更新日:2025年11月14日
地元の恵みと贅沢な温泉体験が楽しめる、心安らぐおもてなしの宿
☆朝からテンション上がる朝食(^^)☆ 早起き日の出を見ながらの、サウナと露天風呂で整いからの、バイキング朝食でした(^^) 様々な和洋折衷のものから、自分で作る海鮮丼が楽しく、いくら、サーモン、まぐろ、南蛮海老、たこ、イカを好きなだけ乗せて、楽しみました! 10階を更に改修し、部屋にサウナと露天風呂を完備した部屋を用意したり、新潟空港も国際便の韓国・中国便も再開し、インバンド需要も増え、トキエアーも開港したり、これから復興割りが始まると更に混む事間違い無しですね(汗) #早朝サウナ #露天風呂 #整い
名物胡麻豆腐と美酒が彩る、特別な会席体験を堪能できる料亭
銀行の新年会でお邪魔しました。 去年も同じ会場だったんで丁度一年ぶりだね。 プライベートでは法要等で使わせてもらってますがいいお店だと思います。 今回の会席料理も美味しく頂きました。 来年の三回忌は大橋屋さんにお世話になると思います。 その節は宜しくお願い致します。 #会席料理 #割烹
メディアでも紹介、地元の食材に拘った美味しい食事が頂ける鶏料理専門店
常連の友人が電話で席を確保してくれた鳥安さんに開店一番乗りで来店,名物の鳥半身揚げと竜田揚げにシシトウ焼きネギ焼きに生ビールに運転手の私は烏龍茶を注文しました, お通しの新竹の子煮物は出汁が染みシャクシャクの食感で春を感じる旨さです,竜田揚げにはポン酢と辛味噌を付け味変で楽しみ,名物の半身揚げは揚げ立て熱々で関節からバラして手羽先や腿肉など各部位の旨さの違いを楽しみましたd(´ڡ`๑)
シックな古民家でおいしい日本酒と郷土料理を堪能できる和食店
#ご当地グルメ探訪! #新潟五日町編 #八海山山麓 #田園の中の茅葺き一軒家 #明治3年建築 #完全予約制 #田舎料理 #人気名店 #「欅苑」#初訪問! #地産地消 #地物 #山菜 #野菜中心 #自家製がんもどき #自然薯の海苔巻き #天然鮎の囲炉裏塩焼き #自家製こしひかり #のっぺい汁 #身体に優しい #美味絶品!
寺町にある村上駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
なかなか行けずにいた叔父の所へ! の途中で、お昼ご飯〜♪ 塩引き鮭とはらこの鮭親子丼1,600円+税。 美味しかったです〜♪ 母の実家の台所に吊るしてあった鮭や妹が作ってくれたはらこを思い出します! 次々とお客さん入ってらっしゃいました♪ #村上市寺町 #たにがわや #鮭親子丼 #塩引き鮭 #村上の鮭 #はらこめし
新潟の旬を多彩な小鉢で味わう上品なホテル和食
☆新米新之助がおかわり自由の日本料理店のホテルランチ(^^)☆ ランチで新潟グランドホテルの日本料理店"静香庵"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 新米の時期に必ず行きたくなるお勧め店です(^^) 今回はランチセットメニューから"和ごころ点心"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ プレミアムモルツの瓶ビールを頼み飲みながら待ちました。 和ごころ点心のラインナップは… 蒸し海老 海老しんじょう ピーマン天ぷら 鮭の焼きつけ 鰤てり 薩摩芋 玉子焼き 鰤カツ 鰤のお刺身 のっぺ 菜の和え物 いくらのせ 茶碗蒸し 新之助のご飯 おかわり自由 御味御付 アオサのお味噌汁 おかわり自由 香のもの もろキュウとかんずり しば漬け デザート 杏仁豆腐、煎茶 以上でした。 たくさん種類が豊富で、色々な味付けが楽しめ、ビールも、新之助もどんどん進みおかわりし、美味しかった(◠‿◕)(笑) 大満足のランチでお勧めです(。•̀ᴗ-)✧ #新之助食べ放題 #落ち着いた静かな店内 #個室が嬉しい
お財布にやさしい生ビールと心和む居心地抜群の酒場
【一番搾りの生ビール150円!!】 古町散策♪♪ 行きたいところはまだ開店前やったり、お休みやったりで、歩いている最中に、名前に惹かれて入ってみましたw まぁ、なんと落ち着く雰囲気でしょう。 カウンターで、しっぽりと! 飲み物は・・・と。 メニューみてびっくり! えっ!生150円!? 凄しww破格Σ(゚д゚;) 普段あまりビール飲まない私でも1杯目は、生を頂きましたww美味しー♡ お腹はいっぱいやったんで、ツマミを。 しめ鯖、枝豆をおつまみに。 美味しいわぁ♡ お店の方も優しくて、めっちゃ居心地いい! 近所やったら通いそうw 日本酒も頂き、しっぽりと♡♡ また来たい! #新潟旅行
しっとり和空間で新潟の旬を楽しめる、コシヒカリおかわり自由ランチ
☆新米コシヒカリおかわり自由のお刺身御膳(^^)☆ ランチで“新潟の旬菜と地酒の店銀鈴“に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は“旬のお刺身御膳“をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 小鉢(蓮根のごま和物)、御味御付、箸休め、デザートのマスカットゼリーが付きました! 瓶ビールを頼み飲みながら待ちます。 お造りのラインナップが… はまち みなみまぐろ 南蛮海老 ひらめ 以上でした。 脂がのったはまちのはらみに、脂のったみなみまぐろ、大きく甘く旨味の強い南蛮海老、ねっとり旨味強いひらめと、確かに旬の海鮮が美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ 予約無しで、ランチが始まる時間に合わせて行ったので、新米コシヒカリが炊きたてで、おかわり自由で二杯頂き、こちらもお刺身と一緒に進み美味しく頂きました✧◝(⁰▿⁰)◜✧ #コロナに負けるな新潟の旬菜と地酒の店銀鈴!
落ち着いた空間で味わう、優しい京風日本料理体験
お友達から教えてもらったお店。 いざ行ってみると高級感漂う佇まい、、看板も小さい外にランチメニューのお知らせなど出ていない。 一見さんお断り的な、、、、。 でも暑い中せっかく歩いて行ったのだからビビリながらも突入結果大正解¥2300でこの充実感! 京都で修行されたご主人の技が素晴らしく優しいお味でした。目も口も身体も大喜びでした。
新潟市中央区にある新潟駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
✨600件 投稿記念✨ 皆さんのおかげて600件 投稿する事が出来ました 私の拙い投稿に、いつも”良いね””行きたい”をくださり有難うございます╰(*´︶`*)╯♡ これからも、新潟の美味しいお店を食べ歩いて行きたいと思っています。 また宜しければお付き合い下さいヾ(๑╹◡╹)ノ" 今回、600件投稿記念という事で… kanayamaさんの投稿を拝見してもう行きたくて仕方なかったお店を❤️ 遂に予約させて頂きました 鍋茶屋通りから少し入った細い小路に有ります♬ 入り口を入ると綺麗な店内。 お掃除が行き届き、清潔感溢れ心地よくピンとした空気を感じられます 席に通して頂くとお品書きが。 期待がどんどん膨らみます✨ まず3品・・・ 《嶺岡豆腐 生雲丹》 胡麻豆腐の様な味わい。クリーミーさも私好みのお味です 《卯の花》 こんな上品な卯の花煮初めて。みずみずさも感じられ、甘さも上品に有りました❤️ 《白魚 黄味酢 》 新潟県村上産の酢を利用されてるそうでさす。下に山ウド、キウイが綺麗な色で黄味酢に合います 《海老真薯の吸い物》 ふわっふわの海老真薯が、しっかりしたお出汁にぷかぷか上品に浮かんでいます。柚子の風味が凄く合います 《河豚雑炊》 お料理も最高ですが、この朱塗りの蓋を開けると、綺麗な椿の絵が。 椿は新潟の県木。こんな綺麗な器でお料理を提供して頂けたら、もう〜〜堪りません 《和風ティラミス》 白味噌を使っていてクリームチーズは一切使われていないそうです。 クリーミーで美味しいです 新潟が誇る苺"越後姫'' 甘くてなんてジューシーなんだろう(((o(*゚▽゚*)o)))♡ こんな素敵なお料理を食べられるなんて幸せ❤️ ご主人はお料理の説明や器、お酒についても丁寧にご説明頂きました。初めて伺ったのに優しい笑顔でお迎え頂き幸せな時間を過ごさて頂きました 帰りもご主人自らお見送り頂きました 有難うございました(^_−)−☆ こんな良いお店に出会えた事✨感謝です また伺える様に頑張りたいと思っております #とにかく美味しい日本料理 #上品、器までこだわりを感じる #自分へのご褒美
四季の恵みと匠の技が織りなす、日本料理の真髄を堪能できる名店
☆MyBirthdayは新潟市で注目の日本料理屋さん(^^)☆ ☆ミシェラン1つ星獲得おめでとうございます(^^)☆ 妻が誕生日に予約してくれて、今新潟市で光っている日本料理のお店"蘭"に行きました(^^) 先代から老舗を継いで新しいお店にした、二代目の京都の菊乃井にいた佐藤店主が素晴らしい技法で彩る数々のお料理を頂いてきました(。•̀ᴗ-)✧ 今回は絶品赤身肉の熊本の赤牛を追加した懐石料理コースをチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 高級な器やお椀がまた更に絶品料理を引き立てます! 12種類ものお料理にデザートその一品一品が感動的で美味しかった\(^o^)/↑↑↑ 飲み物は白州のハイボールから始めました(^^y お料理が最初に… 京都鷹峯 樋口農家 聖護院かぶら大根 お出汁が美味しい(◠‿◕) 秋田白神の蕗の薹、わらび、白和え もう春の味が味わえるとわ(^^u 卵黄漬け、くわい素揚げ、菜の花、椎茸、数の子 丸い卵黄漬けは凄い!これが本当のくわい素揚げ。 続いてお酒は福井の黒龍酒造の"九頭龍"をお薦めの常温で頂きました(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 佐渡産本ずわい蟹酢(京都春菊添え) やっぱり蟹(☆▽☆) 天麩羅が… 京都産くじょう葱、あかひげ海老、貝柱、山芋 あかひげ海老甘くて美味しい!くじょう葱も甘み凄 い!貝柱も大きく旨味が凄い!山芋もっちり(^^) 蟹しんじょうのお椀 蟹のお出汁最高✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 和歌山串本産の炙りハガツオ(きつね) 炙りで甘さが引き立ちトロ鰹旨い! お造りに… 青森産の目抜、千葉産の油坊主、新潟県産南蛮海老(大)卵添え、鮃(えんがわ添え) 目抜は初めて食べましたが美味しく金目に似て いました!南蛮海老は大きくプリプリで甘み強く 美味しかった! ここで米焼酎菊姫加賀の露をロックで頂きました(^^) 熊本産の赤牛(炭火焼き) 赤身に程よくさしが入り柔らかく美味しい(^^v 蟹雑炊 蟹の旨味が凝縮して卵もご飯も美味しい! わらび餅 大きな黒豆が入って美味しかった! ほうじ茶のアイスクリーム 大きなスプーンにのってそのまま頂くスタイルで 美味しいお茶の味が濃く美味しい! 素晴らしい満足コースでした\(^o^)/↑↑↑ #新潟ミシュランガイド #希少な素材が沢山 #技法が凄い #器にお椀が高級 #絶品赤身肉熊本赤牛 #ミシェラン1つ星店おめでとうございます!
あまじょっぱいタレが特徴の大名カツ丼が名物の人気店
大名カツ丼880円! 津南でカツ丼が食べたいときはここです! 駐車場が狭いですが、いつも満車です。 この日はなんとか1台止めることができ、入店(^-^) 期待を裏切らない濃いめの味です。 #一人でも気軽に入れる #地元民おすすめ #駐車場あり
豊富なおかずと焼きサバで満たされるランチ店
初訪です。12:00過ぎに入店しましたが駐車場はラス1で運良く停めれました。私達の後、次から次へと入庫するも満車です。よくばりランチを注文。おかずも豊富で熱々で提供してくれ、焼きサバも美味しかったです。オススメのお店です。
ジャズが流れる店内で、気軽に日本料理が味わえるお洒落なお店
本日はおとなしく昼の会食の席。 個室の用意されたこちらへお邪魔しました。 写真のすき焼きは3人前。方やステーキ。 何方もコースで頂きました。 何方も8000〜9000円のコースです。華美な作りではありませんが、味はかなり素敵。 先付けはトウモロコシと海老をオリジナルマヨネーズで和えてあります。白和えの様な滑らかさ。 次のお皿は、枝豆に雲丹豆腐に鰻。枝豆の端を切っているのは味を染み込ませる手間です。 次のお造りが素晴らしい。脂の良いトロと鰯がインパクト大。 そしてお肉。同じ価格帯ですが、すき焼きの方が華やかに見えます。適度にサシの入った良いお肉。 ステーキも柔らかくて良いお肉なのですが、陶板焼きは、迫力に欠けました。 すき焼きのシメはうどん。ステーキのシメは茶そばです。 デザートはメロン。 お酒が些かお高い値付け。日本酒は遠慮して、ビール、ハイボール、赤ワインで攻めました。 落ち着いた個室でこのお料理。お値打ちかと思います。ご馳走様。
気軽に寄れる多彩なメニューとコスパ抜群の寿司屋
✨利用しやすい寿司屋✨ 内野駅前にある使い勝手の良いお店 カウンターから半個室。大きな個室と 色々な場面で利用出来る寿司屋です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 使い勝手も良いので、他のお店に振られた際に利用しやすい1件です♬ お寿司屋さんですが、ステーキを提供したりと変わり種店です(^_^)v この日は、宴会⁉️が入っていた様で、メニュー提供も少なめでした 今回は、ちらし寿司をオーダー♬ ちらし寿司ランチには、小鉢、味噌汁付き 10種類程のネタで新鮮✨ お手頃価格で、お寿司を食べるにはピッタリです 敷居も高く無いのでとても利用しやすいお店です
【長岡駅1分】光と水音が演出する粋な空間。地消地産の旬の味覚を会席・御膳で堪能
【繊細な職人技が光る日本料理】 懇意にしてくれている社長の行きつけのお店。毎回長岡に遊びに行くと連れて行ってくれます。一つ一つ挙げるとキリがないのだけど、共通して言えるのは華美な味付けは一切なく、素材の味や食感を、最大限に活かした料理ばかり。新潟の立ち上がりがよくキレのよい日本酒との相性は抜群であっという間に四合瓶が三本空いてしまいました。更に追加で頼んだのは言うまでもありません。 結びには料理長みずからご挨拶に上がってくださり、心身ほっこりお腹ぽっこりの大満足のお料理でした。 ご馳走さまでしたんっ!
老舗はいつも新しい
料理は、どれも美味しく 越後の小京都 青雲亭 山重 お庭、お部屋 も素晴らしい
村上市にある村上駅からタクシーで行ける距離のお店
御用納めで弁当を職場で食べた。俺には量が多かったけど全部美味かった。プリンも最高。後で値段をきいてさらに!もっと味わって食べれば良かった。
新鮮な刺身と揚げたてカキフライが贅沢に楽しめる、満足感たっぷりのランチスポット
地元探訪企画を連続でお送りします。 ここも昔からやってらっしゃる お寿司屋で、近所のTSUTAYAには 数え切れ無いほどお邪魔してますが 例によって初訪問です。 平日ランチは寿司 or 刺身ご飯+複数の おかずから選択というスタイル。 今回はお寿司と、おかずは牡蠣フライを 選択しました。 寿司は6貫と控えめですが、おかずや 小鉢が充実してるので、ボリュームも 悪くありません。見た目の豪華さも 1000円という価格を考えると 充分かなと思います。いいランチでした
スタッフさんは明るく優しい方が多く、小さな心遣いの沢山ある素敵なお店
ちょっとした決起会があり連れてって頂いたお店です! こじんまりとしたお店ですが、スタッフさんは明るく優しい方が多く、小さな心遣いの沢山ある素敵なお店でした(o^^o) コース料理でご馳走になりましたが、食べきれない程の品数(^^;欲張りな私は、全種類ちょびっとづつ食べてしまいました(^^;;天然鮎や三条の郷土料理もあり、どれもとっても美味しかったです♪ 地酒の種類も豊富でお料理も進んでしまいます! 思いがけず遠方で至福の時を過ごさせてもらいました♪
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