濃厚スープに絡み合う！鶴見区の人気つけ麺8選

鶴見駅から徒歩3分。 土俵を思わせるような迫力ある、 力強いラーメンが味わえるお店。 今回は背脂つけ麺を注文。 濃厚なつけ汁は豚の旨みと背脂のコクが前面に出ていて、しつこさはなくバランスの良い美味しさ。 そこに合わせる太めの麺はコシが強く、 小麦の風味もしっかりあり、相性抜群。 一口食べると満足感がどんどん増し、 箸が止まらなくなります。 常に列が絶えないですが、回転も速いので、 ガッツリ食べたい時におすすめです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

２／７（土） 立春も過ぎましたが今日は今季一番かな？ 凍てつくような寒い日 粉雪がチラホラ舞い散る 更に寒くなるようなネーミングのラーメン店 #涼風(すずかぜ)さんに来ました。 正午ちょうどのオープン 15分前だけど既に行列 7番目が8番目あたりかな？ 店内はカウンター席のみ 運よくちょうど私で満席 券売機で一番人気の #つけ麺 に煮玉子トッピング 更に #肉飯 をチョイス カウンターに座ってしばし待ち 肉飯が到着 一般的にはネギチャーシュー丼とも云う 肉溢れそうな量が食欲そそります 続いてつけ麺が到着 魚介系の香りに鳥と豚が合わさった 濃厚なつけ麺スープ 麺は腰のある太麺 先ず一口麺から うゎ〜口いっぱいに広がる魚介系のつけスープ 濃厚です ドロドロスープにメンマ、煮豚が隠れて 刻み玉ねぎでサッパリ感を出してます。 永遠に食べれそうだ 続いて豚飯 これも間違いない美味さ 私はここに煮玉子を入れ 更につけ麺スープをレンゲで少し掛けて食べました つけスープも濃いので、カウンターにスープ割用のお湯ポットが置いてあり これで味の濃淡調整 今回も満足じゃった(^^)

【「ゴリニボ系はちょっと苦手…」そんな人にこそ教えたい、優しい一杯】 ◆この日いただいたメニュー ・らーめん＋味玉 ・味付替玉 ----- めっちゃニボなんだけどゴリゴリ過ぎない絶妙なニボ感。 とろ〜りまろやか仕上げで旨味倍増エクセレント♪ こうばしい香りがたまらん炙りチャーシューもめちゃウマ！ ホロトロ過ぎて歯いらない。 ごちそうさまでした！ . . . ☆麺と横乗り好きはインスタにカモーン☆ Instagram ID：@ak_44_ #煮干ラーメン #スープを飲み干すラーメン #横浜ラーメン #神奈川ラーメン #行列覚悟の人気ランチ

鶴見駅近くにある、てんかさんで汁なし担々麺を頂きました！ 汁なし担々麺　並盛　980円 紙エプロン　20円 老夫婦で経営されている素敵なお店です。 並盛と大盛の2択になります。前金制になります。オーダーと同時に支払いましょう。 食べ方の記載があります。 よく混ぜて食べ、7-8割食べたら、スープ割りを依頼してくださいとの事！仰せのままに笑 最高に美味しくて、汗だらだらかきながら頂きました。ちゃんと汗拭きタオル持っていきましょう！私は夏場はフェイスタオル持ち歩いているので、助かりました！しっかりHOTです。 旨い、辛い、痺れ、最高のバランス！ 美味しかったです。 紙エプロンはマストです！混ぜる時、食べる時、絡まって必ずハネます！ くれぐれもご注意を笑

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 鶴見駅から少し歩きますが、地味に人気店です。 魚介豚骨スープがかなり美味しい。 店主さんのワンオペですが、手際が良いし、感じが良いです。少し値上げしたみたいですが、それでも中華そば750円でかなり良心的（もっと値上げしても良いのに） 【メニュー/金額】 中華そば　750円 【スープ】 濃厚な魚介豚骨。このスープ美味しいです。最近魚介豚骨あまり食べていませんでしたが、やっぱり良いなぁと思ってしまいました。 魚介豚骨好きな方にはぜひ飲んでほしいです。 【麺】 カネジン食品。中細ストレート麺。 菅野製麺と思っていたのですが、変わったのかな。 個人的にこのくらいの太さの麺でいいと思いました。 【具材】 チャーシュー ┗ホロホロとジューシーの間。これも美味しい。 ネギ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

国道1号の岸谷の交差点から50m位です。 平日のランチ利用です。14時訪問。先客 8名 ラーメン700円＋味玉100円＋ライス50円を注文 15分位で着丼。とりあえずスープは豚骨ベースでまろやかで臭みもなく、美味しい。麺は表面がつるっとした感じの中太麺です。スープがまとわりつきにくい感じです。チャーシューはバラ肉を炙ってあり、肉厚で美味しい。煮卵も茹で加減抜群でした。見た目は家系ですが、全く違います。 あまり期待していませんでしたが、凄く美味しかったです。お薦めです。

もう一つの鶴見家に行きました。笑 麺が太くて食べ応えがありました。 味玉がうずらの玉なので食べやすくおいしかったので、もう一つ食べたかったなっと思いました笑

こちら２回目。前回は醤油、今回は辛味噌2辛 激辛って書いてあったけどそれほどではなく。 でもまぁ辛味噌です。いたって普通に美味しい辛味噌でした。