馬車道駅でご飯が楽しめる寿司 オススメ20店

お米の量が多すぎてあまり食べれなかった 100円寿司の1.5倍くらいありそう。 お腹苦しくなって4貫ずつ頼んだ時はお米少なくなりました。 握る人によるのか、こちらのお腹具合を考えくれているのかは謎ですが、お米パンパンじゃなく握れるなら最初からそうして欲しかったです。 茶碗蒸し美味しかったです。

2回目の来訪。今回はカウンター。お品出しも手際よく、やはり美味し。お連れさんも満足。 お酒代が込み込みで、しこたま日本酒飲めるってのも高ポイント。

馬車道にある駅近のお鮨屋さん 北 さんに伺いました(≧∀≦) 高級感のある店内で食材もしっかりしていて手間暇かけた仕事をされているのを感じます(o^-')b おつまみも握りも美味しかったです(^-^) この日はおまかせでこちらをいただきました。相変わらず写真の撮り忘れがチラホラあります(＞人＜;) ［おつまみ］ タコ 鮑 炙り〆さば 真鯛 コショウぽん酢 クエの塩焼き 鬼おろしで イワシのつみれ 煮あん肝 蒸し鮑 からすみの西京漬 ［握り］ 小肌 クエ 墨烏賊 車海老 煮蛤 づけ 穴子 中トロ 干瓢巻き 卵 赤出汁 日本酒は、3種類ぐらいいただきましたが銘柄をすっかり忘れてしまいました(*´艸`) 九州の大吟醸が美味しかったです(o^^o) #ビブグルマン #美味しいお鮨 #高級感の漂う店内 #旬のクエが美味しかった

いつもいいね、ありがとうございますm(_ _)m お客様からお誘いいただき、前々から気になっていたこちらに初訪問してきました。 いつもお誘い、本当にありがとうございます！ 深夜1:40頃4名で入店。 カウンターではなく、ボックス席に案内していただきました。 ◆お通し ◆グラスビール ◆ハイボール ◆刺身盛り合わせ ◆お任せ握り各種 ネタの鮮度が良いためか、どのネタも存在感があり、食感が抜群に良いですね。 また、シャリが通常のサイズよりも一回りほど小さく小ぶりのため食べやすい。 ネタとのバランスも良く、口に入れるとハラリと解れる絶妙の握り加減。 ひとつひとつに仕事がされている握りに舌鼓。 ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆ 落ち着いた雰囲気と職人さんやスタッフさんの気さくな対応に、居心地の良さもこちらの魅力のように思いますね。 ご馳走様でした！ また伺います！

2024/7/19来店 伺おうと思っていたお店が休みだったので仕方なく近くを探すと、興味深いお寿司屋さんを発見。 店頭のメニューを見るとかなりコストパフォーマンスが良さそうです。『鮨 わたせ』さんに入店しました。 店内はカウンター7〜8席、テーブル12〜13席程で、2席ほど空いていましたが11時半過ぎでほぼ満席。運が良かったみたいです。 メニューを見てランチメニューの「にぎり1.5人前」を注文しました。 少し待つとあら汁が到着。 続いてお寿司もカウンター越しに大将からお渡し頂けます。ツヤツヤ新鮮な感じで美味しそう。ボリュームも結構あります。 まずはあら汁をひと口。 魚の出汁がよく効いていて美味しいです。 お寿司も順にいただきます。 どちらもネタが新鮮でいいですね〜 ランチだからなのかシャリも結構大きめです。 いや、この内容で税込1,200円はお得すぎませんか？ 周りを見ると、ほとんどの方が「にぎり1.5人前」を注文されているみたいですね。 あっという間に食べ終わると、デザートに自家製のゼリーも付いてきました。 接客もとても丁寧ですし、至れり尽くせりですね。次回は海鮮丼のネタ増しですかね。

美味しいお寿司が食べられる さわ井さんに伺いました(o^^o) 貝が多めで穴子にこだわりありのお店です(o^-')b 十分美味しい穴子でしたがピークの6割ぐらいの出来だと仰ってました(;゜∇゜) 11月ぐらいにピークの穴子が、食べられるそうでまた行ってみたいです(≧∀≦) #美味しいお鮨 #気さくな大将 #舎利は小さめ #ランチ営業あり

お誕生日のお祝いに、家族で伺いました。 カウンターは2組のみだったので、18時からの同時スタート。メニューはお任せのみです。 焼き物や握りなど計20品以上！　本当にどれも美味しくて、あっという間の時間でした。 鰹を炙っていたり、シャリを作るところから見る事ができて炊いたご飯のおこげ部分まで海苔に巻いて頂いたり、、パフォーマンスも素晴らしかったです^ ^ 鰻の白焼きも途中追加して、飲み物込みで1人3万円ちょっとでした。 鯛で松茸を巻いてあるものなど、秋を感じるメニューも♪ 握りは、雲丹、穴子、イカ、ボタンエビが特に美味しかったです。

横浜市中区太田町の『馬車道　鮨　恵しん』での夕食です。今回は人数多かったのでカウンターではなくテーブル席でコース料理（お任せ懐石）を頂きました。三つ葉と菊名のおしたし、お椀（松茸と太刀魚）、刺身4種盛り、焼き物（コマイ）、煮物（烏賊印籠詰め）、いくら醤油漬け、握り鮨6貫、デザートが出てきました。店内は明るくゆったりとして気持ちよく懇親できました。次回は名物の絶品雲丹飯（淡路産の雲丹に北海道の毛蟹を贅沢に使った一品）を含めた握りをカウンターで頂きます。

3時間の長いコースは 仕入れと一番美味しい状態にこだわる 大将が楽しくてあっという間 はじめはシャンパンから 華やかなコースにふさわしい1杯 白木のカウンター 一卓毎にあるお盆は一枚一枚造られた年輪が美しい！ 作家さんに造っていただいた作品物と一緒にいただくお寿司 さてどんなお寿司に出会えるのか期待大 まずは九州で有名なお魚マフィアの福岡県産 鯛から 高級魚を買い占めてそこからでないと 買えないという事からついたすごい呼び名 奥が刺身 手前が皮目を湯引きした松皮造り お箸は箱入り こちらなんとプレゼントでお持ち帰り可 鯛をいただいていると かなり立派なあん肝のお披露目 北海道与一産 70度の低温料理で3日間寝かせたもの なんと奈良漬けと一緒に シャンパーニュにもぴったり 日本酒にもぴったり！ 遊び心ある贅沢な合わせ方 がり 生姜の芽のこをがりにしたもの 普段見るスライスではなく キスチョコ程の大きさ 日本酒　貴 辛口でリクエストしたらこちらのセレクト 酒器も作品物 より一層美味しさが引き立ちますわ〜 伊賀の女性の作家さんにお願いしたそうです 次に木の匙でいただいたこちら！ なんでしょう？と質問 正解は牡蠣 それも北海道の昆布森の牡蠣 鮑 お料理する前のお披露目 今まで見た鮑の中で一番大きいかも？ 柔らかで超絶最高 雲丹　 今やなかなかお目にかかれない雲丹 高級な唯一無ニの美味しさが広がります 肝もあり引き立て合いにも感動 大きな塊が！ 刺しが素晴らしい！ こちらは熊本県産の白皮かじき 今日届いたばかりをいただけるとの事 北海道産 皮目を藁で焼いた鰤 燻した香りとカリカリのエシャロットも良き 先程のダイナミックな塊肉 白皮かじき こちらも盲目して唸る美味しさ 次のお披露目は牡丹海老 見るからに立派 身だけいただいて頭はお返し 私はじめて本物をいただいたのかも？ 今まで白子を食べて美味しいと思った事が なかったのにこれは美味しくてびっくり 大将に思わず白子って美味しんですねとお伝えしたら 本物の無漂白の白子 新鮮で良いものだと漂白しなくても白いんですって 色がつきやすい為に漂白して 海水を含ませてかさまししたものが多いそうです 勉強になります 日本一の穴子 対馬産 身のふっくら感皮の焼き目 極上の美味しさ 穴子屋さんは穴子キングと呼ばれるうえけんさん 頻繁に投稿しているインスタをみたら高級魚ばかり！ お皿も伊万里焼？ アンティークも揃えてあるとの事 握り はじめは鯵 食べやすく美味しくいただけるように 包丁が入っているのも素晴らしくて 握りにもどんなものに出会えるかドキドキ 鹿児島県産の鯵 プロ中のプロ職人でしか手に入れられないと 思われます 白ワイン サンセージュ シャープな酸味が魅力的でお寿司にふさわしい フランスワイン すみいか さっとゆでるとパリとさくとする と伺ってからいただいたら本当にその通りで感動 お吸い物 鰹出汁 目ねぎとゆずがふわっと香り 白鯛とどんこが顔をのぞかせます 温まりながらこのアロマにも酔いしれます 宮城県産 閖上赤貝 身の厚さからは想像できない歯応えと柔らかさ 日本一の美味しさとはこういう事なんですね 鮪の赤身　三厩（みんまや）産 一本釣り 船の上で鮪にストレスを与えない様に〆る 様々な職人技が活きてこうして今こんな形で 美味しくいただけてとても幸せ 氷見の鰹　白エビ食べるから美味しいんですって 間違えて日本海に迷い込んだ通称迷い鰹 小肌　熊本県産 先程の海老の頭 足もパリパリで香ばしく 鮪の中トロ　最高ですっ あの塊肉の白皮かじきが焼き物で 脂がのっているからその脂でも焼けていて 食感と旨味が素晴らしい 海苔をいただきました 最上の海苔だわ〜 茶碗蒸し 香箱蟹といくらがたーくさん 出汁が染み入ります 手巻き 受け取る時にキメ顔して！ とお願いしたらしてくださる優しい大将 ここで登場 黄金の船のテキーラと don julio（ドンフリオ）テキーラ　です 金ピカ船はそそぎにくいとの事 大分の塩水雲丹 豊洲で6あるうち2買ってるそうです 福岡のお魚マフィア的買い方！ 美味しいものはここに集うのですね 寿司＋テキーラでスシーラ 新しいジャンル誕生です さすがに酔います けれどかなり美味しい 卵　まるでカステラ 日本一の穴子を今度は握りでたれ やはりこちらもスシーラで楽しくてたまりません 鯛めしです 折り詰めに入ってサービスでいくらも！ 土鍋で炊き上げた鯛はまるまる1匹 必ずお土産がつくんですって！ 写真撮影に快よく応じてくださる大将 素晴らしいお寿司の世界を楽しめました

3回分まとめて投稿 10年振りに友達からの連絡があり、海老原さんで待ち合わせしました。先客は3組 先ずはお通しの【嶺岡豆腐】と刺身、ビールとハイボールで　ちびちびしながら待っていると 20分ほどでスマホ片手に探し当てた様です。 顔もあまり覚えていないので不安でしたが、見れば「おぉ〜久しぶり」と一瞬で思い出すものですね。 お客様が減ってきた頃、大将と3人で改めて乾杯し話をしていると初めての事ばかりで 2人の共通する事情に盛り上がり、私は驚きながらも聞き役として楽しみました。 カニグラタンやにぎりもいただいたのですが 写真は撮り忘れたようです。 そして1人訪問、先客4名後客3名 今日は奢らなくてよいので、好きなものを好きなだけ堪能したいと思います。 投稿し忘れたカニグラタン、土瓶蒸し、 【無花果の揚げ出し】から生ビールと共にスタートです。お通しは鎌トロの煮付け♪お土産にしたい位ふわっとトロッと美味しかったです。 その前にトロ、カワハギ、ミズダコの刺身 つい最近カワハギが解禁となったそうで、 「えっ？この季節に?」と肝の大きさに驚きました。 まだ19時ですが、早い時間でも酒OKという 大将とサポートするバイトのお姉さんと3人で乾杯を2回。 初めて食べる揚げ出し、天ぷらはよく食べる機会があるのですが出汁のせいか味わいが全く違いました。 無花果本来の香りは少なくなる分甘さが引き立ち私には大変美味しく感じました。 今月後半には4人で予約を入れているので、そのときには皆んなにも食べてもらいし落鮎も出ているかもしれません♪ 土瓶蒸し、あまり香りがしないのは時季か天候かそれとも産地のせいでしょうか？ 今年は家でカナダ産の松茸しか食べていない為 余計に期待していましたが、香りに関してはあまり変わらない様でした。 それでも【さすがのなだ万】出汁のバランスが良く 鞘巻き、鱧からでる脂との相性もバッチリでした。 カニグラタンはベシャメルではなく更に玉葱等野菜が入った本格グラタンソースとズワイ、チーズのみという割烹料理としても成り立つ一品です。 ハイボールに合うのでグイグイ飲んでしまいます。 にぎりは、【ショッコ】、カワハギなどをいただきましたが この時期相模湾にいるショッコはさっぱりして甘みもあり何貫でも食べられます。 「今日はこの後クラブ活動ですか？」と大将に言われましたが 午後8時過ぎ　お腹も気持ちも満たされてしまい部活に行こうとも思えず雨の中タクシーで帰宅することにしました。 はぁ幸せ〜ご馳走さまでした。 そして3回目も1人、早めに来たので先客はゼロでしたがカウンターは全て予約客のボトルで埋められていました。私はその隙間。 少し涼しくなり料理も秋めいたものがありました。 刺身はトロ、黒ムツ、赤貝 その他に銀杏、柿の白和え、秋刀魚塩焼など 「この大きさは7年ぶり」という超特大秋刀魚は 40cm級です。 これほどまで大きな秋刀魚は過去1で、ただただ驚くばかりです。脂ものっていますが食感が別な魚の様な奥行きある深い味でした。 ランチタイムの話が出たので詳しく聞いてみると、 現在はチラシ丼（椀付き）1500円一択で、お酒以外追加注文は不可だそうです。 なお酢飯は400gもあるそうで、女性は完食 男性は少な目を注文するそうです。 また日によっては開店後30分で終了になる事もあるそうで私にとっては難攻不落です。 #カワハギの季節到来 #今のショッコは最高 #キープボトルが増えました #ワインもありました #いつかはランチに行ってみたい #超特大秋刀魚

2度目です✨めちゃくちゃ美味しい✨ 雰囲気もいいです✨ その日その日でいい物を出してくれます 日本酒も豊富です 大将の人柄も最高です✨ #遊び心あり #寿司職人が握る #料理に合う日本酒 #赤酢のシャリ #一度は行きたい店

まぐろの恵み1500円は鮪好きにはうれしいラインナップでした。ネタも新鮮で美味しかったですが、さび抜きが基本のお店。自分でワサビをネタをめくってつけて食べる動作が残念でした。 #横浜 #ワールドポーターズ1階 #さび抜き基本のお店

三浦で獲れる鯖がとても美味しいと いうのを聞いたので訪店。 残念ながら鯖はありませんでしたが 入り口から上品な感じがして 気持ちがよく食べられました。 鈴虫が鳴く時期に行ったのですが 本物の虫の音でビックリしました(笑) ↑ いつの投稿よ #４年ぶり

平日16時過ぎに訪問。 カウンターとテーブル。寿司屋？ 赤酢握り5貫と追いがつおラーメン　1,500円 寿司とラーメンは初めて。でも悪くない。 寿司屋のラーメンって感じかな。 ラーメンは出汁の効いてスープがとても美味い。 濃厚卵を追加して完杯。コスパも良い。

さて、今日私が頂くのは馬車道『泉平』のいなり6個入りです。 馬車道のお土産の老舗。しぶい。 少し細長いおいなりさんを半分にカットしてある他にはない名物です。 甘くて辛めの濃い味付けで、昔ながらのお稲荷さん。 人形町、神田の志乃多寿司も旨いけど、ここのも旨いねー。 大変満足致しました！ #お稲荷さん #関内 #馬車道 #一時帰国贅沢 #マジで旨い

前から行こうと思っていた関内のお鮨屋さん 宵山むらさき さんにやっと伺えました(≧∀≦) 養殖ものも取り入れつつコストと美味しさのバランスをうまく取っているお店だと感じました。 この日は華コースをいただきました。 ［おつまみ］ ・先付け ぬたと茶碗蒸し ・お造り こち マグロ ・揚げ物 鯛 芝海老のかき揚げ ヤングコーン そら豆 トリュフ塩を添えて ・焼き物 サザエ 甘鯛 イサキ ・鍬焼き ［握り］ ・アオリイカ ・金目鯛 ・鯵 ・鮪 ・平目 ・平貝 ・オコゼ ・車海老 ・雲丹 ・穴子 ・赤出汁 ・デザート 最中アイス ［お酒］ 黒龍 純吟 黒龍 大吟醸

この20年ほど毎年この時期にパシフィコのイベントで来てましたが今年が最後。 いつもランチでバラチラシをいただいてのですがそれも食べ納めです。 ごちそうさまでした。 お世話になりました。

健診後の腹ヘリコプターその2でこちら。 タイミングよく空き一席に待たずに入れましたラッキー。前金、大盛り握り 900円、値段の割に旨いやないかのごっちゃんでした❣️ 田舎寿司系でシャリデカ目だが更にデカいで笑

以前から気になっていた関内の鮨　なか條さん。 記念日をきっかけに家族で伺いました。 予約時に予算を聞いてくれますので、 それに合わせて握ってもらえます。 メニューは「おまかせ」で、 まずは鰹、イクラ、赤貝、焼き海老、などなど。 「焼き物召し上がりますか」というので、 選んだのはアカムツや白甘鯛（シラカワ）の柚庵焼き。 圧巻の大変高級なお魚の焼き物をいただけて、 来た甲斐がありました。 その後のお寿司は、木を薄く削り取った経木に書かれたメニューから。 すみいか、しめさば、赤身、大トロ、小肌、バフンウニ、煮ハマグリ、シャコなど、どれも大変に良い食材でした。 使った箸を持ち帰らせてくれるサービスもあり、 良い記念となりました。 御店主の魚に対する妥協のない姿勢と 確かな目利き、腕前が光り、 客を和ませる洒脱な会話と相まって 名店の謂われを実感しました。

イカがなかったので、カワハギをお造りにしてもらいました。来た時はしっぽがまだ動いてた!!かにみそと、海鮮タルタル焼き頼んだ！ 日本酒に合うよ！ 九平次、紀土は覚えてるけど他にも飲んだ気がする(笑) 水なすは安定に美味しい♡