更新日：2024年05月08日
とびこがのった玉ねぎとマヨネーズで和えたイカゲソが食感良く美味しい!! 即ハイボール追加（笑） 今回お造りは… 佐渡 サクラマス 炙りカマス 鰤 こうぐり 肝のせ 〆鯖 甘〆 鯵 千葉 さより 以上でした! 全て脂のって美味しく、佐渡のサクラマスの新鮮な食感と甘みが最高で、村上の日本酒の〆張鶴冷酒をマリアージュし楽しみました✧◝(⁰▿⁰)◜✧ そして大将お勧めお寿司のラインナップが… 佐渡サクラマス 炙りカマス 甲ぐり ホタルイカ ボイル イカ いくら わらさ さより 鯵 真鯛 以上でした! そして… 追加 生ホタルいか握り 美しい透明!甘みと食感! 本マグロ中とろ握り 旨味強く美味しい! 佐渡のどぐろ握り 絶品! 流石大将!目利きに仕込みに素晴らしい仕事ぶり、いつもながら大満足でした(｡•̀ᴗ-)✧ #大将は光り物のギフテッド! #コスパ最高 ! #鮮度最高!! #新潟寿司天国!
新潟駅前すぐ、日本海の海の幸を満喫できる寿司店
他にもランチメニューがズラーり ＜ランチ＞特選ランチ6品1,518円 1,518円（税込） ＜ランチ＞エビカニづくし4品1,738円 1,738円（税込） ＜ランチ＞越後ランチ6品2,508円 2,508円（税込） ＜ランチ＞まぐろづくし4品2,508円 2,508円（税込） まだまだありましたが 一旦こんな感じで 待つ事10分で全員分のランチ寿司がテーブルに並ぶ 先ずは白身のお寿司からサラッと 途中に玉子をお口直しでもちろん小鉢のマカロニもお口直しで。茶碗蒸しも付いてきてめちゃくちゃ美味しかった‼️ 続いて貝系、甘エビを攻めて 最後はウニ、いくらでフィニッシュ‼️ ちょっと新幹線の時間がまだまだなので 追加ハイボールを注文 食べて飲んで 昼から大満足です。ご馳走様でした。
季節によって種類が変わるおすすめの握りが味わえる寿司屋
昼に旨い寿司を堪能しようと「千代鮨」さんへ。 新潟駅の万代口から徒歩3-4分。 団十郎茶のような渋い色の暖簾を潜り、 木目が美しいカウンター席へ。 ⚫︎〆張鶴 花(一合 500円) 飽きのこない、スタンダードな〆張鶴。 柔らかく、すっきり。 こいつを、お供にチビチビやりながら 新潟の握りたちをつまんでいこう。 ⚫︎おまかせ握り 並(2,750円) 並は、旬のネタ八貫が8貫。 2つずつ握られ、カウンターに置かれていく。 ・ふなべた ・真いか 新潟ならではのネタ“ふなべた”から始まり、 程よくネットリ感のある真いか。 ・鰤 ・鯵 脂の乗った鰤に、香りの良い鯵。 ・真鯛 ・帆立 澄んだ美味しさの真鯛、ブルンとした帆立。 ・南蛮海老 ・水蛸 濃厚な甘みの南蛮海老、瑞々しい水蛸。 最後に玉子焼きと、海老の頭の入ったお味噌汁。 気取らず、サクッと。 美味しいお寿司と旨い酒。 良い昼時を過ごせました。 ご馳走さまでした！！！！！
にぎりランチがリーズナブルにいただけるお寿司屋さん
しっかりした技術、カウンターで一献、刺身は地物、焼きはノドグロ、地酒と合わせるシンプルだが上質な美味い風情が、たまりません。新潟の名店。
新潟駅から徒歩で行けるお寿司屋さん。おまかせ5貫は飲み会の〆にもお勧め
弁慶グループの寿司居酒屋 新鮮な魚介が食べられる他、村上牛なども 皆で好みの寿司をチョイス 中トロ、バイ貝、のどぐろ、村上牛の肉にぎりを頂く どれも美味い
高級感ある店内。オシャレなお店
4年にして、今本当にお忙しくなられたそうです(*^ω^*) たまたまこの日は、予約無しで入れて良かった❤️ 大将は、丸伊で修行をされて独立されました 先日、丸伊へ行ったので『川柳』さんのお寿司を久しぶりに食べたくなって伺いました╰(*´︶`*)╯♡ 丸伊さんにいらした頃、何度も握って頂いていたので 美味しさはお墨付き❤️ ✴️上生にぎり 2300円 にぎらは7貫＋巻物 あら マトウ鯛 ぶり 中トロ あじ 南蛮海老 いくら 細巻き 以前は、お皿で全てのお寿司を盛り付けて提供されていましたが今は1貫づつ提供されます 握った順に綺麗なお寿司が目の前に✨ 新潟産の新鮮なネタが輝きます シャリは立っていて酸味と甘味のバランスも丁度良いです(^_−)−☆ ネタは脂が乗っていてどれも美味しいです♬ お椀は新潟といえば、『海老汁』 海老の旨味がしっかり出ていて大好きなお味噌汁 やっぱりお寿司を食べた時は、この海老汁が好き❤️ #ミシュラン新潟店 #お寿司ランチ #新潟寿司 #駅前
☆ゴルフ終わりの反省会二次会(^^)☆ 駅前にある和食とお鮨のお店"和・鮨やまもと"に行きました(/^-^(^ ^*)/ まずはお通しの鰤の味噌煮をアテに生ビールで乾杯(^^) 栃尾の油揚げ、イカの一夜干し、タコの唐揚げ、セロリ胡麻和え、枝豆を頼み、ハイボールを経由して、麒麟山伝辛冷酒まで楽しみました(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 新潟ゴルフはこれもセットで楽しみなんですよねぇ～(人*´∀｀)｡*ﾟ+ #駅前立地で隠れ家的お鮨屋さん
【JR各線新潟駅すぐ】新潟沖の地魚と地酒が揃う高級寿司店で特別なひと時を。
27年に渡り、新潟駅近くの『老舗寿司店•すしいわ』を営業しています。 今朝、電話にて『ランチ営業』と『のどぐろ』の有無を確認して予約しておきました。 『のどぐろ炙り丼』（¥3200)を頂きます。 『店内』は『清潔感』溢れる、『スタイリッシュ』&『シンプル』な『高級寿司店』の雰囲気です。 『岩船産コシヒカリ』を使った『シャリ』も、『酢』の加減や空気の入れ方までも、『気を配っていて』とても美味しく、出来ている『酢めし』にしてくれてます。 『のどぐろ』（あかむつ）を 炙った身が『丼』を覆い尽くしています。 『レモンと塩』でひと口、『脂の旨味』が口の中で広がります。 さすがに『白身のとろ』と呼ばれていて、 『香ばしく』て『旨味』が詰まっていて、とても美味しかったです。 『玉子焼き』も何か?入っていて美味しく、『茶碗蒸し』も『品良く』『沢山の具』が入っており、これも美味しく、極めつけは『羊羹』めっちゃ‼︎美味しくて、最後に頂いたのですが、今まで美味しかった、『品々』がぶっ飛んでしまいました。 素晴らしい『お店』でした。
✨駅前でカウンター寿司をお得に楽しめる1店✨ 新潟駅から歩いて2.3分 カウンター14席とテーブル1席のおひとり様でも入りやすいお寿司屋さん(^-^)v お値段もお手頃で、熱々の茶碗蒸しが付いてくる事が多くて嬉しいです♬ こちらのお店に来ていつも握りばかり食べているので、たまにはちらし寿司をチョイス 花いちちらし ¥1650 新鮮なネタが9種類＋卵＋でんぶ＋沢庵 彩りが綺麗で、種類も豊富だから楽しんで頂きました 大将もフレンドリーで話しやすい方です╰(*´︶`*)╯♡ だから、女性のおひとり様のお客様もちらほら 駅近な事もあり、県外の方にも人気✨ 最近は海外の方も徐々に増えてきているそうです #駅前寿司屋 #新潟グルメ
新潟駅周辺、新潟駅近くの寿司屋さん
お昼は新潟市中央区東大通の和らぎ亭しまや別邸で 日替わり、カキと湯葉あんかけ丼とエビサラダ、小鉢、味噌汁、漬物付き¥900-税込❣️ご飯大盛り無料❗️2階の座敷で美味しくいただきました^_^
