
長岡駅近くにある、越後長岡 小嶋屋 本店さんに、へぎそば頂きに来ました!
へぎそば一人前 1,034円
栃尾のジャンボ油揚げハーフ葱生姜 506円
キリン瓶ビール中瓶 770円
高千代 80ml 418円
極上 吉乃川 80ml 429円
お通し(そば味噌) 198円
長岡に来たら、寄りたいお店です。やっぱりへぎそば!蕎麦のつなぎにふのりと言う海藻が使われているから、食感がつるんつるんなんです。
まずはビールとそば味噌!
もちろん栃尾の油揚げはマスト^_^
そして日本酒へ!
日本酒の蕎麦湯割りという粋な事なんかしちゃったりして…
へぎそば締めとなります!
最高に美味しかったー^_^