更新日:2025年12月06日
歴史ある和空間で楽しむ絶品味噌だれ牛鍋
【神奈川:日の出町駅から徒歩5分 *牛鍋屋*】 横浜の有名老舗牛鍋屋さんへ初訪問。 事前に電話予約しました。 人気店なので週末と休日は早く予約しないとすぐに埋まりそうです。 畳のお部屋に案内され、 窓からは綺麗にお手入れされた庭園を望めます♫ 牛鍋は全てスタッフの方が調理してくださるので とてもありがたいです。 けっこうこってり目の味でごはんが進む! どこか懐かしさのある味で、昔から愛されてきた伝統の料理なんだなと思いました♫ お店自体が日本家屋っぽく、ちょっとした和風温泉宿の様な店内もお気に入りです(^^) 一度は味わっていただきたい、 美味しい牛鍋屋さんでした。
全席個室!ぷりぷり国産牛もつに濃厚味噌が染み渡る!九州料理も味わえるもつ鍋専門店
とにかくもつ鍋が美味すぎる☺️ 3つのコースがあり、もつ鍋出汁も味噌、しょうゆ味が選べる感じで今回は4000円のコースと味噌味を選択 もつがプルプルで味噌出汁も濃厚✨ 前菜や馬刺しが数点出たあとでも締めのちゃんぽんまで全てが美味すぎて満足でした!
もつ鍋に水炊き、一品料理も美味しいと評判、TV放送されたちゃんこ鍋の店
ガリタ食堂でも紹介されていたお店。写真はちゃんこですが、一品が美味しいです。牛ハラミのたたきとモツ煮、力士みそで食べるドスコイQりは、抑えるべし、
大人がゆっくりお酒を呑める店を目指しています!
二年に一度の横浜でタイのお客様と日本のお取引先を接待することになったので、敢えての「中華街なのに中華じゃないっ」をアレンジ致しました。だってどうしても鴨鉄食べてみたかったんだもん。 感想は本当に素晴らしかった。タイの方も、日本の方も本当に喜んで貰え皆んなハッピー。 一種だけのコース(4500円/人)をお願いし、前菜3種からの、プリプリなお刺身と続き、お待ちかねね鴨鉄です。鴨の脂身100%から出た脂でしゃぶしゃぶする椎茸と春菊が絶品過ぎて、即追加オーダー。鴨肉も旨味が強くこれまた最高。お湯を足して鴨肉のツミレを頂き、締めにラーメン作ってもらい大満足。 呑助のお取引様はカリカリの脂身がお気に召されたよう。これは塩でいけます お店の方の対応も素晴らしく、直前での人数変更(6→4→5)にもご対応頂き感謝です。 今度は家族を連れて来ようと思ったお店でした
濃厚水炊きと多彩な鶏料理が堪能できる予約制和食店
2024/12/23来店 ずっと気になっていた『かんない諸星』さんへ。入店するとカウンター席へ。思いのほか、ゆったりとしています。 こちらは完全予約制なので、事前に「本水炊きコース」をお願いしておきました。 まずはビールをお願いして、「前菜八寸五添盛り」から。ホタルイカの沖漬けや湯葉など、どちらかというと日本酒に合うお料理。急遽お酒を1合お願いすることにしました。 どの前菜もお酒に合ってとても美味しいですね。スタートから良い感じです。 続いて「原木椎茸の炭火焼き」と「蒸し鶏のワサビ醤油和え」です。椎茸は美味しいオツユがたっぷり!残さずレモンといただきます。 鳥わさも上品な感じで、気分が上がります。 ここでお店名物の「鶏うで一本唐揚げ」の登場です。残しておいたビールの出番ですね。 両手でがっしり掴んで、大きく口を開けてかぶりつきます。表面はザックリ、甘いタレが染み込んでいて食べ応え充分です。 鶏うでを食べ終わった頃に、メインの水炊きが用意されました。鍋の中にはブツ切りされた骨付き鶏とコラーゲンたっぷりのプルプルスープの元が溶けていきます。これは期待できますね。 全て溶けてグツグツいってきたところで、白濁した美味しそうなスープを湯呑みでひと口。 うん、これは濃厚!博多で食べた水炊きのスープより遥かに濃くてトロッとしています。 後で大将にお聞きすると、京都風の水炊きなんだそう。 柔らかく味がしっかりした美味しい鶏をいただいた後はスープを足してツクネを落とし、野菜も加えて水炊きの完成です。 いや〜、これは本当に美味しい、満足度が本当に高いですね。夢中になり過ぎて、写真を撮るのも忘れていました笑 〆は雑炊か麺を選べるのですが、無事?ジャンケンで麺を勝ち取り、最後まで美味しくいただきました。 寒い時期にぴったりの濃厚な水炊き、リピート確定ですね。
伝統的なちゃんこ鍋が味わえるお店
4~5年ぶりに来店♪ ここの唐揚げ、生姜・醤油の下味でカラッと揚がっており大好きなんです❤ 写真撮り忘れました…(;´д`)) メインのちゃんこ鍋は、塩と味噌をオーダー 4名で鍋を2人前づつ頂きました 最後の〆(雑炊・うどん)まで絶品でした❤ 来て良かった~ 変わらずの美味しさでした(*^^*)
明太子と高菜が食べ放題!九州の味を存分に楽しめる太っ腹ランチ
‘25/04/23 【熟成鶏の唐揚げめんたい風味定食】 新横浜に用事があり、久しぶりに明太子食べ放題に行きました! #明太子 #辛子明太子 #やまや #やまやランチ #新横浜ランチ
白味噌がお酒にマッチ、辻堂で10年続いている人気のモツ鍋のお店
辻堂駅南口にある、博多もつ鍋のお店。 通っている焼肉店の横にあるので、ずっと気になっていたけど、中が見えずに行く機会がなかなかありませんでした。 店内は活気のあるお店! カウンター席、テーブル席とあります。 そして魅力的なメニューが盛り沢山(๑♡ᴗ♡๑) お通しがまた魅力的なサラダ! そしてもつ鍋食べたい欲求! もつ鍋は、スープの味が色々選べて、めんたいをチョイス♡2人前~注文できます。 白味噌ベースでめんたい入れてまぁ、美味しい♡w モツもプリップリでいっぱい入ってます! 幸せやなぁ~もつ鍋♡ 大好きな鶏刺しもある! 鶏ムネ刺しを頂く。 美味しい~!!(*´∀`*) 紅生姜ハムカツ~! 斬新なかんじやけど美味しい♡ A5ランク和牛肉寿司は目の前でバーナーって炙ってくれます。とろける~(๑♡ᴗ♡๑) 焼き鳥も美味しい!! 特に煮玉子巻! 良かったです(*^^*) 〆はもつ鍋スープの中にご飯にしてリゾット的にして食べたらめちゃくちゃ美味しかった! 大好物メニューが多すぎて頼みすぎてしまいそうやけど、かなりお腹いっぱいですw そして、またすぐリピして別日に黒味噌もつ鍋なども頂きましたが、美味しかったです♡ もつ鍋と美味しいものがオールマイティーに楽しめるお店! お酒も出汁酒、メガもあるし、リーズナブルで使い勝手良かった!地元の人に愛されているお店! オススメ♡ #辻堂でもつ鍋 #何を食べたいか迷ったらココ
【 横浜駅2分 】体も心も潤う、オリジナルの秘伝薬膳スープで味わう本格絶品火鍋。
横浜駅きた北西口、鶴屋町にある火鍋の店。 エレベーターが2つしかないのでかなり待ちます 飲食ビル6階奥にあるお店です 木枠の方は個室の入口です お昼であまり混んでいませんでした いくつかメニューがあった気がします 火鍋スープは、白湯(パイタン)と麻辣(マーラ一)の2種類。 ここの火鍋スープは「医食同源」の精神に基づいてこだわりがあるそうです。 食べ方はしゃぶしゃぶ。 そして野菜.・・キャベツ、大豆もやし、豆苗、さつまいも、きくらげ、 ブラウンエノキ、えのき茸、棒湯葉 野菜も多く食べ応えがありました 鶏肉は薄くてびっくり。食べやすいです 辛さが調整できるのと、タッチパネル式で人を呼ばなくて良いシステムは良いなと思いました ちょっとお値段が高いですね もう少し手頃ならまた行きたいな #火鍋 #横浜 #ランチ
もつ鍋・馬刺し・炊き餃子が自慢の居心地良い和食居酒屋
もつ鍋モチベが高かったので調べたところ一番上に出てきたので!GEMSにあるほうは閉店してるぽい。 馬刺し上赤身、炊き餃子、もつ鍋。 柔らかくてクセのない赤身の馬刺しは最高です。甘い醤油と生姜でいただくのが至高! 炊き餃子は想像つかなかったけど本当に炊かれて出てきた。 もつ鍋のもつはぷりぷりで食べ応えあっておいしい〜 2人で飲んで食べてざっくり1万円ほど。ゆっくり会話を楽しめました。ありがとうございました!
関内1分◇感染対策実施店舗。席料・お通し料無し!
ハマスタでサヨナラの勝ち試合を見たあとこちらへ。 自分はベイスターズが勝たないと山ちゃんへ行けないというルールを作っています。 コロナ禍でずっと来られていなかったので数年ぶりの来店でした。 こちらに来たら手羽先食べないとね。 ハマスタでビールを2杯も飲んでしまったのでこちらでは生搾りグレープフルーツサワーをいただきました。 唇がビリビリするほど胡椒が効いていてヤミツキになる旨さ。 ベイスターズにはまた勝っていただき勝利の美酒を味わいながら、手羽先を美味しく頂きたいです。 大変美味しくいただきました!
神奈川県にいながらにして福岡県の郷土料理を味わえるなべのお店
2400円でモツ鍋御膳注文 高菜 明太子 ご飯がおかわり無料 提供はとてもはやく良かった 醤油と味噌が選べ、今回は味噌に もつのいい出汁がでて ごぼうの食感もあいまって美味しかった。 ちょっと値段が割高に感じたのが残念
炎の藁焼きとライブ感が魅力の隠れ家的居酒屋
だいぶ前に行きたいと思ってたけど忘れてた(笑) たまたま前通って訪問。運良く入れたけど、ほとんどの人は予約してた様子だった! カツオのたたきとお刺身盛り合わせ注文。お通しがバルサミコ酢かかったサラダ! お通しサラダとか女子ウケ♡ 横浜の優勝がかかった日に横浜ファンと飲んだから、観れる場所に移動予定でこちらはサクッと! やけどカツオのたたき割と時間かかる…… でも美味しかった! 2杯飲めちゃったよ! でも1時間くらいでお暇しました。
一人前から楽しめる本格醤油もつ鍋と多彩な〆
2024/03/16(SAT) 私達のこちらのお店の楽しみ方を確立! もう何度も来ていてホントにモツ鍋が美味しい。 先ず生で今日も楽しく乾杯。 モツ鍋2人前を注文。シンプルに醤油だしで。 モツの油が溶けだし美味しいスープにどんどんなって行く。 そこへモツ鍋1人前追加。モツの油が溶けださないよう、プリッとしてる間に食べちゃう。そしてまたもう1人前追加。&山芋も。ココで梅味のお多福ハイを。 これもペロリと食べれちゃう。 もう1人前くらい行けるけど我慢して、ここで〆のちゃんぽん麺を1人前。もちツルの麺が丁度いいゆで具合で最高!こちらももう1人前行けるけど我慢して、〆の〆でおじやセットを注文。モツの油が溶けだした美味し〜いスープを一滴も残さずペロリ。 満足じゃ。 後ろを振り向くと満席。 今日はいつもの店員さんが居なくて寂しかったな! 御馳走様でした。 また来ます。
もつがプルプルで美味しい、もつ鍋屋さん
数回しか行ってませんが大好きなお店です♡! 日本酒ともつ屋さんのお店。 店内そんなに広い訳ではないので予約した方がいいかもしれませんっ もつ刺しが食べれてどれもこれもが日本酒に合うものばかり✧*。ヾ( ´ /// ` )ノ゙✧*。 ホテルで中華料理をやっていた方なので、中華料理も美味しいです!۬৺۬ どのお料理も美味しく、コスパも良いです♡
鶴見、京急鶴見駅からすぐの水炊きが食べられるお店
外食難民中に見つけた夜までやってるお店。 京急鶴見駅の近くで看板にインパクトもあるので見つけやすいお店ではある。 チャンジャとプレモルでとりあえず一杯 お名前通り焼鳥を始めとした鳥料理のバラエティが豊富なのと、豆腐メニューが地味に美味しい。 この日は鳥モツ煮、揚げ出し豆腐、鶏皮串10本(まとめて頼むと+1本サービス)などを賞味。 鶏皮は甘いタレとパリパリの食感でおつまみ感覚で食べられるヤツ。普段はモチモチ食感派だけどたまにはこれも悪くない。 揚げ出し豆腐は一品料理としてボリュームもしっかりあってオススメ。 いわゆる大衆的な焼鳥居酒屋さんだけど、肩肘張らずに仕事終わりの疲れを癒せるお店でした。 ごちそうさま。
新鮮魚介と野菜たっぷりの「金目鍋」と「鯵鍋」が人気、鍋料理・和食居酒屋
人生で初めて聞いた、見た、食べた、鯵鍋。 小田原で本当に美味しい鯵が食べたかったら、迷わずこのお店! <料理> ✔️お通しが美味しいって、本当に最高。これだ、これこれ。 生キャベツとかじゃなくて、やっぱお通しから最高でないと!この日は、 ・マカロニサラダ:野菜ゴロゴロ。上にかかったブラックペッパーがピリッと、お酒に合う。 ・鯖の塩焼き:脂たっぷり、パリッと焼けた皮、ちょうどいい塩加減。 ・里芋の煮物:優しい味と上に乗った柚子の皮の相性が最高。 ✔️鯵の刺身 肉厚、十二分な歯応え、全く臭みなく、一瞬醤油につけただけで醤油の表面に脂がたっぷり浮くくらい物凄い脂。コレが本物の鯵だぁー。 ✔️はんぺんのバター焼き 無性に食べたくて注文。中にチーズも入っていて、ビールにもハイボールにも焼酎にも日本酒にも合う味付け。 ✔️鯵鍋 そう、今日はコレがメイン。 運ばれて来て見ると、鯵にネギたっぷり、シンプルな見た目。 ん?鯵は天麩羅!一度揚げている! 刺身とも、アジフライとも違う、ふわふわな身と濃厚な旨味が、ぎゅっと天麩羅に閉じ込められている感じ。 そして...ダシが...もう飲み干してしまう...美味しすぎる。 女将さんに聞いたら、昆布と鰹だけ、と。 それだけ!?と疑う程に深みがあって美味しい。 ✔️締めはラーメン、うどん、そば、雑炊と選べる。 うどんを注文。当たり前に美味しい。 ✔️ハイボール 普通の角ハイだが、ハイボール好きにはわかるはず。 先にレモンを絞ってから、ウイスキー入れて混ぜて、そこからソーダーを入れる、本当に美味しいハイボールの作り方。強炭酸、最高。 隣のお客さんが緑茶ハイを頼んでいたのをみていて、 大概2L100円の安い緑茶で割るお店が多いが、 綾鷹で割っていたのも個人的にはよかった。 他にもたくさんメニューがある。 胃袋3個くらい持っていたら、金目鍋も食べたかった。 <店内> ✔️外観は趣ある、味がある見た目。 ちょっと入るのをためらうかも、でも店内はカウンターで3席程。 照明は明るいが、静かな店内。 カウンターがコの字型になっていて、 鍋を作るのは店主、お酒やおつまみは女将さんが出してくれる。 ✔️ダシがなくなり次第終了とのこと。要予約! 夏にダイビング前に通りかかって絶対に来たいと思っていたお店。念願の鯵鍋。鯵ラバーにはたまらない。 行きたいという夢が叶ってよかった!次は金目鍋を食べに行こう! #鯵好き #珍しい鍋 #地魚
こだわりのコラーゲン丸鶏鍋が絶品、落ち着いた空間で鍋料理を楽しめる店
白味噌もつ鍋!!! 鍋が食べたくなる季節♡ 獅子の琥珀 白味噌もつ鍋 もつ柔らかああ!白味噌美味しくてたくさん飲んじゃう 水餃子も食べた!
箱根湯本茶屋1番地。料理自慢・お酒自慢の知る人ぞ知る、隠れ家的居酒屋
箱根で一番オススメ 以前行って上げ忘れていたシリーズ 急に箱根に温泉行こうということで言ったはいいがのープランでしたので検索して見つけた所 【歌流多】 温泉の宿から坂を上り10分くらいのところにありました。 入ってみると家族経営なのか年配の方がすごく愛想よく話して来られました。 メニューもすごく昔ながらの居酒屋というようなラインナップで種類も多くいろいろ注文しました。 最近だと温泉宿の近くは観光地価格で高いことが多い中すごく安く味も美味しい お酒もだいぶ進んでしまい夜風にあたりながら帰ろうとしたら車で宿に送ってくれるということに ここのお店は送迎サービスを無料でやっているらしい 仲間内で箱根に来たらぜひこのお店を選んでほしいと思います また来たいです
一押しは醤油ベースのダシで上ホルモンをじっくり煮込んだ極うま博多もつ鍋
【野球観戦後に初訪店!】 相棒の行き付け店! 店主が大の阪神ファン! 店内にはプロ野球選手のサインがずら~り貼られています! 「刺身の盛合せ」 「煮込み」を注文!! 刺身は新鮮さを感じるお魚君達! 煮込みも独特な味噌で味がシミシミで旨うまでした~⤴d( '-' ) やっぱりドリンクは 「レモンサワー」!(笑) 店主さんからは一番遠い席だったので⋯ 話は出来ませんでしたが、料理が美味しかったので再訪決定です! ご馳走様でした~⤴(*^^)v #居酒屋オヤジ #阪神ファン店 #刺身が旨い #煮込みも旨い #リピート決定
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