更新日:2025年11月29日
無化調・自家製麺が光る、素材を活かした上品ラーメンの名所
2014年オープンの人気店。 麺類以外のメニュー数が多すぎて驚き。 親しみやすいメニューすぎて1杯飲みたい。 「らーめん 正油」¥820 無化調。 じんわり醤油味。 素材を活かした出汁感と ホッとするようなバランスに美味しさ。 少し背脂も浮いている感じも良い。 軽くザクッとした食感の自家製麺。 トッピングにマッシュルームが入っていました。 メンマのシャクシャクした食感も強い。 軽く燻香っぽいのが付いたチャーシューが美味。 ラーメンも美味しかったですが その他のメニューも魅力的なものばかりで 家の近くにあったら確実に通ってるな。 ガッツリな感じのラーメンが好きな方には 少し物足りないかもしれませんが 老若男女幅広い世代の方が美味しいと感じるような1杯でした。 #神奈川県 #横浜市 #ラーメン
野菜てんこ盛り!新鮮食材たっぷり町中華で満腹ランチ
【タンメンの槍ヶ岳や~】 目の前に現れたタンメンは大盛りでも野菜マシマシでもなくデフォでこのボリュームです。 槍ヶ岳のアプローチは槍沢からそれとも裏銀座いやまてよ西鎌尾根かな やっぱりバリエーションルートの北鎌尾根から登るのが一番でしょう。 ★タンメン¥950 とにかく野菜の量が凄くて槍ヶ岳山荘(麺)まで中々辿りつけない。 シャキシャキの野菜はブラックペッパーがいいアクセントになり旨い。 しかし卓上にはホワイトペッパーしかない(涙) ラーショならBPは常備されているのだが。 お酢、ラー油で味変しましたがらはりBPが一番合いそう。 ご馳走さまでした。 #タンメンの槍ヶ岳や~ #マッターホルンにも似てる #活気ある店内 #体調整えてレッツチャレンジ
海を一望できる開放的テラスで味わう、絶品フライドチキンスープカレーの贅沢時間
立石海岸でシュノーケルした後、お腹ペコペコでランチ伺いです。私は「角煮と煮卵のスープカレー」を、辛さは前回の「6」から「7」へワンランクアップでオーダーしました。妻は「ザンギのスープカレー」辛さ「2」に。ノンアルで喉を潤しながら暫し待ちます。…テラス席からの眺めが最高ですね(私達は暑さに耐えられず避けましたが)。まったり。 さて、辛さ「7」。汗が止まらなくなりました。水を飲み飲みやっと完食。しんどかったけど、めっちゃ美味かった!スープの旨味が素晴らしいです。野菜の甘さにも驚かされます。 今日の発見は、添えられている生レモンスライスをライスに搾って、カレーと共に食べてみると酸味が相まってとても美味しいこと。辛味と生レモンの酸味、すごくいいです。それと私には「6」が適切なのかなということでした。
開放感あふれる明るい空間で、素材の美味しさを味わうランチタイム
ガーデンセットの本日のピザとポルチーニ香るいろいろきのこのクリームソースのパスタをいただきました。 どちらも美味しかったですが、特にポルチーニのパスタが美味しかった
雰囲気はロハスな感じ。海見ながらまったりできるカフェ
長谷寺参り帰りのちょっと遅めのランチ。 本日の魚と鎌倉しらす御膳をいただきました。 . #kamakura #鎌倉 #長谷寺 #由比ヶ浜 #長谷 #しらす #麻
国産食材と彩り野菜を堪能できる贅沢ランチ
義両親とちょっと特別なランチに利用。予約時に車で行くことを伝えたら、少し離れたところにある駐車場を案内してくださいました。 3,800円のプリフィックスコースで、ゆったりとランチを楽しみました。サラダプレートは色とりどりなお野菜のドレッシングがかかっていて見た目も美しかった!お野菜がたっぷり摂れて、幸せな時間でした。
窓からは横須賀線がみえる、ベトナム料理と雑貨のお店
英国のEU離脱がほぼ優勢となったのを見届け、そろそろ降り出しそうな梅雨空に、遅~~いランチに出掛けたのが16:00。 久し振りに宇治さんに会いに行こう\(^o^)/ (解らないことは宇治さんに聞け!と言われる鎌倉通であり、幅広い人脈をお持ち(^-^)) 何となく倦怠感が抜けない体調に、麺喰いは【豚バラ肉のフォー】をいただく(^-^) 所謂、ベトナムを代表する米粉麺(ライスヌードル) あっさりとした鶏ガラスープ、完全無農薬栽培の玄米五分づきから作った麺、鎌倉野菜・三浦の無農薬栽培野菜・出来るだけ”西”で作られた野菜、柔らかく煮込まれた豚バラ肉、別添えの魚醤と、パクチー&唐辛子。 先ず、そのままいただく。あっさり味で箸が進む。魚醤を加え、パクチー&唐辛子を投入。モンスーンの熱帯には必要と思われる、深いエスニックの味に変化する。 店名の由来でもあり、宇治さんは、ベトナムの”ソンベ村”に何度も訪れている。一般家庭から屋台で使われている器、味のある”ソンベ焼”の村。此方でも使われている。 鎌倉駅ホームに道を挟んで接しているのだが、騒音は気にならない、店内は隔絶された世界。 フォ~~と完食して思わず声が出る(笑) 後で、聞いたのだが、フォーをいただくマナーは、ラーメンや蕎麦の様にすするのではなく、麺や具材をレンゲに載せて食するのが正しいそうである。(次から気を付けようm(__)m) お店を出る頃には、ポッポッ降り出し、急いで帰る。
穀物と野菜がたくさん食べれる古民家風の素敵カフェ
「古民家カフェ」の定義。 私の基準は、「玄関引戸、神棚、稼働しているボンボン時計」の3つが揃って改装されていること。 大町の「穀菜カフェ そらふね]さんはその条件を全て満たしている。 11:10 大町通りから踏み石伝いに、井戸を過ぎ、中庭を通り、玄関引戸を開けて靴を脱いで下駄箱に納めて上がる。 店内は、まるで、親戚や知り合い宅で昼食をごちそうになる様な雰囲気である。独りなので、お庭がよく眺められる縁側の二人掛けテーブルに着く。 ランチメニューは四種類。 *大豆蛋白の唐揚げ定食(¥1400) *日替り定食(¥1400) *玄米リセット食(¥1100) *玄米塩むすび(¥1100) "日替り定食"を注文する。 ボンボン時計が11:20を指すと、運ばれてきた膳には、主菜の"豆腐とひよこ豆のハンバーグ トマト餡掛け"に、ポテトとカボチャのサラダ、野菜の煮こごり、ミニグリーンサラダをメインに、玄米ごはん、味噌汁(油揚げ、蕪、シメジ)、香の物(胡瓜の浅漬)に、一口デザートの茹で小豆が載っている。 特長でもある「穀物菜食」「玄米菜食」と呼ぶに相応しく、有機野菜と無添加食材を使ったマクロビ料理でビーガン対応である(^-^) 味は、安心安全なヘルシーで、やや淡白ながら、食べ進む内に、野菜や穀物の旨みとコクがにじみ出る様に楽しめる。 口開けの客であったが、三連休最終日、ご夫婦、カップル、仲良しグループと来店され、次々と席が埋まっていく。 正直言うと、明日は毎月の定期健診日。 前日ジタバタしても遅いのだが、気分は心身共にヘルシーになって、夏日が戻った町を戻った(笑) ただ、また、そらふね「宙船」が、中島みゆき作詞のTOKIOのヒット曲に因むのかをまた確め忘れてしまった。 #マクロビ #ビーガン #古民家カフェ #鎌倉 #大町 #シルバーウィークキャンペーン
南国風ボリュームランチと心温まる惣菜プレートで満たされるひととき
いつも楽しい阿佐ヶ谷ならぬカメイノ姉妹が明るく楽しくお出迎えw カメイノ食堂、カミがイんノ?この食堂?? ってなくらい空腹と知性と健康を充たすメニューの数々ご紹介! マイベストはジートゥイハン?いや二色カレー?いやいやいやいやいや、、常に満足️✨ 余裕があれば神プリンもデザートにどうぞ
湘南藤沢産の無農薬野菜の直売と食事が楽しめるオーガニックカフェ
お野菜の直売所でランチ♪ 湘南藤沢の無農薬野菜の直売と食事が楽しめるオーガニックカフェ 頼んだもの ・サラダめし ・八〇八の菊芋青汁 お店の名物!サラダめし ご飯の上にたっぷりの生野菜、ベジタコミート! ボリューム◎ お野菜美味しくいただけて健康ランチ♪ 青汁も飲みやすかった〜
雰囲気抜群の花空間で味わう創作野菜料理とおまかせワイン
野菜×ワイン たまたまお店の前を通って雰囲気に惹かれて入店〜 カウンター席にギリギリ入れた! ドライフラワーが飾られてあったりと素敵な店内 店主さんの趣味だそう♪ 頼んだもの 料理 ・コンニャクの竜田揚げ ・切り干し大根とシソのジェノベーゼ ・自家製豆腐 オーガニックオリーブオイルと塩 ・オリーブとケイパーとドライトマトの盛合せ ・パクチー餃子 ワイン ・レンツェ ビアンコ サレント ヴァッレ・デッラ・アッソ(白) 柑橘系の味! ・『レオナルド 2021 / ラッセッラ(カンティーナ・ペヴェラーティ)』(赤) ずっしり! ・ドメーヌ・ブランド ラ・フルール・オー・フュジル マセラシオン2020年 750ML(オレンジ) ・パーチナ (赤) お花にドライフラワーが飾られていてとっても素敵な店内 みずみずしくて美味しい! こんにゃくの竜田揚げ 赤ワインで煮詰めた塩でいただく サクサクふにゃふにゃ食感美味しい♪ 切り干し大根とシソのジェノベーゼ 洋風な切り干し大根だ!あっという間になくなる〜 自家製豆腐 オーガニックオリーブオイルと塩 とろとろりん オリーブとケイパーとドライトマトの盛合せ ケイパーとっても大きい! ドライトマトの塩っけもワインに合う〜 パクチー餃子 中にもパクチー ソースもパクチー 上にもパクチーがのってる!笑 パクチー満載! ワインのメニューはなく、味わいなど伝えてお店に人が選んでくれた♪
厚木に急用が出来たので、気になっていた『はるひごはん』さんでランチ(^-^ゞ はるひのデリプレート♪ デザートセットで税込み2000円! 自称ダイエッターにも嬉しい野菜がいっぱいのデリプレートは身体にも優しくてマイウー(^_^)v ドリンクは飲んだ事が無い桑茶をいただいたのですが、癖がなく美味しくいただけました(^.^) そしてデザートは豆乳プリンのイチゴソースで、ヘルシーなランチとなりました( ☆∀☆) 芋ようかんも美味しかった様です! 《補足》 店頭に小型車2台分の駐車スペースが有ります。
新鮮野菜とヘルシー料理が豊富な和食ダイニング
ルミネ横浜のレストラン街にあるお店。 新鮮でオーガニックな野菜をたっぷりいただけるので、老若男女に人気です。 お野菜と山形豚のせいろ蒸し 2,519円 びっくりするほど大きいせいろには、茶碗蒸し、山形豚、ニンジン、紅芯大根、紫芋、かぼちゃ、菜の花、れんこん、かぶ、キャベツ、白菜などのお野菜がたっっぷり。個人的に冷たいサラダが苦手なのですが、温かい蒸した野菜は体が喜ぶ感じがして好きなのです。これを3種類のたれでいただきます。 美味しくてパクパクいけちゃいます。小鉢はひじきとおからでこれまた体に良いラインナップ。 外食というとお腹に負担のかかる料理がほとんどですが、ここのは定期的に摂取したくなる料理が揃っています。また絶対行きたいお店!
野菜たっぷり熱々麺と選べる味を楽しむ、素朴なくつろぎほうとうランチ
前からずっと気になってたお店、通過する時に見るので ほうとう とはわかっていても お店の名前も良くわからない…たまたまインスタでお料理を見て えー!あのお店ってこんな美味しそうなの?行かなきゃっと 早速行ってみました。 好きなほうとうが選べるほうとう御膳の カレーほうとうと豆乳坦々ほうとうを注文、追加で おからサラダも。 カレーほうとう、豆腐サラダ、玄米ご飯、とろろ、きゅうりと茄子の古漬け、こんにゃく、酵素ジュースなどなど盛りだくさんのセット。 玄米ご飯がもっちりしていて とても美味しい! カレーほうとうも具沢山で美味しかったです。 坦々ほうとうはラー油で 自分好みの辛さにできます、 一口貰いましたが まろやかで美味しかったです ほうとうの種類で金額が少し変わるようです。 駐車場はお店の裏にあり、裏口には小さい入口がありそちらからも入れます。 お手洗いが珍しい和式で タンクが頭上にあり 左側から垂れている紐を引っ張る 懐かしいお手洗いでした 若い人は流し方知らないかも…
緑あふれる静かな駅前で楽しむ、地元野菜と自家製小麦のベーカリー&カフェ
土曜日の15:30 入店 店内は満席。パン屋も併設されていたので幾つかパンを買い求めていたら席が空き着席。 メニューの「オススメ」からピザとパスタをチョイス。 タプナードソースってどんなソースなんだろう? 先ずはピザ。湘南野菜タップリで美味い! 生地も薄めでバッチリ好み! 2切れ食べたところでパスタ登場。 これも美味い。ジェノベーゼ系かな〜などと話してたら料理人が来てくれて「アンチョビとオリーブとニンニクに少しバジルを使ってます」との説明。酸味と甘味と程よいニンニクの香りが平打ち麺によく絡み実に美味なり。 ご馳走様でした(^^)
身体にやさしい料理と旬の野菜を楽しめるオーガニックカフェ
身体に優しい夕飯。 1日の終わりの食事がオーガニックというだけで 今日は身体に良い事をした満足感と幸福感でいっぱい。
鎌倉にある、味噌をテーマとした和食のお店
最初に、懐石料理のお茶の代わりに、その日の味噌汁椀が出される(お代わり自由、味噌は日替り(^-^)) 次に、純白の大きなお皿に、味噌尽くしの料理と、鎌倉野菜と、美味しいごはんが盛られたプレートが供される(^-^) 雨の鎌倉。開店4ヶ月で、既に噂の厳選味噌尽くしの、やや遅いランチをいただきに市役所通りを急いだ。 2/2にオープンし、既に松尾鎌倉市長もひょっこり訪れた人気店。(昼は人気のランチ、夜は予約制で一組のみの営業。意外にこれがウケてる様子) 御成小学校の児童が下校する際に「味噌屋のおじちゃん、こんにちは」と挨拶をしながら通って行く。 ”シェフ”チェンコこと、ヤンキースのキャップをかぶった井上遊太さんが厨房から表に飛び出して手を振る。ここは[子供110番の家]でもあるのだ。 鎌倉税務署を過ぎて、佐助一丁目の信号を[佐助稲荷][銭洗弁天]方向に右折して二軒目。 初めて伺った雰囲気全くなし。いきなり全開で会話のキャッチボール(^-^) 兎に角、即、和んでしまった(^-^) 先ずはご挨拶代わり、ランチ♯3【本日のシェフオススメ】と鎌倉野菜たっぷりのサラダプレートをオーダー(^-^) 日替り(鶏の味噌から揚げ)に、鎌倉野菜栽培農家さんから朝採れ野菜を毎日直に、お米は由比ヶ浜[笹屋]さんから朝精米したものを仕入れる拘り。(今日のお米は山形産95号の七分つき) 勿論、お味噌は職人さん手作りのものを吟味して日本中から気にいたものだけを扱う。(こう書くと、何だか気難しい愛想の悪い無口な人と感じるが、全く正反対の別人。愉快で謙虚な、サッカーは全くやらないのにシェフチェンコと名乗る料理人(^-^)) 兎に角、これ以上はアレコレ言いません。鎌倉駅西口を真っ直ぐ歩いて10分(750m)、行ってみて、是非味わって、楽しい会話してみて下さい。 ハッキリ言います。 ハマりました。贔屓します。楽しいです。何回も行きます。その都度違うものを注文します(^o^)/~~ ついでに、身体にもイイです。(オマケのメニューにはない絶品スィーツもいただいてしまいましたァ~)
鎌倉にある素材とオーガニックにこだわった隠れ家的カフェ
お肉なしです♪ ヘルシー♪ いろいろ食べれて♪ 量適♪ 美味美味♪ のんびり♪ 店員さん☆おやさしい☆(^_^)☆
発酵食と癒しの古民家が魅力の隠れ家カフェ
最寄りは横浜線の中山駅。駅からも少し離れていて隠れ家のような場所にある。雰囲気のある古民家で営まれる発酵食専門店です。都内にもお店はありそちらは口コミサイトへの投稿は控えるよう促しているため、名前は伏せます。DMいただければお知らせ致します。 一汁五菜は多種の発酵料理を少しづつ提供しており食べていて楽しい。発酵食は消化を助けアンチエイジングにも繋がるらしいので興味ある方は是非。
自家栽培野菜と多彩なスパイス料理が楽しめる癒し農園レストラン
チーズナンが食べたくなったので、 モナの丘さんでカレーランチ(^-^ゞ キーマカレーセット(自家栽培の野菜の試食が付いて税込み1200円)をチーズナンに変更(+250円)♪ 鶏挽き肉を使ったキーマカレーはサッパリいただけ、ふっくら焼きあがったナンにはチーズ がたっぷり入ってボリューム満点…マイウー(^_^)v プレーンナンが一回お代わり出来るのですが自称ダイエッターなので自重しました(^^;(笑)
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