桜木町駅CIALにあるこちらにてお土産購入。 シュウマイ真空パックと焼き焼売を購入。 この2点くらいしかお土産に買って帰れないので残念です‼️
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帰りにふらっと店頭を覗くとハロウィンのPOP シュウマイマンが、黒シュウマイとパンプキンに。 かわいい。 ハロウィン仕様 まんじゅう記事のなかにシュウマイ入り。 ハロウィンパーティーにぴったりそしておいしぃ。。
春に食べそびれた崎陽軒のひとくちおはぎ。 9月20日～25日まで販売すると聞いて、今回は絶対に手に入れようと狙っていました。 取り扱いは神奈川、東京を中心とした約160店舗で消費期限は製造から20時間。 「ひとくちおはぎ」490円 中はお弁当でおなじみのあのもちもち食感。 餡は小豆の味がしっかり伝わる甘さ控えめの仕上がりです。 期間限定なのが惜しい！
ランチは夏限定の崎陽軒の弁当！ 港を眺めながら外で食べる弁当は最高ですね！ #崎陽軒 #弁当 #夏限定
この日は朝から一日中横浜に行っていたので、夕ご飯を作る時間はなし。 だったら何か買っていこう、横浜といえば、そう、崎陽軒のシウマイですよね。 これまで通りはシウマイの詰め合わせしか買ったことなかったですけど、桜木町の店をみるとシウマイ弁当なるものが。 これは一度食べてみたくなる一品です。 パッケージは小さいながらも、実はズッシリと重いんです。 何が入っているのか、お弁当箱を開けるのは何時でも楽しいもの。 お～、これがシウマイ弁当か。 メインのシウマイは5つも入っている。 唐揚げに卵焼き、蒲鉾にマグロ竜田揚げ。 筍煮付けに香の物という構成です。 御飯もギッシリ詰まっていて、これが重さの源なんですね。 さ～て、頂きます。 まずはシウマイから。 崎陽軒のシウマイは小粒ながらも肉の密度が高くて、甘味もあるのが特徴ですね。 見た目からの想像以上の味、噛みながら御飯を口に放り込むとたまらない美味しさ。 唐揚げやマグロ竜田揚げは少々味が濃い目。 とはいえ、御飯に合わせるには丁度いいんです。 そしてまたシウマイをパクッと、筍煮付けや卵焼きで一休み。 そんな繰り返しで、あっという間に完食です。 足りなかったらとシウマイを別パックで買ってきましたけど、そんなもの必要ない充実感。 これで830円はお得だと思いますよ。 崎陽軒のシウマイって何でこんなに美味しいんだろうと調べたら、豚肉だけでなく乾燥ホタテを混ぜてあるからなんだとか。 木製容器も味の秘訣で、原価は30円上がるものの、御飯やシウマイの水分を上手く調整してくれるんだそうです。 品切れを起こさないよう横浜本社の工場で生産、売れた分を補充するのと合わせて、売れ残りが出ないよう販売状況をモニタリングしているとのこと。 なるほど、原材料や販売管理にこだわりがあってこそのこの味なんですね。 いやぁ、感心、感心。
