【困ったらココ】新潟で人気の刺身人気店20選

新潟の古町エリアにある、海鮮が美味しい居酒屋。 この辺りは歴史ある建物も多く、散策も楽しいです。 新潟出身の先輩のオススメで、コチラに。 まずは日本酒という事で、「〆張鶴 雪」を。 この店、なんとお通しが選べるのですが、ホタテやカキなどの魚介類の蒸し物。 カキをセレクト。 土鍋で蒸してくれました。 平政のお造り。 ものすごい新鮮で、日本酒がススム。 あん肝ポン酢。 日本酒泥棒ですね。 ブリのカマ焼き。 デカいカマでしたので、コレで満腹に。 2杯目に呑んだ「想天坊 越神楽 純米大吟醸」はフルーティーでブリカマとの相性ピッタリ。 落ち着いて呑めるいいお店でした。

マゴチ、ノドグロ、ムラサキウニ、アマエビ、サンマ、中トロ、大トロなどお腹いっぱい シャリはわたしの好きな白酢 大将曰く米が美味しいので赤酢ではなく白酢でとのこと

☆駅前ぶらりLunch(^^)☆ ランチで新潟駅前にある"富寿し 新潟駅前店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は握り１２貫の"寿し三昧セット"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 大根と人参の和え物をアテに、一番搾りの瓶ビールを頼み、飲みながら待ちます。 寿し三昧には嬉しい茶碗蒸し、マカロニサラダ、御味御付が付きました。 握りは・・・ 赤身 漬けまぐろ 生赤海老 寒ブリ サーモン 黒鯛 〆鯖 いか とり貝 ねぎトロ いくら サラダ巻 以上富寿しらしく大きめのシャリで、お腹いっぱいになる十二貫で、美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ #コスパ・タイパランチ #駅近立地

初訪問です。奥さんよりご馳走してもらいました。地元にあり、回転寿司　佐渡・弁慶のクラスアップしたお店。鮨　弁慶・海さんに来ました。やはり回転寿司の弁慶さんには何度も行ってますが、海さんは高級感が有り寿司ネタも全然違います。 どのお料理も美味しかったですが、寒ブリの薄造りに、辛味大根を巻いて食べたのが美味しかったです。 今回のコースでお願いしました。是非、地元の方も、県外の方にもオススメしたいお店です。

☆のどぐろと日本酒で反省会(⁠^⁠^⁠)☆ プレイ後の反省会で"すし柳美"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は日本酒三種飲み放題つき"お手軽プラン"お任せコース"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 先付け5種 　　海老しんじょう 　　まぐろ山かけ 　　ごま豆腐 　　枝豆 　　もずく酢 お造り 　　ひらめ　えんがわ共 　　南蛮海老 　　さわら のどぐろ塩焼き 天ぷら 　　海老 　　茄子 　　きす 茶碗蒸し のっぺい 〆の握りが7貫 　　中とろ 　　カンパチ 　　真鯛 　　南蛮海老 　　いくら 　　ほたて 　　ずわい蟹 御味御付 以上のコースに飲み放題に日本酒飲み比べ付でした✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ のどぐろ塩焼き美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 生ビールに、ハイボール、日本酒の吉乃川や麒麟山伝辛なとたくさん頂き、たくさん反省出来ました(⁠^⁠^⁠);⁠)(笑) #コロナに負けるなすし柳美!

ノドグロ塩焼き美味い 新潟のお酒沢山いただきました どれも美味い 〆のわっぱ飯もさいこうお腹いっぱいです

新潟遠征 : スキーシーズン到来❗️越後湯沢駅近くにあるこちらの居酒屋さんへGO! 目的は、【のどぐろ鍋】です（＾◇＾）。 高級魚ののどぐろを2匹も使い贅沢に仕上げた絶品鍋。寒くなると 鍋が恋しくなるな〜〜 オーダーは、 ・寒ブリのお造り @ 1200 とろける旨さです。 ・高甘塩 すじこ @ 800 これをアテにしたらどんどんお酒が進むな〜 ・鮎の塩焼き @ 800 ちょっと時期遅れですが旨い。 そしてメインの ・のどぐろ鍋 2人前 @ 5500 みてください〜 この迫力あるビジュアル！ 待つこと10分で出来上がり。 のどぐろの適度の脂が広がり、絶品。 島根県松江で食べた 「のどぐろのしゃぶしゃぶ」も美味しかったが、こちらの鍋も負けてはない（＾◇＾）。 舞茸、白ネギ、豆腐、春菊と具材はシンプルですが旨い。 最後は、雑炊にして満腹になりました。 毎日 佐渡から仕入れる新鮮な鮮魚が食べれるお店です。

長野の帰りに偶然立ち寄ったお店 5分程待ちましたが許容範囲内（笑） 白身魚大好き家族は白身魚の種類の多さにテンション爆上がりでした〜 白身魚三種盛り(こち・すずき・鯛) トロ三種(マグロ・サーモン・鰤) 鰤 金華鯖 光物三種(〆鯖・イワシ・あじ) お約束の白海老 バイ貝 えんがわ など… いろいろな種類をいただきたいからと、姉とシェア しながら一貫づついただきました。 どれも鮮度抜群で美味しい その中でも特に金華鯖と活バイ貝の美味しさは格別でした♪ 他にも 太刀魚やカワハギ、初めて聞く白身魚など食したい魚は沢山ありましたがお腹が限界に…www あさりの味噌汁で〆ました。 あっつあつのあさりの味噌汁も美味しかったです！ こちらはガリも美味しく言うこと無しです。 また是非、伺います♪ ご馳走さまでした #上越 #回転寿司 #もとは富山　氷見にあるお寿司屋さん

新潟出張で燕市に宿泊した際に【まんぜん】さんに訪問。一般的な居酒屋さんです。飲み放題があったので！当然飲み放題にしました。 #新潟 #燕市 #居酒屋 #まんぜん

お友達から教えてもらったお店。 いざ行ってみると高級感漂う佇まい、、看板も小さい外にランチメニューのお知らせなど出ていない。 一見さんお断り的な、、、、。 でも暑い中せっかく歩いて行ったのだからビビリながらも突入結果大正解¥2300でこの充実感！ 京都で修行されたご主人の技が素晴らしく優しいお味でした。目も口も身体も大喜びでした。

越後湯沢辺りにスキーに行った後にいつも狙っているお店。ここがおいしくて他のお店の開拓が進まない。 この日のお料理はどれも最高に美味しかったのですが以下が際立ってました。 ・たこの山椒炒め ・帛乙女のふくめ煮揚 ・生七味茶漬け ・寒ぶりの炙り刺身 お酒もここでしか飲めないものが多くて最高ですね。この日は県内限定の高千代のおりがらみが1番好みにあったかな。 以前ベストにしたので今回は控えましたが、とてもオススメのお店です。予約はFacebook messengerかインスタ経由で行うとスムーズです。

☆MyBirthdayは新潟市で注目の日本料理屋さん(^^)☆ ☆ミシェラン１つ星獲得おめでとうございます(^^)☆ 妻が誕生日に予約してくれて、今新潟市で光っている日本料理のお店"蘭"に行きました(^^) 先代から老舗を継いで新しいお店にした、二代目の京都の菊乃井にいた佐藤店主が素晴らしい技法で彩る数々のお料理を頂いてきました(｡•̀ᴗ-)✧ 今回は絶品赤身肉の熊本の赤牛を追加した懐石料理コースをチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 高級な器やお椀がまた更に絶品料理を引き立てます! １２種類ものお料理にデザートその一品一品が感動的で美味しかった＼(^o^)／↑↑↑ 飲み物は白州のハイボールから始めました(^^y お料理が最初に… 京都鷹峯　樋口農家　聖護院かぶら大根 　お出汁が美味しい(◠‿◕) 秋田白神の蕗の薹、わらび、白和え 　もう春の味が味わえるとわ(^^u 卵黄漬け、くわい素揚げ、菜の花、椎茸、数の子 　丸い卵黄漬けは凄い!これが本当のくわい素揚げ。 続いてお酒は福井の黒龍酒造の"九頭龍"をお薦めの常温で頂きました(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 　 佐渡産本ずわい蟹酢(京都春菊添え) 　やっぱり蟹(☆▽☆) 天麩羅が… 京都産くじょう葱、あかひげ海老、貝柱、山芋 　あかひげ海老甘くて美味しい!くじょう葱も甘み凄 　い!貝柱も大きく旨味が凄い!山芋もっちり(^^) 蟹しんじょうのお椀 　蟹のお出汁最高✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 和歌山串本産の炙りハガツオ(きつね) 　炙りで甘さが引き立ちトロ鰹旨い! お造りに… 青森産の目抜、千葉産の油坊主、新潟県産南蛮海老(大)卵添え、鮃(えんがわ添え) 　目抜は初めて食べましたが美味しく金目に似て 　いました!南蛮海老は大きくプリプリで甘み強く 　美味しかった! ここで米焼酎菊姫加賀の露をロックで頂きました(^^) 　 熊本産の赤牛(炭火焼き) 　赤身に程よくさしが入り柔らかく美味しい(^^v 蟹雑炊 　蟹の旨味が凝縮して卵もご飯も美味しい! わらび餅 　大きな黒豆が入って美味しかった! ほうじ茶のアイスクリーム 　大きなスプーンにのってそのまま頂くスタイルで 　美味しいお茶の味が濃く美味しい! 素晴らしい満足コースでした＼(^o^)／↑↑↑ #新潟ミシュランガイド #希少な素材が沢山 #技法が凄い #器にお椀が高級 #絶品赤身肉熊本赤牛 #ミシェラン１つ星店おめでとうございます!

新潟に来たなら、海鮮を食べなければと思い検索してたら発見。特選ランチセットと単品で気になったカワハギと… なにかと 寿司は美味くて、安いと思います！ 関東で2300円では食べれない。 味噌汁も出汁が効いてて美味いし、大満足！

はじめての新潟県新発田市 ここに決め手いました。 海の幸が食べたかったので、いろいろと頼みました。 旨かった。 酒も沢山飲みました。 旨かった。

意外と奥までお席があって、宴会もできる店内！ メニューも豊富で大将の遊び心ありのお店❤️店内はジャズが流れているステキなお寿司屋さん‼️ 居心地もいいし、お魚も美味しくてこれは癖になるお店です。 店員さんもみなさん気持ちよく接客してくださって、味共にとてもいいお店です

全皿(｀・ω・´)特急レーンにて運ばれてきます。回っているお寿司はゼロ皿。鮮度や衛生的に考えても、とても良いお店です。

【シーサイドライン沿いにある人気和食屋さん】 間瀬海岸にある和食屋さん。 シーサイドラインをドライブした際に立ち寄りました。 開店前から行列が出来ており、人気店であることを実感！ 海鮮丼が人気だと聞いてたので早速オーダー！ 大きめのどんぶりで提供される海鮮丼はボリューム満点！ネタも大きく、そして厚い！ 周りを見渡すと、カツ丼とか銀ダラ定食なんかを食べてる人もいましたが、いずれもボリューム感があって美味しそうでした！！ #地元の名店 #地元民に愛される店 #子供連れも安心 #海辺の和食屋 #海が見えるお店

昨年度のインバウンドの出張ラスト。 新潟駅前で、美味しいご飯とお酒を探し歩く事5分で発見！ 現地の仕事仲間と新潟飯たらふく行きました。 新潟は酒も飯も旨くて、肥えます。笑 それでいい。それがいい。新潟大好き。 ありがとう。see you soon!!

今日の天八定食は焼き塩サバとお刺身。 サバは脂が乗っていて、塩加減もちょうど良く、熱々で美味しかったです。刺身も鯛、タコ、イカと贅沢に三種盛り。今の所、私の中での日替わり定食総合ランキング1位です！

いい商談が出来たので昼から豪華にお寿司をいただきました お客様に教えていただいたオススメのこちらのお店は店内がとても新しく綺麗で清潔感を感じます 新潟ならではの変わったネタも手頃な値段で良心的なお店です 味は言うまでもなく星3つです #燕三条駅