煮干しらーめん 平八

にぼしらーめん へいはち

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
京急本線 / 横須賀中央駅 徒歩6分(430m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
毎週木曜日
046-897-3104

煮干しだけを使用したこだわりのスープが自慢のラーメン店

京急本線 横須賀中央駅から歩いて7分ほどのところにある「煮干しらーめん 平八」。穴場的な立地ながらも地元客に愛され、リピーターをはじめとする多くの人が訪れる人気のラーメン店です。とにかく煮干し出汁のスープにこだわるこちらのお店は、限定メニューを除き鶏・豚等は一切使わず、そのあっさりとした味わいから入口に「こってり好きの方はご遠慮下さい。」と注意書きまでする徹底ぶりです。煮干し出汁のスープに合わせるベースは醤油と塩があり、より出汁の旨味を引き立てる醤油がオススメです。平打ち麺か細麺かを選べる麺は中盛りまで追加料金がないのも嬉しいですね♪

口コミ(43)

    京急線、横須賀中央駅で絶品ニボラー! 荒炊煮干 ¥850- 平八は2012年オープンのラーメン屋。 Retty☆人気店、食べログ3.60、ラーメンデータベース85.740、Google4.2。 かなり期待して訪問しました。 メニューが豊富で迷いましたが、「荒炊」の文字に魅かれてチョイス。 店内はwi-fi使えたり、ティッシュが全席に置かれていたりとホスピタリティ良好。 横須賀全体に言えますが、建物が古いのはご愛敬(笑) 着丼、まずスープ。かなり煮干の風味がしっかり出た濃ゆい出汁感! とはいえしょっぱさはほどほど、とにかく海の風味を感じる仕上がりでとてもおいしい◎ 濃度はサラッとしていますが、しっかり炊かれた印象のスープ。 合わせるのは自家製麺だそう、ツルパツの極細麺。お手本のようで感動すら覚える。 噛むごとに小麦の風味と煮干の味わいが混ざって美味。 低温調理の豚、鶏チャーシューが絶品。 サクッと歯切れよく柔らか、それでいて旨味も残ってます。 珍しいトッピング、あおさで磯感ブーストできます。 うーん、総じてかなり完成度が高い。横須賀おそるべし! また限定麺狙いでリピりたい。ごちそうさまでした! #横須賀中央 #煮干 #自家製麺 #Retty人気店

    横須賀共済病院近くのらーめん屋さん。 「荒炊煮干し」を食しました。 荒炊きですが煮干しの苦味はなく旨味がしっかりしたスープはあいしいです。 シコシコ感のあるストレート細麺はスープによくあってます。 鶏チャーシューとレアチャーシューも旨味がしっかりして美味しいです。 #横須賀 #らーめん #煮干し

    あまり、煮干し煮干ししてない感じの煮干しラーメンです。麺は、中盛りまで無料です。卵、チャーシューなど全部のせで+200円の900円! スープに馴染むストレート麺。つくばのイチカワの感想とココの良さを語りました。 私は、こちらも好きですよ。 夜の9時まで営業です。早めの一次会上りで、小腹をちょこっと満たしてください。

煮干しらーめん 平八の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 046-897-3104
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京急本線 / 横須賀中央駅 徒歩6分(430m)
京急本線 / 県立大学駅 徒歩12分(910m)
京急本線 / 汐入駅 徒歩18分(1.4km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://ameblo.jp/z-three/
X(Twitter) https://twitter.com/mickkn
利用シーン 禁煙、ランチ、ディナー、おひとりさまOK、ご飯、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
坂井左近
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K.Matsumoto
最終更新

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