更新日：2024年04月08日
創業50余年 越後名物「へぎそば」と郷土の味を真心こめてご提供しております。
新潟県長岡と言えばへきそば。 へきそばと言えば小嶋屋。 その気持ちの良い方程式に誘われ、 小嶋屋本店に訪問。 敷居の高い外観。 多少値が張る料理群。 昼時でほぼ満席状態。 しかも平日なのに予約席で埋まっている。 無難にへきそばと 新潟ご当地料理のタレカツ丼セットを注文。 へきそばは喉越し爽やかなのに少し弾力がある、 不思議な感覚。 早食い大会じゃないが一瞬で完食。 タレカツ丼は新潟の政ちゃん系列やとんかつ太郎よりは、 あっさりした味わいだった。 この店でもう少しゆっくりしたかったが、 とにかく嫌なことがコノアト目白押しなんで、 味をしっかり噛み締めて店を後にする。 また再訪したい。 ごちそうさまでした。
へぎそばなら元祖小千谷そば【角屋】
帰路に着く前にやっぱり故郷のそば「へぎ蕎麦」は外せないw w w と言う事で、こちらへお邪魔しました。 へぎそばは手振りで(小分け)盛られているので、こちらはメニューも手振りの数で注文出来るのでわかりやすい！ 私は欲張って10個盛りを注文 登場したへぎそばはとっても綺麗！ ツルコシがたまらん 長物を吸えない私… でもへぎそばは吸えるのよね〜（笑） 蕎麦の味は(塩でも頂きますが)割したで左右されると思っている私にとって、こちらの割したは実に私好み！ ホント美味しい 最近天ぷら一人前は…w w w 王道の茄子だけ頂きました さすがに10個盛りはお腹ぱんぱんでしたが、かなり満足度高めでした！ 次回の帰省時もお邪魔する予感 因みに本酒のラインナップが豊富で限定物もあり… 運転手の私は頂きませんでしたが… 妹がテンション上げ上げでした w w w ご馳走さまでした！ #蕎麦 #小千谷 #へぎそば #お座敷あり ＃テーブルあり #日本酒にこだわり #日本酒の品揃え豊富
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