更新日：2024年05月02日
6種類のスープ、3種類のめんだれ、6種類の麺から選べるラーメン店
ラーメンは黒醤油、醤油、塩、つけ麺の4種類から選びます。券を出す時に1番〜6番のどのスープにするかコールして下さい。私は3番らー研の定番の豚骨×魚介スープにしました。中麺、低加水の麺が標準ですが、変更も可能です。 まずスープは豚骨と魚介の塩梅が良く美味しいです。ちょっと甘すぎる感じが気になりました。 麺は低加水なので、スープをしっかり吸っていき、旨みが麺に伝わります。 バラチャーシューも柔らかくて美味しい。 バッチリラーメンにライスが合いました！ お腹いっぱいになりすぎました。ラーメン並盛でよかったなぁ… また次回は違うパターンを試します^_^
塩ラーメンが好き必見、厚木の山奥、人気ラーメン店
厚木仕事の残業飯にラーメン好きなら一度は訪れたい人里離れた山の麓のZUND-BARさんに来店, スタッフさんにAFURIさんの関係を聞くと阿夫利 総本店ZUND-BARで御座いますと説明され, つけ麺 甘露を大盛に冷たい麺と冷たいつけ汁で注文しました,コシの強い全粒粉入り真空手もみ麺に阿夫利山の清水で仕込んだ甘露汁がからみます, トッピング具材をつけ汁に入れ麺と共に楽しみテーブルのお酢を回し掛け味変で頂いた後は割りスープをお願いしてシメのスープ割りでお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
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