更新日:2025年11月22日
ウィーンの宮殿に招かれて生演奏と共に美食を楽しむ非日常体験を
歴史的建造物の1階にあるレストランでランチ #ピアノの調べ #フルコースとワイン 目と耳、舌で味わおうと午前11時半2人訪問。 コースは11,000円 「シュポンッ!」と口開けのシャンパーニュから始まるペアリング12,000円 【有名】な店ですが、意外に高評価ではないので 予約しやすく、 どんな方を連れても恥ずかしくない素晴らしい店という認識です。 全8品 アミューズブッシュは豚さんを模った香り高いクッキーにパティが挟まれていてお洒落な味。 正直、これだけで満足出来る様な美味しさ。 さらに茶碗蒸し風なムースに生雲丹が載ったものが卵のパックに似た食器に可愛らしく立ててありました。コンソメが和風出汁に感じる様が斬新でした。 ホワイトアスパラガスとビーガンチーズ、バジルの香り 青森県産帆立貝と白魚のグルノーブル風は極厚の陸奥帆立が甘く、揚げた白魚の芳ばしさがワインに合います。 尾長鯛のヴァプール 桜の香るブールブラン グラニテ アグー豚のグリル 下北牛のウクライナ風ボルシチ +800は ウクライナのピアニスト由来の家庭料理だそうで、 ボルシチというよりは茹で牛肉、野菜のビーツソース和えという感じです。 ショットのウオッカも用意され、これをクイっと飲み干してから食べるのが流儀らしく、 真似ると不思議なほど上品で幸せな円やかさ♪ ウオッカのお代わりが欲しくなりましたが、 まだワインも残っているので我慢しました。 ダークチョコレートとキルシュの香るフォレノワール”黒い森” 桜のティラミスと白苺 珈琲または紅茶 上記2点は私だけ食べずじまい 無駄の無い素晴らしい接客と 的確なソムリエ選択ワイン♪ そしてリクエストにも応じてくれるピアニスト 最高のランチでした♪ 追加のワインを含めて 会計は5万程度。 大変美味しく本格的な欧州料理を堪能しました♪ #全てが美味しい #もっと評価されるべき料理の数々 #毎月行きたい(月替わりメニュー目当て) #本年度イチオシ
大人のための空間で、仏☆付きレストランメイン担当したシェフのフランス料理に舌鼓
桜木町、野毛方面にあるビストロ!! 二階建てで、広く平日なのに当日予約はカウンターのみしか空いていませんでした。 人気店ですね♡ 団体にあたってしまい、かなり騒がしかったのが少し残念ですが雰囲気的にはしっとりと飲める感じ。 スパークリングワインを頂きました☆ ここは、何よりお料理がとーっても美味しい♡すべてのメニューが魅力的です♫ 迷った末に、前菜盛り合わせ、ローストビーフ、きのこトリュフソースのオムレツ、フォンダンショコラにしました^ ^ 選びきれませんが、前菜の盛り合わせは人気のあるキッシュやパテを少しづつ食べる事ができて嬉しかったです♡ 店員さんも、とても親切!絶対にまた行きたいお店です♫
自然の恵みジビエと素材を生かした本格イタリアンで至高のひとときを。
#肉の日、福の日 この投稿が【1111】だそうで、 未投稿の下書きがあるからか、®️友さんに教えてもらうまで知りませんでした。 何処にしようか迷っているうちに日にちが経ち、 2月9日ジビエに決めました。 注文はアラカルト シチリアビール2 前菜盛り合わせ(8種類もありました) フランチャコルタ1本 バローロ1本 ほうれん草と数の子のサラダ 山鳩のタリアータ 鹿ロースト 岐阜ツキノワグマロースト 会計は42050円でした テーブル席を予約したのですがカウンターにされたので、思わず帰ろうとも考えたのですが、 数々のフライパンが吊るされているのを見て、 思い直しました。 足の置き場にはバッグ等を入れる籠があるし、 カウンター前にグラッパが並べられているので 奥行きも無く狭いです。 メニューを見ると、産地が明記され厳選された 食材ばかりです。 前菜はどれも優しく 味付けはオリーブオイルと塩程度 野菜もビネガーやバルサミコ程度と 量は多く見えても食べ終えるまでに時間はかかりませんでした。 タリアータはパルミジャーノがふんだんにかけられているので、取り分けるだけで食べられます。 【ハト】は赤ワインでトロトロに煮込まれ、解れているので牛豚羊鶏何にも当てはまらない、強いていえば 兎さんに似た柔らかな食感でした。 【本州鹿ロースト】は蝦夷鹿よりもしっとり、 サッパリしながらもジューシーな気がしました。 味の区別は付きませんので、焼き方や味 新鮮さからそう思ったのかもしれません。 素晴らしい腕です!完璧な料理だと思います。 #初ツキノワグマ 一瞬(食べてよいのか?)と心配になるほど 貴重な肉なんじゃないか?と 頭より先に 「これください!」と口が動いていました 熊は地方で何度か食べた事はありますが、 鍋はともかく串焼きの硬いイメージが強く 敢えては食べようと思いませんでしたが、 小学校1年生だった時の国語の教科書に出てきた 【憧れの熊】です! それを食べる日が来るなんて! テンション爆上がりです! もはや、これを食べる為に 今日アウストロさんに来る運命だったんじゃないか?と思うほどです。 見た目の色合いは鹿にも似た赤身のステーキです。 でも食べてみると、過去に食べたのとは違い パサつき感は全く無く 噛み応えは少しあるものの決して硬いわけではなく 牛肉よりもクセの無い甘い脂身が上回ってきました。 一切れを食べ終えたときには 「凄いな!この肉」 まるでビズリーチの様に人差し指を立てながら立ち上がりそうになりました。 お酒を飲む方が少ないのか、 酒類はフランチャコルタの定価2倍強7,800円はまだ良心的ですが、バローロは定価の3倍近く12,500円と割高感は否めません。 予約どおりテーブル席に座らせてもらっていれば BEST投稿にしたいところですが… やはりカウンター席は狭すぎます。 料理を置く場所、ワインクーラーを置く場所に困って 落ち着けなかったので減点しました。 まだまだ食べたい料理があるので 僕の食べ方と顔を覚えてもらえるなら 次回はゆっくり楽しみたいと思います。 #ビールはメッシーナ #コーペラディヴァ・フラ・プロデュットーリ バローロD.O.C.G. リセルヴァ・コルダーナ 2013 #レマルケジーネフランチャコルタ ブリュット ニテンス
商店街に面した古民家をリノベーションしたビストロ!
綱島駅西口の商店街のど真ん中にあるこちらの古民家。をリノベしたビストロ! 今回はランチセット 魚の料理で! 前菜にビーツのドレッシングのサラダ サーモンのポワレ ブラックオリーブとニンニクのソース 柔らかく脂の乗ったサーモンとブラックオリーブのさっぱりした感じが合う!バゲットもサクサクしていてソースをつけて食べるとすっごく美味しい。 ボリュームもちょうどよく、1,200円とお値段もリーズナブルなので使い勝手良さそう!ありがとうございました!!
当日予約OK飲み放題付き3,000円!★飲み放題30分延長&プレミアム飲み放題に
年1しか乗らないMM線 遠いのよねー、パシフィコ。 ……とかいうとヨコハマ愛の強い皆様にお前が遠いんじゃ!ドアホ!!とか殲滅されるので、ここは黙っておきます 当初目指したお店は2月で休業(!) 次点はお高めランチコース ぼっちランチでパスタセットが3kはもったいないかな ってことで リヒト特製国産ローストポーク(ランチセット/ステーキソース/250g)(1,200円) ランチビール(500円) グラスワイン(500円) 先客1のみで、比較的待たずに着膳 なかなか良さげな見た目 250gのポークソテーってどんなもんじゃろ、って 焼き前か焼き後か?とか無粋なことをかんがえたが、かなりの厚み❤️ 切れ味の良いナイフを出してくれたが、それだけではなく、肉がやわらかい( ̄▽ ̄)b うまい。 これはつまめるやつだ、って思って、赤ワイン追加したら、ちょっと甘すぎて、これは失敗 ごはんもしっかり、満腹満足 おいしくいただきました
【日本大通り駅徒歩3分】まるでフランスの家庭に招かれたような、温かい食卓を気軽に
日本大通り駅近く、地下にあるカジュアルなフレンチレストラン。 ランチは1000円代からあるので、お昼は次々と席が埋まり満席です。 この日は、2900円のコース。 前菜、メイン1種、デザート、食後のコーヒー。 メインで選んだチキンはほろほろでとても美味しかったです。 家庭的な料理を食べたい時におすすめです。
貸切パーティーに最適!横浜駅5分の本格ビストロカツキ
CIAL横浜ANNEXにあるビストロ ローストポークを注文 ローストポークは少し筋張っている箇所もありますが、肉質は柔らかく旨味があります ソースは2種類から選べて赤ワインソースに。さっぱりとしていますが豚肉の旨味を引き立てる感じ サラダ・スープ・ドリンクはフリーで取りに行くスタイル かぼちゃのサラダが美味しく、豆腐がセレクトできるのが個人的にポイント高めでした サラダ・スープ・ドリンク込みでの料金で駅近で味も良いのでオススメですね CIAL横浜ANNEXは横浜駅ビルからデッキでつながっているが、少し離れているので空いている。横浜駅の雑踏に疲れたら、少し足を延ばしてみるのもいいかな
贅沢な時間を演出する美食の隠れ家。デザートプレートで記念日を彩る
ずーっと行きたかった日吉のマ・カシェットさん!かなり老舗のよう。予約制。 今回はアラカルトでいただきました! 前菜は、いくら漬カナッペ チコリとブレッドと鮮魚のカルパッチョ。お魚は鳴門鯛、キングサーモン、ホッキ貝。 メインは米沢牛のローストビーフ、お魚は鮑のガーリックバターソースに若狭ぐじ(甘鯛)の香草焼き! とにかくお魚がぜーんぶ美味しい。この日はとっても良い鮑が入ったそうで、コリコリだけど歯切れよく柔らかい鮑最高でした。 名物の若狭ぐじの香草焼きも、パリパリの皮目にほろほろと崩れるお魚の身が素晴らしい、、!! 締めは牛すじのボロネーゼで。ワインと合ういずれも最高なお料理でした!ありがとうございました!!
《自然光と水の響きに包まれる贅沢空間》〜五感のすべてが魅了する美食のひととき〜
【おしゃれな式場でお食事を】 結婚式場、合宿所などにもってこいの自然沢山のロケーションスポットです(^^)ランチプレートを頂きました。 #雰囲気抜群
川崎に佇む隠れ家フレンチ-三ツ星級の料理をリーズナブルに堪能-
言えばなんでもでてくるよ
宴会シーズンにもピッタリ!!喫煙可能で貸し切り可能な小さなビストロレストラン
馬車道の『Bistroココッと』さんで釜めしランチ(^^ゞ アサリと山菜のStaub釜めし ♪ サラダ、玉子焼き、味噌汁が付いて税込み1000円! オーダーが入ってから鉄製のStaubで炊かれる釜めしは、和風リゾットって感じで、おこげも楽しめてマイウ〜(•‿•) 10分ほどで炊き立てが提供されるのでサラメシランチでも時間の心配ご無用でした!
健康と美食が出会う。彩り豊かな食材が奏でるガーデンレストラン。
アンコンディション、一戸建てのお店のフランス料理、個室
横浜・鶴見のフレンチレストラン
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