更新日：2024年04月22日
【桜木町駅徒歩3分】本格石臼挽き蕎麦と銘酒と肴
確かに日本酒に合うと思い 「日本酒(米鶴)」もお願いしました。 やはりカニ味噌をアテに日本酒は合いますね。 あまり日本酒が得意ではない奥さんにも 一口飲ませた所 「うん、これはまさにカニどろぼうだよ」 と言っていました。 …どうやら言い方が逆転してしまったようです。 ある程度ツマミを楽しんだあとで 〆に蕎麦を注文しました。 「せいろ」は 奥さんが頼みましたが蕎麦の風味が感じられて美味しかったとの事です。 「豚玉まぜそば」は 冷たい蕎麦に豚肉、白髪葱、そして卵黄が乗っています。 はじめはそのまま頂き 途中から混ぜて食べますと豚肉の甘味と葱のシャキシャキ感に卵黄が加わる事でまろやかになり美味しいです。 追いラー油をしてみますと 一気にジャンクなまぜ蕎麦に変わります。 蕎麦を食べているあたりで 先客が続々と食べ終わり私達の後ろを通る度 ことごとくパイプに躓いていました。
都会の中の喧騒を離れた、隠れ家的な雰囲気の良い蕎麦屋さん
店名の通り日の出町駅脇の急坂を登った所に佇む、都会の喧騒を離れたロケーションの良い蕎麦屋さんです。 ご年配のご夫婦で営まれている様で、丁寧な接客でした。 蕎麦前の肴が充実してるので、お酒飲む時に来たいお店ですね〜、今日は車なんで……池波正太郎先生に『酒も飲まぬのに蕎麦屋へなんぞ来るな』と怒られそうですね。 蕎麦は九割との事でしたが、個人的にはもう少し喉越し良い蕎麦が好きなんで、二八でも良いかな〜σ(^_^;)
マニアックな日本酒まで取り揃えたお酒の種類が豊富な居酒屋さん
日本酒の飲み比べセットなどもありました。 先ずは《ふぐちり》からスタート。フグ自体は勿論、ふぐの上品な出汁を吸った野菜も絶品。ポン酢をつけずにフグの旨味を堪能するのも悪くない。そして〆のおじやは必須です。 《本日の刺身の盛り合わせ》 本日の内容はカワハギの肝和え､本鮪中トロ､自家製シメサバ､ニシン､貝。鮮度抜群、ボリューム満天で2000円は安い。 《魚のフライ》 圧巻のボリューム。魚種は日替わりで本日はタラ､さば､エビなどが入ってました。 《味噌カツ》 八丁味噌を使った超甘口のタレがかかります。本場名古屋風の味付けでこれも美味い。 《豚肉オイスター炒め》 お米が欲しくなる濃いめの甘い味付け。
産地直送の季節食材とこだわりのお酒に舌鼓
昔からお世話になっているお客さんが退職をされるとのことで、そのお祝いに行きました。 桜木町の駅から野毛に入ったところにありこじんまりとしたお店でしたが、とにかく素材の一つ一つにこだわり、見た目も味も最…
夜景の綺麗なお席でおしゃれに飲食
桜木町 そば（蕎麦） 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック！
