更新日:2024年04月06日
市が尾駅チカ。行列のできるラーメン屋
特製醤油らーめん(1,400円)+大盛(150円)。 神奈川の創作系の超人気店。この日は三連休ということもあり、店外に20名くらいの待ち。結局着丼まで1時間近くかかりました。場所も駅前好立地で仕方ありません。 つけ麺や限定も有名とのことですが、初訪ということもありデフォを選択。 スープは鶏に魚介を合わせた淡麗とのことだったので、勝手に最近流行りの丸鶏系だと思い込んでいたら、びっくり。何種類もの節と昆布で取った魚介の旨みを前面に出されて、鶏はあくまでも脇役。コクと旨みがこれでもかと押し寄せてきます。 まさにレンゲの往復が止まらないとはこのこと。 久々にドンピシャスープに完飲寸前(というかほぼ完飲)。 麺は加水率やや高めの平打ち中太ちぢれ麺。 喉越しとスープの絡みを考えられており、それだけでなく麺そのもののモチモチした食感が素晴らしい逸品。 麺量も多く、大盛にして良かったと思いました。 具は2種のチャーシューが計6枚、ワンタン2個、メンマ、味玉、ほうれん草、海苔2枚、ネギとタマネギスライス。 とにかくチャーシューが秀逸。
市が尾駅徒歩4分、中太縮れ麺とあっさり豚骨スープが美味しいラーメン屋
【神奈川横浜市市が尾ラーメン】塩ラーメン(850円)をいただきました。嬉しいことに、半たまがレギュラートッピングです! あっさりお味で塩加減もきつくなく、美味しかったです。 餃子もおすすめだったので、自家製餃子6個(450円)もいただき、期待に十分応えるお味。ビールが欲しくなります。 ちなみに、地獄ラーメンなる、いかにも辛そうなメニューがトップにあり、一丁目から閻魔までの5段階から選べて全て800円。お試しあれ。私は一丁目も無理です。 #市が尾 #ラーメン #塩 #味噌 #辛い #地獄
家系だけどアッサリな印象のスープ。朝まで営業・晩酌セットもあり
前から気になってたラーメン屋さん。 ネギラーメン食べました。 なかなか美味しいラーメン。 又、行こう。
定食メニューも豊富な元祖背脂チャッチャ系醤油ラーメンのお店
期間限定ラーメンは「生姜醤油ラーメン」 新潟長岡のご当地ラーメンですよねー 寒い時期なので生姜でポカポカになりますね。 機嫌を直して完食ですー(^^)v コクのある醤油ラーメンにテーブル備え付けの盛り放題のネギをたっぷり入れて(写真有りませんけど〜)、生姜の効いたスープまで美味しく完飲です! やっぱり駐車場あると便利ですね (#^.^#)
がっつり背脂なのに全然しつこくなく、スープのまろやかさと濃厚さが混在している。それがネギやもやしとベストマッチ。細麺にうまく絡んでスルスル入ってきます。店長さんがお客さんたちとコミニケーションをとり…
市が尾、市が尾駅からすぐの中華料理店