすぐの季節料理のお店
東京で食べたらいくらするんだろう？！ 勿体ないけど、食べ切れない、、。 新潟にお立ち寄りの際は是非！
糸魚川、糸魚川駅からすぐの和食のお店
※6月に訪問した際の記録です 糸魚川で新幹線を降りる、日本海を見たあと駅に戻る。 この後えちごトキめき鉄道に乗って富山まで行くが、時間が空いているので駅近くの店で昼食。 1350円のおまかせ海鮮丼を頼むと蟹や貝、エビがどっさり乗った豪華な海鮮丼に出会う。これが日本海の幸か。 特に蟹肉が美味しかった。中央のいくらも量が多く、最後まで美味しく食べられた。 お店ではアンパンマンをやっていた。
阿賀野市、水原駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
川西にある出雲崎駅付近の居酒屋
馴染みの居酒屋。お店のママが魅力的です。また来たくなるお店。
長岡市にある弥彦駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
もう何度も利用しています。 実は あまり教えたくない宿 料理が食べ切れないほど 出てきます
炙りもつ鍋を始め新鮮な野菜、お造りを堪能できます。地酒も豊富に取り揃えています。
長岡遠征～初日夜。 お肉と日本酒。 栃尾あげ。 お肉。 お酒 お肉はすこぶる旨さ
新潟市中央区にある新潟駅付近の小料理屋さん
上越、高田駅付近の小料理屋さん
古民家をベースにした隠れ家的な雰囲気の和洋割烹店。美味しい料理をリーズナブルに。
『随所楽』の心でお客様をお迎え致します
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