神奈川の割烹・小料理屋 おしゃれ オススメ20店

定期的に訪れる反町でのランチ。 今回もかとうさんで、定番の焼魚と日替りのブリ大根をいただきます。 焼魚は3種類のもりあわせで、どれもパリッとふっくら焼き上げられています。塩の塩梅も良くご飯が進みます。幸せです 笑 ブリ大根のほうも大振りのカマと大根が柔らかく煮付けられています。アクセントの柚子も良いですね。こちらもご飯が進みます。 魚出汁の味噌汁もしっかりとした味で大満足。 ひとつひとつが美味しく、夜の料理も気になります。 #反町 #居酒屋ランチ ？ #地元民おすすめ

新百合ヶ丘にあるお蕎麦屋さん。 こじんまりした清潔感ある店内。 日本酒が豊富でつまみも迷います。 締めのお蕎麦も美味！

夏の終わり頃にお邪魔しました。一如さんです。 まずは前菜です。ローストビーフ、つぶ貝、帆立など一品、一品丁寧にそれぞれの素材を生かしています。私はプチトマトの赤ワイン煮がお気に入りです。 お刺身はマグロ、カンパチ、鰹です。鰹は目の前で藁を使用して焼いてくれました。焼き魚とトリュフのコロッケなど和と思いきや洋もあり板前さんのいでたちからは想像もつきません締めは鯛めしです。土鍋で炊いたものをいただきました。ほっこりしちゃいます。私は茄子と合鴨の田楽が好みでした どのお料理も手が込んでいてとても美味しかったです。カウンターで食事をしましたが板前さんもお話上手で楽しい時間を過ごせました。

お値段が良心的で何食べても美味しかった！ 美味しすぎて、とり天と釜めしの写真撮るの忘れました笑 日本酒もグラスの値段かと思いきや一合だしまた行こうと思います！

おまかせコース4200円。茅ヶ崎北部の住宅街にあるこぢんまりとしたレストラン。近所に住んでいる自分も迷うレベル。 前菜からレベルが高く、普段あまり好きでないモズクもとても美味い。刺身や一貫寿司も美味しい。 メインはローストビーフ。鎌倉山で修行したオーナーのローストビーフは高級ホテルで食べたローストビーフのなかでもトップレベル。 ローストビーフと一緒に出るご飯と味噌汁は高級ホテルにない取り合わせで美味しく食べられる。 徒歩でも行ける近所に名店があるのはとてもうれしい。

あざみの駅から少し歩いた静かなところにあるレストラン 個室もあり、美味しいワインがリーズナブルにいただけます。お料理も美味しく、知る人ぞ知る名店です。 #隠れた名店 #料理に合うワイン #リーズナブルな価格設定

【神奈川県横須賀市汐入駅近く】 今日はあたしが10年以上勤めてきた職場の歓送迎会。あたしが送られる人なので、職場に好きなお店をリクエストしました。今夜選んだのはこちらのお店。いつも満席で予約なしではなかなか入れないイメージの厨さんです。 カウンター席、テーブル席、半個室のようなテーブル席があるお店。入り口は敷居が高いイメージですが、中に入ると意外とガヤガヤしてます。 最初に出てきた前菜は煮物がメイン。菊芋とカブのスープはこってりとした感じであたし好み。 お刺身は6種類。せっかくなので付いてる粗塩でいただきました。何だか食べなれない白いお刺身がコリッとして美味しかったなぁ。。 葉山牛はほどよい焼き加減で柔らかい。フライドガーリックが本格的です(^^)今日はフグの皮や唐揚げ、白子など、全体的にフグ尽くし。もしかしてさっきのコリッとしてお刺身はフグだったのかも。。 〆はカニの釜飯。このタイミングで赤だしが飲みたい。残った釜飯はお持ち帰りさせてくれます(^^) コースにスイーツがないみたい。そこはちょっと物足りなかったけど、やはり美味しいお店だなと思いました(^o^)

#記念日はここで #海外の友人を連れて行くならここ #ゆったり寛げる 素材の味がとてもわかる出汁の味付け

昔からお世話になっているお客さんが退職をされるとのことで、そのお祝いに行きました。 桜木町の駅から野毛に入ったところにありこじんまりとしたお店でしたが、とにかく素材の一つ一つにこだわり、見た目も味も最高でした。 とにかく上品で洗練されていました。 また、日本酒も手に入らないお酒が色々あり、お酒好きにはたまらないと思います。 締めのお蕎麦も打ってから6時間が良いとのことで、食べる時間に合わせて打っているとのことでした。 上品がゆえにどんどん箸が進みましたが、女将さんの説明も最高。最初から最後まで最高でした。

とても素敵なお店！！あるグルメな方がUPしているのを見て、何と！お付き合い頂き、行く事が出来ました❤️ 入った瞬間に満席…予約必須ですね✨お刺身も活きが良く美味しく、さんまも生臭みが全く無く感動でした。季節ごとに行きたいお店です。

何回か夫婦でリピートさせていただいております。 この辺りでは珍しく？松阪牛が食べられるお店で、備長炭で焼かれた松阪牛を目の前のお皿に乗せてくれます。 牛タンやミスジ等いろいろな部位を焼肉として出してくれるほか、繊細なお味の懐石料理も本当に美味しいです。 生肉があまり得意ではないのですが、こちらの松阪牛の刺身はとても新鮮で柔らかくて、美味しくいただけました。 かなり量が多いので、お腹を空かせてから行くことをオススメします！ この辺りでお店を探している方は、本当にオススメなのでぜひ一度行ってみてください。

▼横浜大口駅から商店街を歩いてすぐ。京都の名料亭で修業を積まれた大将の腕は間違いありません。▼お任せ懐石のコース、ふぐのコース、鱧のコース、そしてすっぽんのコースがあり、どれも素晴らしいです。▼こう書くととても高いと思うかもしれませんが、フルコースのふぐでも9000円です。これで八寸、てっさはもちろん、唐揚げ、そして他ではなかなか食べられない焼きふぐも、さらに当然、美味しい雑炊も付いて来ます。▼鱧のコースもふぐに負けない内容で、こちらは最後の〆が鱧しゃぶ鍋の出汁を使ったラーメン！です。夏はこの鱧を食べないと勿体ない、レベルです。▼お酒はキンキンに冷やした竹筒で飲む日本酒が通年で素晴らしいです。そしてこちらの冬は「ひれ酒」を是非。味の濃さに驚きます。▼女将さんの温かい接客もまた魅力的で、コースではなく、1人でふらっと飲みに来てもokですし、グループで小さな子ども連れの家族でも、温かく迎えてくれます。▼仲木戸から大口に来て早三年。もう地元の人気店ですね。また来ます。ご馳走様でした。 #ハラクニさんお気に入り

寝れないので軽く飲みに行く。 明日もあるので、ノンアル。 白レバーは絶品。藁焼のカツオも美味しい。酢もつは美味しいんだけどタレが少なくいまいち。

小町通りにも行きつけを❣️と思い散策した甲斐があり とーっても居心地良かったです(*☻-☻*) カウンター席の目の前の食材が新鮮でどれも美味しそうで、ついつい注文しちゃいますね♫ 素材の良さが際立つ、美味しさでした♡

1人で立ち寄りました 老舗の大衆居酒屋です。 席数も多くゆったり ワールドカップ予選見ながら飲んで食べてます

横浜市には美味しいお店がいろいろありますが、今回紹介するのは磯子区の森というところ。   「屏風ヶ浦」交差点から南に向かって徒歩２分、国道１６号線沿いにある「和食れすとらん奴」（やっこ）さんです。   このお店は広間や和室を中心としたお店で、宴会や会食などの需要に広く応えてくださるお店。   天丼や鰻など各種のランチも豊富に揃っているので、日常の気兼ねない利用にもピッタリですよね。   今回も、地元の集まりで利用させて頂きましたが、１０台入る専用駐車場も完備されているのが嬉しいところ。 
さて、今回は宴会料理として定番のコースを頂きました！！   ◆ おもてなしコース（６０００円）   お願いしまーす！   ◆つきだし３品   銀杏の塩焼きはアッツアツ、ホックホク。   ツブ貝の煮付けは、ギュッと旨味を閉じ込めています。   むっちり食感が力強い、ローストポーク。     ◆お刺身３点盛り   マグロ・イカ・タイという定番のお刺身セット。   どれも新鮮で美味しいのですが、マグロはしっかりトロけて甘く、イカもねっちりとして美味しく、タイならではのしっかりした味わい。     ◆白子ぽん酢＆アン肝   箸で持ち上げると、ぷりぷりんと弾力を感じる白子。   鮮度も申し分なく、お口の中でプチプチッとつぶしていくたびに、お口の中にミルキーな甘さが広がります。   アン肝も、しっかりと美味しさを閉じ込めた一級品。   舌の上に乗せて、上アゴに押し付けてつぶしていくと、舌にも押しつける事になるのでアン肝の美味しさがものすごく良く感じられるのよね。   これだけで日本酒が何合でもイケてしまう、まさに贅沢なおつまみといっても過言ではありません。     ◆うなぎ蒲焼   ふっくらと焼かれたウナギさん。２人でたっぷり１尾ぶん。   ふっくらと蒸しあげて焼き上げたウナギさん。   お口に入れるとブワッと広がる、脂の甘みがたまらない逸品ですねぇ。   ◆天ぷら盛り合わせ   天ぷらはどれもサクッと軽い揚げあがりで、衣に技術を感じる玄人志向。   エビ・ナス・カボチャ・などなど定番の天ぷらたちに、むっちり食感のフグが加わっています。   なにげに贅沢で、日本酒にもビールにも焼酎にも相性が最高に良い！     ◆リブロースステーキ   牛の背中の方にあるリブロースは、しっかりとした濃厚な旨味と甘みが特徴的なやわらかい部位。   キレイにミディアムレアで焼き上げて、玉ねぎベースのステーキソースに絡めた逸品。   噛むごとにギュムッ、ギュムッとお口の中に溢れてくる牛肉の旨味はさすが！！     ◆お吸い物   ここで、コースの〆も近づいてきました。   ホッコリ味わいとツルツルな食感が嬉しいモズクのお吸い物で、まずはホッコリ。     ◆握り寿司４貫   ドドンとやって来た、あまりにも見事な〆！！   見るからに美味しさがわかるお寿司で、もうけっこうお腹いっぱいなのにテンションが爆あがりです。   中トロは肉厚でトロットロ！　さすがトロとは良く言ったものです。   金目鯛は個人的に大好きなお寿司で、テリッと乗った脂の甘味と力強い旨味が特徴的。   アジは噛むごとにコリコリと引き締まった身を実感できて、青魚ならではの香りも素晴らしい！   ホッキ貝はプリコリシャクッとした食感の中から感じる優しい甘さは、まさに格別。     ◆甘味   ホッコリ緑茶と、わらび餅。   温かい緑茶をすすりつつ頂くわらび餅は、ふわっとした食感の中に黒蜜とキナコの甘みが加わります。   甘酸っぱいイチゴも素晴らしい名脇役で、美味しい食事の後のホッコリとした時間を、華麗に演出してくれたのでした。     ◆◇◆後記◆◇◆   今回紹介したのは、磯子区森にある「和食れすとらん奴」（やっこ）さんです。   お寿司・うなぎ・そば・うどん・お肉料理、いろいろなお料理に対応されている万能なお店。   隠れた銘店、愛される銘店。   磯子区森の「和食れすとらん奴」（やっこ）さん、是非ともお試しを！     #和食れすとらん奴　#奴　#磯子奴　#磯子グルメ　#屏風ケ浦グルメ　#屏風浦グルメ　#横浜うなぎ　#磯子ランチ　#磯子テイクアウト　#磯子居酒屋　#横浜グルメ　#食べログ人気店　#Yahoo地域クリエイター　#相互フォロー　#iphone11pro    

2023/5/5来店 お客様に教えて頂いた、おつまみの美味しい蕎麦屋『二笑庵』さんで一人飲み。 定休日がうちの店と被るので普段は来られませんが、ゴールデンウィークの休みを利用して伺いました。 まずはビールと「初夏野菜のおろ白和え」に旬のそら豆も頂きます。 このお料理、おすすめだったので何となく注文しましたが、とても美味しい！ 見た目はポテトサラダのようですが、大根おろしにマヨネーズを加えて、中にはズッキーニやスナップエンドウ、アスパラなどのお野菜が。お野菜もシャキシャキで茹で加減が最高です。 続いて大和芋のとろろを揚げておつまみにした「揚げとろ」。ゴルゴンゾーラチーズ、梅しそ、海苔巻きと、バリエーション豊かです。 「ホタルイカの酒盗和え」とお酒をいただき、〆は本命の「十割せいろ」をお願いしました。 つるつるの麺は、ツユをサッとくぐらせて口に運ぶと十割蕎麦ならではの香りが楽しめます。 気になるおつまみが多く、またお邪魔したいと思いましたね。食べたもの全部美味しかったです。

2024/8/30(金)19時頃　一人で訪問しました。 野毛のソロハシゴ飲み2軒目です。 店内に入りますと 既に8割ぐらいのお客さんが入られていました。 店内は 間接照明のシックでお洒落な雰囲気です。 席はL字カウンターと 奥側にはテーブル席がありました。 私は一人でしたので L字カウンターに案内されました。 注文したのは 「お通し　550円」 「出汁巻き玉子(白)　750円」に 飲物は 「生ビール　680円」 「月山(四段仕込)　1000円」 「焼酎(太治兵衛)ソーダ割り　630円」で 合計3610円です。 店員さんから 「お通しは出汁になります」 との事で急須とおちょこが置かれました。 お通しが出汁というのも 中々斬新だなーと思い早速飲んでみました所 優しい薄味の出汁でとても落ち着けます。 まさに出汁という感じです。 〆で出されても嬉しいかなと思いました。 そのあとで すぐに生ビールも到着しましたので 出汁がお通しという事は 出汁をツマミに生ビールでもいけるのではないかと思い 早速 出汁を一口飲んだあとに生ビールを飲んでみた所 ん？なんかちょっと違うなと思いました。 …やはり出汁はツマミにはならないようです… 右隣に座られたスーツ姿で 眼鏡をかけたインテリ風サラリーマンの男性も 私の飲み方を 不思議そうにしばらく眺めていましたが 「フム」とつぶやいたのち 同じように出汁→生ビールを試していました。 そして飲んだあとに 「ウーム」と言いながら首をかしげていました。 …インテリさん …なんか変な事を教えてしまったようで …なんかすみません… まずは 生ビールだけで喉を潤していますと 出汁巻きが到着しました。 出汁巻き玉子は 白・赤・黄の種類があり赤は明太子で 黄はおそらく普通の玉子焼きだろうなと思いました。 という事で私は白を頼みました。 「出汁巻き玉子(白)」は 泡の固まりが出てきましたので 初めは少し驚きましたが よく見ると 玉子をメレンゲ状の卵白でつつんでいるようです。 早速いただいてみますと メレンゲ部分にも少し塩味がついていて 下の玉子と一緒に頂きますと 出汁のしっかり効いた玉子とやや塩味のある メレンゲがマッチしていて美味しいです。 これは日本酒にも合いそうだなと 思いここで日本酒をお願いしました。 そのあとは 焼酎を飲みながら出汁巻き玉子を半分ほど食べた所で そろそろ焼鳥もいきたいなと思い注文しようとした所 店員さんに 「焼き場が混み合っていて 焼き始めるのに20分かかりそうです」 との事と 「焼き上がるのも15分～20分かかります」 との事でした。 なんと さすがに40分以上も待ちたくはなかったので 焼鳥はキャンセルしお会計をすませる事としました。 ちなみに 右隣のインテリさんは最初の生ビールを飲んだあと 全く料理を召し上がっていなかったので ビールに向き合うタイプのインテリさんかなと 思っていました所 店員さんに 「あの…私の注文した牛ハラミ焼きは どちらにいかれましたか...」 と寂しそうに伝えていました。 …どうやら忘れられていたようです… 次回は開店と同時に訪問して 串ものを先に頼もうと思います。 それでは3軒目のお店に向かいます。 ごちそうさまでした。 #くずし割烹_和 #お通しはお出汁 #お出汁をツマミに生ビールはなんか違う #出汁巻き玉子は白、赤、黄がある #お隣のインテリさんは注文を忘れられる

年末恒例の忘年会を開く店ですが、ランチも営業しています。名物のオバさんは夜だけに専念しているようです。 この日はフライ定食をいただきましたが、サービスで唐揚げもいただきました。こういう所が好きです。

7/28 土用丑の日 ……っとなれば やっぱ これでしょう #鰻重 神奈川版緊急事態宣言中 アルコール提供は出来なくなりましたが こちらのお店で美味しくいただきました。 って言うのも、この時期に予約なしで すんなり食べれました。 蒸したり焼いたりで約１時間程度 店内で待ちましたが 我ら横浜市民はオリンピックより高校野球 地区予選決勝　横浜高校✖️横浜創学館 結局、横浜高校の圧勝でした(祝) そして私自身、第一回目のワクチン接種完了でもあった。 さてお店ですが、横浜市鶴見区のとある路地裏にある銘店です。 佇まいも落ち着いた雰囲気があります。 個室で鰻重を一人で堪能してます。 美味しい〜(o^^o) 次は落ち着いてお酒飲みながら食べたいです。