更新日:2023年05月30日
《横浜市感染症対策宣言ステッカー取得》横浜で100年以上続き暖簾を守ってきた老舗
最近の横浜は、鰻に関して言わせていただくなら八十八さんか野田岩さんの二択になってしまいましたね 野田岩さんも大将がちょこちょこ出してくださいますが 天然に拘る時季なら野田岩さんに入荷を教えていただいてから訪問 よし!今から酒とつまみだというときは 八十八さんが交通の便も良く気軽だなと思います
【馬車道駅徒歩2分】明治20年創業 鰻・割烹*老舗ならではの味をお楽しみください
旬の鮮魚や鰻、黒毛和牛など四季の味覚を和の落ち着いた個室で堪能できる大人の空間
鰻・河豚・松茸・秋刀魚と美味しい食材を味わい尽くす!! 今日は、横浜の飲み友さんとの飲み会で、石川町駅近くの「満月sakura」にやってきました。 まずは、レモンサワーで乾杯!! すっきりとした飲み口で、とっても飲みやすいです。 お通しは、 ・ふろふき大根 ・海老味噌のトマトクリーム茶碗蒸し お通しがとっても美味しく、今日の料理に期待が高まります。 お次のドリンクは、グレープフルーツサワー!! 【松茸の土瓶蒸し】 最初の料理は、松茸の土瓶蒸し。 松茸の香りがよく、とっても美味しくいただきました。 【ふぐお造り】 松茸のあとには、ふぐ!! きれいに並べられたふぐはとっても美しく、 食べても美味しいですね。 【う巻き】 こちらのお店は鰻料理もあり、う巻きをいただきました。 うなぎの味わいがとっても良かったです。 美味しい料理には、やっぱり日本酒を合わせたいとうことで、 刈穂をいただきます。 【焼きふぐ】 プリプリしたふぐを炭火で焼いていただくと、 ほんのり焦げ目がついて美味しくいただくことができます。
注文が入ってから生きたウナギを割く鰻屋さん
春を告げる稚魚踊りいさきの踊り喰いと鰻の肝酒をいただきました 中居さんはお着物姿で感じが良かったです。 料理の仕方を直前にまた聞いてくださるので その時食べたい物が食べれました。 #鰻の名店 #疲労回復に効く鰻 #関東風うなぎ #関西風うなぎ
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