更新日：2024年11月19日
ほどよいコクのあるオーソドックスな味噌ラーメンが旨いと人気のラーメン店
新潟市内野駅前 #ラーメンさすけ 味噌ラーメン 800円税込 イチオシの『みそラーメン』は、県産のブレンド味噌に絡む自家製太麺と、たっぷりのシャキシャキのモヤシとキャベツで空腹を満たしてくれる一杯。 スープには背脂とハチミツも入っていて、コクとまろやかな甘みを楽しめる。 #新潟ラーメン部
ハイスタの難波さんが老舗の味を復活させたラーメンプロジェクト。 冬期は角田浜ではなく新潟大学前にある旧『楽久』にて営業。 ここが全ての始まり拠点。 お店は、 カウンターと小上がり。 駐車場は店前でなくちょっと離れた場所にあり。 整理券配布はなし。 冬期限定営業中（2024年3月3日まで）。 また春になったら日本海が目の前に広がる店舗営業になるから冬だけのお楽しみ。 美味しかったです(^^) ごちそうさまでした♪ #Retty初投稿！ #新潟市西区 #新潟ラーメン #あっさり醤油ラーメン #ラーチャン #ラーメン
新潟市西区にある内野駅近くの定食のお店
なんとなく入った初めてのお店。 昔ながらの食堂。 頼んだものが良かったのか、 意外と美味しかった。 コスパも高く、満足。 (^.^) #鷄丁定食 #チーテン定食 #鷄の角切り炒め #黒味噌がいい感じ
極太麺に絡むスープが絶品、地元人気のラーメン店
＜2022年3月訪問＞ 新潟大学前「ラーメン イエロー」並（ヤサイ、ニンニク］。 お馴染み二郎系ラーメンの山のようなビジュアル。 天地返しで麺を引っ張り出すと太麺が現れました。 ワシワシの太麺をワシワシといただく、二郎系の醍醐味。 肉はパサパサしたタイプでしたが、ラーメンが全体的に脂っぽいのでこれくらいが丁度いいかも。 かなりの量でしたが何とか無事完食しました。 近くのお店がやっていなかったので緊急避難的に入ったお店。 二郎系の店にしては綺麗で広々とした店内で、家族連れが多かったのも印象的でした。 謎の黄色い宇宙人の置物が前から気になっていましたが、しっかりした二郎インスパイアのお店でした。
夜遅くまでの営業がうれしい、昔からあるなじみやすい定食屋さん
新潟市西区大野、国道116号線沿いにある老舗の「お食事処 大吉国道店」さん。 2024年元旦。 能登半島地震により新潟県をはじめ北陸地方に甚大な被害を及ぼした。いまだに西区は復興が進まない状況で胸が痛い…。少…
特製ラーメンのボリュームにはビックリ！あっさりシンプルからガッツリまで
チームドボン❤️ 新潟市西区にある、 万人家。 ランチで再訪✨ 今日は久しぶりに、花びらちゃーしゅうめん¥864を中盛り(無料)✨味濃いめ、背脂多め❤️ アイラブ万人家のバッチ提示で、トッピング2種無料の中から…
新潟大学前駅から歩いて6分、辛さがおいしいラーメン店
☆辛味噌と言えば武蔵！(^^)☆ 久しぶりにランチで"ちゃーしゅうや武蔵 大学前店"に行きました(^-^)/ 暑い夏にあえて"辛味噌ラーメン中盛"をチョイス(^3^)/～☆ 相変わらず濃い味噌とトロトロチャーシューが良くあ…
牛筋カレーが大人気のラーメン屋さん
新潟市西区にある、 横浜ラーメン 味濱家。 ランチで久しぶりに再訪✨ 今日は、味濱家ラーメン¥680を… ランパス使用で¥500✨ 堅さ、普通✨ 濃さ、普通✨ 脂、普通✨ プラス¥50で半ライスと共にいただきました❤…
濃厚なスープがとても美味しい人気のラーメン屋さん
新潟の老舗ラーメンチェーン店。 安定の美味しさ。 お店は、 カウンター、テーブル席。 駐車場は広い。 あぁ〜大満足。 ごちそうさまでした。 #五目うま煮めん
365「郷愁が刺さるタンメンを」 過日の昼下がりに車を走らせていると、私のしょっぱいお店レーダーが近年最大の反応をした……。 なんだ、この店は…昭和に置き去りにされたかのようなガ・イ・カ・ン…♡ するとマイケル…
✨脂少なめ 背脂ラーメン✨ 新潟大学 五十嵐キャンパス側にOpenしたラーメン屋さん retty初投稿店(^_−)−☆ どんなラーメンを提供するのか情報が無く伺いました メニューを見ると… 醤油・背脂・坦々麺・つけ麺の4種類 普段あまり選ぶことの無い“背脂ラーメン“を選んでみよう♬ 店主に、背脂ってかなりギトギトですか？っとお聞きすると、少な目も出来ますよ❤️っと 背脂少なめでオーダー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 店主が通常の半分にしておきました。っと 岩海苔もたっぷり✨ もっちり中太麺です♬ しつこ過ぎない脂で食後も胸焼けせずな美味しく頂きました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 久しぶりの背脂ラーメンでした∩^ω^∩ #新潟ラーメン #太麺 #背脂ラーメン #新潟市西区
ラーメン源次郎！ 中に入り背脂ラーメンを注文！ シンプルな一杯！ 心に響きました^ - ^
ボリューム満点で美味しい。地元で人気の中華のお店
〆は、ラーメン。連れは麻婆飯。どちらもボリュームたっぷり。 ラーメンはシンプルな細麺醤油。安心する。 麻婆飯の餡は、麻、辣とも控えめながら、豆鼓・甜麺醤あたりを感じるこっくりタイプ。 テーブルにはザーサイとしば漬けきゅうりが食べ放題。 ごちそうさまでした。 #新潟ラーメン #西区 #老広東 #ボリューム満点
こってりしたダブルスープに、ストレート細麺が入った新潟ラーメンのお店
364「七転びしたって美味しいらーめん」 （昨年9月のおもひで蔵出し投稿） 濃厚味噌らーめんにどハマりしました八起さん。 魚介豚骨、胡麻を使わない担々麺も食べてみればすごく美味しい♪ そしてコチラで初めましてのつけ麺を… ❇︎濃厚とんこつ＋魚介つけ麺 840円 ❇︎メンマ味玉二点盛り 0円（通常100円） 当時新潟Komachiのラーメンスタンプラリーにて訪問、トッピング無料はそのクーポンにて。 濃ゆめの豚骨さんと、魚介のお出汁がバランスよく引き立て合い、もちり太麺と絡み合う。 嗚呼、んめなぁ〜！
家族でも行きやすい雰囲気の、サイドメニューの豊富な中華料理店
【新潟／種類豊富なラーメン＆餃子専門店】 「五目らーめん」860円。 トロミがあって具沢山！ あんかけ系大好きです。 メニューが豊富で100品超えとのこと。 テイクアウトもあり。 店内は、 カウンター、テーブル、小上がり。 一人でもファミリーでも利用しやすい。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #五目らーめん #新潟ラーメン
内野町にある内野駅からすぐの焼肉のお店
新潟市西区にある新潟大学前駅付近のラーメン屋さん
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