更新日:2025年12月16日
四季を感じる庭園を望みながら味わう、身体にやさしい豆腐料理のご褒美時間
◆お祝い膳 12,000円(税込) 年に一度の兄弟会、今年は次男が年老いた義父母のケアのために奥さんの故郷に引っ越すので、送別会も兼ねて夫婦同伴でちょっと豪華にこちらでの食事会にしました。 お料理の率直な感想は、量が少ない、です。美味しいです。メインの豆腐は特に美味しかったです。料理はどれも確かに美味しいですが、量が少なくて、普段何でも大盛り、特盛り、メガ盛りばかり食べている自分には、味よりも量の少なさが最大の印象です。 特にお造りは、宝船を模した小鉢の大半が氷で、その上に一切れの大きさが親指の第一関節ほどの極小マグロとヒラメがそれぞれ2切れづつ乗り、マグロには2㎜ X 2㎜ ほどの金箔がチョロっとかけられていました。 池には大きな錦鯉が優雅に泳ぐ日本庭園を囲むような数寄屋造りの建物は一歩中に入るとそこは別世界。自分は昭和中期の生まれですが、ここは大正?明治?いや江戸末期?と思うような空間。なんとも心地良い和の雰囲気に包まれます。芸者さんもいらっしゃいました。 仲居さんの部屋への案内、料理の説明と配膳、写真撮影依頼対応など接客、どれも丁寧で洗練された一流のおもてなしでした。 こういうお店は料理のみならず、これら全てを味わいに皆さんいらっしゃるのでしょうね。
昭和の趣と胡麻油香る、揚げたて天ぷらと極上刺身が堪能できる老舗
午後2時半、3年ぶりに訪問しました。 予約はしていません。飛び込みでしたが入れました。 さすがにボトルは廃棄されているでしょうし、 瓶ビールと古漬けを注文しました。 かつての指定席、私の座る座敷隣のカウンター席は喫煙可だった事を思い出します。 メニューを見ると【刺身】の欄があるので 聞いてみると注文できる様です。 「前に来たら、魚は前日迄の予約で当日は 天ぷらしか出せないとか言われたんで、それ以来3年来なかったんですよ」と言うと 「今も予約なんですよ、今日はお1人でいらしたから少しなら提供出来るのでメニューをお出ししたんです」 登良屋の刺身は横浜イチ美味いと思っているので予期せぬ幸運に恵まれ心も躍ります。 【この幸運を縁に】と、久しぶりに焼酎のボトルを入れようとお願いすると 女将さんがささっとやって来て 「まだあると思うから持って来ますね」と言うので、 「いやぁ、3年も来てないので無いと思います。 新しいのを入れますよ」 すると、「うちではお馴染みさんの酒は入っていた分新しく入れ直してお出しするので大丈夫ですよ」 【えぇっ!それではお店が損するだけじゃないですか!!】 女将さんはニッコリ「良いんですよ」 登良屋さんに来ると福に満ちている様な気になります。 あの時店員さんに「けんもほろろ」な態度をされてから2度と行くまいと思っていましたが、 【来て良かった♪やっぱり凄い店なんですね】 今日はメジロマグロが無いようですので、カツオさんを♪ それにキンキの煮付けも♪ 最近投稿で拝見する事が多く、目が欲しがっていました。 2cmはある分厚い刺身はほんのり脂もあり、ネットリとした食感と甘さが天然鮪の赤身かの如く 品のある高級な味がしました。 キンキも2匹から小さい方を選んだのですが、 40cm近くあるので上品な脂が回って感動です。 たまには天ぷらも食べなきゃなと思い、 河豚も混ぜてお任せしましたが 【久しぶり】だからでしょうか?私が決め付けていただけでしょうか? 「えっ?こんなに美味しかったっけ?」と驚くばかりの衣と食感のバランスが素晴らしかったです。 これなら!きっと母も喜ぶでしょう! お土産の折を最後に作ってもらい会計しました。
ミシュランビブグルマンを頂いた料理長の日本料理が堪能できるお店
家族で就職祝いのため、ランチ予約訪問 行きたかった人気店です どれも創作的で優しい味付けの出汁となっていました 店員さんもみなさん気さくで楽しい居心地の良い空間でした 沢山の手に入りにくい日本酒があり、案内頂きながら流しました 滅多に個人では手に入らない日本酒をガブガブ飲んで込み込みで@9千円でした また来ます #溝の口 #日本料理 #人気店
出汁薫る小田原の名物おでんを堪能できる行列必至の老舗
◆特選盛り合わせ 2200円→1500円 *金目揚げ揚げ包み(茶のおでん種コンテスト最優券作品) *焼きさんまつみれ(秋のNo.1はどれだグランプリ) *小田原さつま(株のおでんコンテスト最優考有品) *小田原なると(本のおでん種コンテスト優券作品) *城下町のいろどり(春のおでん種コンテスト優秀作品) 店舗で食べた特選盛り合わせに入っていた、金目鯛の切り身が中に入ったおでん種もある お出汁が上品で美味しい 小田原おでんといえば、梅だれ さっぱりして美味しいんだよね 焼きさんまつみれ、めっちゃウマッッ‼️ 舌触りはよく、ふわっとして美味すぎる〜 主人は箱根ビールと一緒に 満足♡ #小田原おでんまつり
記念日に最適な繊細な懐石と極上和牛の店
娘の成人式のお祝いのお礼に茶屋へ。 今回は13000円のコースと奮発。昼の懐石コースは9000円と13000円があり、葉山牛があるかないかで違うらしい。 葉山牛は脂の旨みと赤みの旨みがあいまって一切れ入れただけで口の中から脳みそ全体にまで幸せ空間が広がります。 また、お造りはもちろんのこと、前菜、椀、煮ものも、素材を味を立てる職人さんの味付け、盛り付けに感動でした!✨✨✨ 食器や雰囲気もとても良かったです。
厚生労働大臣賞受賞の《佐藤知良》が腕をふるう、品格ある懐石料理。個室2名様から。
2025/12/15来店 12時前に予約していた和食のお店に伺うと、スタッフの方からボヤで営業中止とのことをお聞きします。サイレンが鳴り響き、外には消防車がたくさん集まっていますね。 ほとんど鎮火していたのでケガ人がでていないと思われるのが不幸中の幸いです。 お店はお気の毒ですが、仕方がないので他の店を探すことに。 ふらふら歩いていると、伺ったことのない『日本料理 空海 本店』さんが。表のメニューを見ると割とリーズナブルなので入ることに。 階段で地下に降りると、ビジネスマンでけっこう混み合っていますね。 カウンター席に座り、「うなぎ御膳」を注文。 ちょうどピーク時だったので少し待ちましたがお料理が到着しました。 トレーの上にはメインのうな丼と刺身盛り、小鉢2つ、茶碗蒸し、味噌汁、漬物、デザートです。かなり豪華な感じ。 正直なところ、ランチなので全体的に普通感はありましたが、この価格でこれだけのものをお出しして頂けるのはかなりお得。コストパフォーマンスは抜群ですね! 壁に夜のメニューが貼ってあり気になるものも多かったので、今度カウンター席で飲みがてらいただきたいですね。
【個室完備】隠れ家のような日本料理店|本物の“旨い”を知る大人のための至福の時間
【神奈川県横浜市中区弁天通】 素敵なお店に友達が連れて行ってくれました(^^)通された席は2階。個室のテーブル席です。 まずは黄色い塊。何かと思ったらウニクリームチーズキャビア乗せ。それにフグの酒蒸し。 次に、予想もしなかったほどの大きな伊勢海老が乗ったお造り5種が!エビ、めっちゃ好きー♡ 強肴は合鴨、帆立、エビ、マスカットの焼き物。マスカットを焼くとこんなに甘いとは!!想像をはるかに超える甘さでした。 後は鮑とゆず味噌の三浦大根や、シャトーブリアンと金目のソテー。シャトーブリアン最高に柔らかかった! 最後のお食事は後入れイクラのお茶漬け。最後のデザートはマスクメロン。高級品づくしで最高♡ 接客も親切でとても美味しくて素敵なお店でした⭐︎
リーズナブルな京の梅、おいしい一品がほぼ余すところなく楽しめます
今日は、ちょっとしたお祝いで 家族と梅の花にお邪魔しました〜 豆腐料理や、ゆばを存分に満喫出来る コースしました。 前菜は茶碗蒸しとチーズ豆腐。 まろやかなソースがアクセントになり、チーズ豆腐と相性良し。濃厚で美味しかった〜 明らかに、つまみです♪ 湯豆腐は豆腐本来の味が味わえて ごまをかけながら頂きました。 おいしゅうござぃます。 おつくりは、カツオ。 上にはジュレが乗っていて、そのまま頂きました。 豆腐シュウマイは、大好き♪ 何個でもいけちゃいます〜 蓮根のあんかけ。 細かく刻まれた蓮根の食感がよくて 良いお味です。 そして、 待ってました!! これまた 大好物 豆腐グラタン(^3^♪ チーズタップリで熱々。 このくらいになると、お腹も満たされてきて 大きさも丁度良い感じ。 シメは 湯葉のお吸い物と松茸ご飯でした。 松茸は小さいものしか見当たらなかったけど お焦げもあり美味しかった〜 デザートは、今の旬の梨かな?と、 思ってたけど、小豆入りのひんやりした 水ようかん?のさっぱりとしたものでした。 久々にゆっくりとランチして のんびり出来ました。 ご馳走様でした(•‿•)
横浜駅では珍しい、お洒落な和食屋さん。 メニューの種類は多くないのですが、お造り、天ぷら、ステーキ、銀杏揚げなど、どのお料理も美味しかったです♪ 個室、カウンター、テーブルがあるので様々シーンに使えそうです! 席も広くゆとりがあるので、落ち着いてゆっくり話したいときにまた使いたいと思います。
<鎌倉駅近く>おむすびと日本酒で「お米をたのしむ」奥深きお米の世界へご案内します
【 週末の寛ぎ #646 おむすびと日本酒、米を楽しむ!】ここは、鎌倉東口から徒歩10分程度、鶴岡八幡宮へ向かう若宮大路通りから少し脇道にそれた路地裏にあります。唎酒師でもある若い店主、元松勇人氏の厳選した米を使った「おむすびと日本酒」を提供しています! こじんまりしているものの、和モダンの空間が広がります。カウンターの上には、立派な土鍋とお櫃が並んでいます! 柔和な笑顔の店主が歓迎してくれました! 先ずは、駆けつけ三杯(遅れてませんが、笑)! ■日本酒3種飲み比べ 好みのタイプの日本酒をリクエストすると、店主が選んだ3種の日本酒を小口グラス(60cc)で提供してくれます。おつまみ付きで、日本酒に合う茄子の揚げ浸しでした! ・七賢 純米吟醸 夏純吟 火入れ(山梨/山梨銘醸) 果実のようなフレッシュ感、爽やかな飲み口は、まさに、初夏の味わい! ・理八 純米吟醸 酵母1801号 火入れ(島根/田部竹下酒造) 初めて呑む日本酒! 元総理大臣竹下登氏の実家の酒蔵ベースとの事。完熟リンゴのような吟醸香、旨みあります! ・手取川 純米吟醸 生原酒 石川門(石川/吉田酒造) 安定した味わいの食中酒! 爽やかな香りとフレッシュな酸味のバランス良しですね〜 ■小結食べ比べ 最初の酒のあてに選びました! この日の厳選3種、新潟の「長岡コシヒカリ」、鳥取の「星空舞」と長野の「風さやか」です! いずれも、初めて頂くお米ですね〜 小結は一つ50gで、3個でお茶碗一杯分との事。おむすびを酒の肴に、これが実に日本酒と合うんです!最後に、好みのお米で〆のおむすびを作って貰うつもりです! 追加の日本酒と日替わりの酒肴から、 ◆而今 特別純米 火入れ生(三重/木屋正酒造) お気に入りの日本酒を中グラス(90cc)で! ■筍のお刺身 新鮮な筍は、シンプルのお刺身に限るとも言われていますね〜 柔らかいけど、このシャキシャキという食感があり、塩と山葵醤油で頂きます! 日本酒のおつまみにも最高ですね〜 ■大山鶏の唐揚げ オススメの一品! じっくりとオリジナルの漬け込まれたもも肉の唐揚げは、身はジューシー、少し揚げ過ぎなのはご愛嬌(笑) マヨネーズたっぷり付けて! これはビールですね〜 〆は、3種類と11種類の具材からの組み合わせのおむすびと味噌汁と一緒に! ■卵黄醤油漬け✖️ 星空舞 ■おかかチーズ✖️ 風さやか ■しじみ味噌汁 有明産の海苔もパリッと、米の旨みと甘み、具材の美味しさも加わり、お腹いっぱいになりました! 日本食文化の礎の米、奥深さを再認識すると共に、丹精こめて作るおむすびと日本酒を堪能しました! 他にも色々と一品料理もあり、リピートしたいお店になりました〜 ご馳走様でした! #鎌倉の夜 #日本食文化の礎 #こだわりの米と日本酒 #店主は唎酒師 #選べる3種の米と具材11種のおむすび #おむすびを肴に一献 #おむすびが主役 #おこめ天松堂 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #2025口コミ投稿キャンペーン #私が応援したいお店
【大人の隠れ家】三重県特産の松阪牛・伊勢海老・アワビを味わう肉割烹料理のお店
何回か夫婦でリピートさせていただいております。 この辺りでは珍しく?松阪牛が食べられるお店で、備長炭で焼かれた松阪牛を目の前のお皿に乗せてくれます。 牛タンやミスジ等いろいろな部位を焼肉として出してくれるほか、繊細なお味の懐石料理も本当に美味しいです。 生肉があまり得意ではないのですが、こちらの松阪牛の刺身はとても新鮮で柔らかくて、美味しくいただけました。 かなり量が多いので、お腹を空かせてから行くことをオススメします! この辺りでお店を探している方は、本当にオススメなのでぜひ一度行ってみてください。
平塚駅徒歩2分|個室完備の上質空間にて、旬の味覚で“松風流”のおもてなし…
平塚駅からすぐの神奈中グランドホテルにあるお店。平塚駅でちゃんとしたお店となるとここくらいしかないんじゃないかな。笑 秋桜会席 4,000円 〜さわら西京焼きと海老香味揚げの会席〜 ここで今年初秋刀魚を食べられました! 秋刀魚寿しとしていただきましたが、ふわっとして味が濃く、すごく美味しかった。 太刀魚やお造り、さわらなどお魚も多いですが、季節の舞茸や里芋、丹波大黒しめじや栗渋皮煮など秋を感じるものが多く、目にも大変楽しめました。どれもすごく美味しくて、完食。特に海老の香味揚げは、サクッとした衣に包まれたプリプリの海老をピンク岩塩とともに食べるのが最高に美味しかったです。デザートはほうじ茶プリンとまたまた栗!最後まで秋を味わえました。 いいものを食べた時に感じる満足感で満ち溢れて退店。秋は美味しい食材が多いので食事するのも楽しいですね!
【大人の隠れ家居酒屋◎】四季折々、店主こだわりの和食を贅沢にお楽しみいただけます
【川崎にある日本料理屋さんの蕎麦御膳ランチ】川崎にある旬菜和処根ぎしさんの気まぐれ蕎麦御膳ランチです。 量こそそこそこですが、総じて美味かったです。 かけそばに海鮮小丼の付いたセットです。 小鉢も仕事の丁寧さが感じられて、美味かったです。 新しく出来た川崎西口のエニタイムフィットネスの真ん前でした。 ご馳走さまでしたー1150円でした。
【和の技が光る創作料理】旬の恵みを活かした一皿で、心満たされる至福のひとときを
今日は職場の上司と後輩の3名で。 見た目もボリュームも味も言うことなし! ご飯が多いかと思ってたら、追加で注文してたステーキが出て来て、ステーキ丼にしたらペロリと食べれちゃいました。 デザートとほうじ茶のパフェで、甘すぎず、とても美味しかった。 3人とも完食! ご馳走様でした。
【2026年夏閉店】テレ朝「スーパーJチャンネル」紹介店|土鍋ごはん小鉢と日本酒
美味しいお米を頂きに再訪問^ ^ だんだんここで開催されるのが定番となった、ある会合の貸切での打ち上げです。 コースメニュー、飲み放題付き‼️ ここは米が美味しいだけでなく、一品料理も美味いんです♪ サラダにはお米を揚げたポン菓子(昭和の人しか知らないかもしれないですね、このお菓子)状のものが振りかけられていて、野菜のシャキシャキと、そのポン菓子状のもののザクザク感で、味だけでなく、食感でも楽しませてくれます‼️ おばんざいのような身体に優しい料理が次々に出てきます。 秋刀魚を焼いたやつ、めっちゃ美味かったなぁ( ^ω^ ) ちょっと軽く干してから焼いてるのかなぁ。 旨味が凝縮している感じで、身がしまっている食感だった。 この秋刀魚だけでお酒とおにぎり進みそう^o^ 風呂吹き大根の上に味噌だれが掛かっているやつも最高‼️ 〆に新潟産と千葉産の高級なお米を土鍋で炊いて、おにぎりにしてくれたものを食べ比べ。千葉産でもこんなに甘くて美味しいお米あるんだ‼️ ってびっくりな美味しさでした。 相変わらず美味しいお米を出されていて、そのお米を食べられて幸せを感じました(^o^) ご馳走様でした。 【後書き】 お店に入ってコースが始まるまでお店の中で仲間と立ち話をしていると、「聞いて聞いて❗️」と店主が声をかけてくれ、なんの話かなと思ったら、®️と契約したという話で、その後アクセス数が段違いに上がって超嬉しいというお話だった(o^^o) この店がオープンして間もない時に訪問し、®️の話を店主としたのを思い出し、それからちょっと期間は開いたけれど、最終的に®️の会員になられ、®️が、そして自分の投稿が役に立ってると聞き、なんだかとても嬉しい夜でした(^^)
【個室あり】古民家での懐石料理◇特別な日のお集まりに是非ご利用ください。
外観からまずビックリ‼️ 茅葺き屋根の古民家で 非日常的で趣があります。 思わず写真を撮りたくなる雰囲気です! 中はリメイクされているのか、 とても綺麗で清潔感もあります。 天井が高く開放的です。 トイレも最新で綺麗で、 恐らく洗面台には床暖房もあり、 細かい配慮が施されてます。 スタッフも対応が良く、気持ち良く過ごせました✨ 正直、相模湖の料亭でしょ?! お料理どうなんだろうと思って行きましたが、 想像を遥かに越えるお料理でした! 一皿の中に、さまざまな歯応えや風味、 見た目ももちろん、すべてにおいて感動しました! 日本料理ならではの、季節を感じられるお料理でした。 普通の日本料理ではなく、和洋折衷で料理長の遊び心を感じました。 古きよき日本料理と現代を織り混ぜた、楽しめるお料理でした! 今回は3,600円のコースをいただきましたが、量も多く大満足です! 母は食が細いのですがそれでも美味しくて箸が進んでました✨ 残してしまったのですが、テイクアウトにしてくれました! この日運転だったので、お酒は飲めませんでしたが、 お酒と一緒にいただきたいような少し濃い味のお料理です。 お祝い事など特別な時にも本当におすすめですし、自分へのご褒美にもピッタリなお店です! 個室なのでコロナ対策もバッチリです #旬の食材を味わえる #子供連れも安心 #大人女子会 #車での来訪がオススメ #記念日はここで #落ち着ける店内 #インテリアにこだわりあり #古民家
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