更新日:2024年11月08日
"飲茶の菜香"と称される広東料理店。 大海老のマヨネーズ風味、北京ダックも人気
上層階へエレベーターで上がり、大きな丸テーブルが2つ用意された個室に案内される。 各々決められた席に座り、総勢15名で個室を貸切り宴会のスタート。 《上海蟹オス&メスコース 飲放付 17,000円》 〇 キリン一番搾り ▪️旬の彩り前菜 菜香プレート ・中華くらげ ・海老 ・チャーシュー ・ピータン これだけでお酒が飲みたくなる前菜。 黄身がねっとりと濃厚ピータンは絶品。 ▪️ふかひれとかに子のスープ かに子がたっぷり美しい黄金色のスープ。 プチプチ食感とトロリとフカヒレの食感が相まって見事な仕上がりに。 〇 Santa Carolina Est Reserva Chardonnay 2021 ・チリ Wine of Chile産の白ワイン ▪️香港風茶碗蒸し 蟹爪と帆立の貝柱の乗った豪華茶碗蒸し。 干し貝柱の旨味をしっかりと抽出。 ▪️かに肉入り蒸し点心 透き通るような皮の中にはたっぷりの蟹肉。 一口で贅沢感を味わえる。
食べごたえ十分の名物刀削麺と激辛麻婆豆腐が美味しい四川料理のお店
火鍋はたくさん食べてきましたが、ここの火鍋はそのままでも美味しいですが2種類のタレに付けて食べられる。 鴛鴦火鍋、麻辣はしっかり辛く煮詰めるほどさらに辛くなっていく。とにかく具沢山。お肉はラム肉しまし…
綺麗な店内で接客も気持ちいい、海鮮がオススメの中華料理店、
お店は、 2階にも席があり個室もありました。 1階は混んでいると相席になることも。 お隣の魚屋さん経営なので、 海鮮系の中華が食べたい時にグッド! 選んだ魚介を調理してもらえます。 ごちそうさまでした。 #横浜中華街 #中華 #海鮮
ニンニクたっぷりの餃子が美味しい、すぐ満席になる中華店
さて、次行こう♪︎ ただ、このカオスな雰囲気、メニュー、個人的には好きなので、平日昼時に覗いて見たいですね(~‾▿‾)~ #十両 #タイ料理飲み会in横浜 #二次会② #色々な意味でビックリ #きたなシュラン三ツ星 #Ⓡ人気店 #混んできたので追い出された #中華料理 #メニュー名が下ネタ #ラーメン #チ◯チン #チョ◯チョメ #ボー◯ー #餃子 #分煙 #1968年創業 #名物店主 #ナニコレ珍百景 #野毛小路 #再訪可能性あり #個人的には平日昼利用でリベンジしてみたい
会食に困ったらとにかくココ。太鼓判を押す中華街の重鎮
大きい個室でゆったりと過ごし、今回のようなお祝い事には最適。中華街で確実に良い店に辿り着きたい時には絶対選択肢に入るお店です。
有名中華料理店、萬珍樓がプロデュースする飲茶専門店
店内は中国の金ピカ、キラキラではなく広々とした宮廷の様な落ち着いた雰囲気。 もう、旨い!! 揚げパンのせの朝粥セット。×3。 オカン、旦那、私。 勿論点心専門店なので追加の点心。 海老の包揚げ。蒸し焼き餃子。大根餅。3つずつ。 呑んだくれはビールで最終日を迎えます。 海老の包揚げ。 サクサク熱々の衣に大入りの海老、プリンプリン。美味しくない訳がないと思ってましたが美味すぎ!!♪( ´θ`)ノ 激ウマに3人とも。感嘆し唸る。 オカン、一番感動。 3本食べたい。 以前食べた菜香新館の海老ウエハースは5本欲しかった。 蒸し焼き餃子。 デカい!肉汁は無いが肉肉しく、肉まんを焼いた感じ。本格的で私は好き。 朝粥セット。たっぷりのお粥は荒れた胃に浸透します。 小鉢は高菜と豚肉炒め、小松菜としめじの塩炒め、ザーサイ。 お粥のお供に最高なアイテム。 点心の海老ニラ餃子、海老焼売、キシメン卵。 キシメン卵。想像出来ない代物ですが、 茹でた米粉巻きに炒り卵、甘醤油ソース。 面白い旨さ。 甘醤油をお粥に垂らし、お粥の旨さ増!!*\(^o^)/* タレがかなり美味。
中華街で最大級の支持率を誇る牛バラカレーゴハン、中華風海鮮タコ焼き等、中華の枠を超えた新しく美味しい味を!牛バラカレー入りの飲み放題付き宴会コースもございます!円卓のお座敷では最大43名まで宴会可能!
先日の横浜中華街での食事が良くて、家族も行きたいとなり夕食に… お目当てのお店は臨時休業中で、気がつけば 旧正月あけでか、お休みのお店が多かったです(^^; ちょっと歩き、どうしようかと… で、聞いたことのある香港路の『保昌』さんに〜 ®️★★でした 以前来たことがあると思っていましたが、お店の雰囲気が違い、私の勘違いかと思いましたが どうやら〜 赤い看板の本店の保昌と緑の看板の新館の保昌が隣にあり、奥では繋がっているようです でも本店の方が閉店してしまい、更に緑の看板が赤に変わっていたのでは???と、思います… と、いうことで案内のお姉さんに勧められて〜 『保昌』 ◇海老チリ ◇鶏のカシューナッツ炒め ◇海老蒸し餃子 ◇焼売 ◇牛バラ肉ご飯 ◇海老チャーハン ◇五目麺 焼売が有名だと思ってたけど、牛バラカレーご飯が有名だったんですね いろいろシェアして頂きました(*^^*) #横浜中華街 #保昌
プリっとした歯ごたえの名物アサリそばで有名な広東料理屋さん
2024/4/28 ディナー GW前半に横浜中華街で晩ごはんにすることになり、Googleとrettyで探した結果がこちらのお店です。 電話で予約し、前日確認の電話があったのに、当日行くと予約が入っていないとか、5000円以下…
3階に個室が13室ご用意ございます(店舗までお問い合わせ下さいませ)
景色の良い個室でコース料理をいただきます。 シャンパーニュで乾杯して前菜は5種盛りからいただきます。 ちゃんとした中華のお店はまずクラゲが美味しい、全然違いますよね。叉焼を始め、全て秀逸です。 大海老と帆立の海老味噌炒め、蟹爪のカダイフ巻き揚げ、エノキとフカヒレのスープ、和牛肉と蓮根の辛子黒豆ソース炒め、どちらも美味しいです。 小籠包は「重慶飯店特製」とメニューに書いてあるだけあって、確かに別格。中のスープも特別ですね。 最後の鮭入りチャーハンと杏仁豆腐まで美味しくいただきました。 ワインも数えてみたら9名で14本‼︎ 結構飲みましたね。
厳選素材に風味と香味を加えた料理を堪能できる横浜中華街の広東料理店
店内は別館に比べ、少し狭い感じですが、内装はエキゾチックな雰囲気です。 6600円のコース(8品)をいただきましたが、味があまりキツくなく日本人が食べて美味しい中華料理でした。 鮑と干し椎茸のスープは出汁がよく絶品です。チャーハンも油が少なくさっぱりいただけました。 接客もよく素晴らしいお店でした。
台湾のファーストフード•魯肉飯が人気!中華街にある台湾料理のお店
まず家族的なフレンドリーな雰囲気です。最近ボスピタリディーのないツンツンした給仕の多い中華街ですがここはほんわりしました。 焼き餃子とビールとピータンで喉を潤しながら卵と海老の料理をいただきます♪ふんわりした卵とエビがマッチします。モルツ瓶ビールで合わせます♪★ 締めはルーローハン¥509です。ゆで卵と高菜、3枚肉がトッピングされた看板商品です。美味‼️ 更に¥500ですよ。最高‼️ #ルーローハン #台湾料理 #ホスピタリティ
4月21日再オープン!豚脚麵(とんそくそば)が人気の徳記が復活!
久しぶりに訪れたら内装がガラリとかわり2階も個室みたいになってるようです。雨の日曜日、15時前なら空いてます。豚足麺でなく、馴染みの牛バラ麺と焼売。とろみのあるスープと柔らかい肉。店主も代わり女将さんも居ないお店でしたが、そこここに思い出してしまう名残があって。お腹もあったまり、時間が経っても変わらないものはあるのだなぁと思った徳記でありました。 中華街で迷わず行きたい店があるのは、幸せです。
創業1955年、上海料理の老舗中の老舗。 『上海料理 状元樓』
店内もレトロな雰囲気で素敵です。 11時半に予約していましたが、開店前からすごい行列でした。 前菜から最後の杏仁豆腐までちょうど良い量でした。 特に、小籠包が美味でした!!
中華街のなかでも際立って人気の広東料理店
2Fの個室に案内されました。 ビヴァレッジ ・生ビール(キリン一番搾り) ・古越龍山 銀龍(三年) など 料理 ◆フリードリンク付きおまかせ10,000コース ・六趣前菜盛り合わせ ①広東風ローストダック 桂花醤入りの甘味のあるオリジナルソースをつけていただくと香港を思い出しました。 ②直火焼きチャーシュー 脂が少な目ですが、しっとりやわらかい仕上がり。 ③皮付き豚バラ肉パリパリ焼き 大好物です。 薄切りで食べやすくパリパリ。 焼き物の技術が高いのが分かります。 ④牛センマイ(白センマイ)の湯引き 葱油ソースがけ 白センマイの品質と下ごしらえが完璧。 味付けも抜群の絶品でした。 ⑤くらげ 厚手のいいくらげ。 戻し方も良く、良い歯ごたえでした。 ⑥ピータン しばらく前に皮を剥いて常温の状態にしておいたようで、アンモニア臭は全く無く、トロっとしていて最高でした。 ・活 酔っぱらい海老の湯引き 活きサイマキ海老を使った名物料理。 紹興酒を吸わせてから、サッとスープで湯がき、醤油ベースの特製醤をつけていただきます。 味噌が入り身はプリップリ。 また香港を思い出しました。
昭和2年創業の老舗。 昔ながらの味を守りつつ広東料理を中心にした料理をご用意
個室の予約したのですが大きい部屋に通されて、いつくかのテーブルがありその中の円卓の席に通され着くとパーテーションを下げ即席個室になりました。
ご家族やご友人とのお食事会にぜひ、料理長お勧めコースをお召し上がりください♪
ゴルフ帰りに軽く食事というつもりが、エレベータで三階に上がり個室に案内されて優雅なひとときを過ごし、他店とはひと味違う料理を楽しんだ。運転手の私以外はビールをお替わりしていたので居心地が好かったということである。 写真#1は、私が選んだチャーシュー麵。建物一階の奥にある竈で作った焼き豚がふんだんに使われている。焼き豚の厚みは普通の見世の二倍はあるのだが、さくりと歯が通るのである。あまり八角の香りはしない。スープの出汁が複層的で奥が深い。 写真#2、#3は、それぞれにサンラータン麵、担々麺である。 写真#4は、三種前菜盛り合わせの小であり、中華ではおなじみの棒々鶏(蒸し鶏)、クラゲ、焼き豚。焼き豚は
モチモチの皮が自慢の横濱中華街 点心品評会 金賞受賞!四五六小龍包
店は思ったよりカジュアルな雰囲気。 真ん中あたりのテーブル席に座る。 単品もあるし品数も多いコースもあるが、比較的カジュアルなコースがあったので、それを注文。 別に上海ガニも注文した。 ビールを飲み始めると直ぐに料理が出てきた。 麻婆豆腐、ふかひれすーーぷに角煮などが出てきた。 どれも美味しいが、何となく出来立て感がない。 点心にエビチリも食べたボリューム的には満足。 紹興酒を飲んでいると上海ガニが登場。 久しぶりに食べたが、上海カニは身はほとんど食べるところがなくて味噌を食べる。 珍味のようだが珍しくて美味しい。 #中華街 #老舗 #写真を撮りたくなる料理
中華街で唯一の店内窯焼きの北京ダック食べ放題!皮はカリっと中身はジューシーに。
もう一回北京ダックということで、専門店のこちらでもテイクアウト 調理場も眺めることができながら、丁寧に作られる北京ダックに舌鼓 これだけピンポイントで北京ダックを頂ける機会もなかなかないので大満足です
【元町・中華街駅から徒歩3分】辛さが自慢!本格四川料理の専門店!
パーテーションで仕切られてはいましたが、個室というほど密閉性はないため、声が出てしまう場合には、必要に応じて店外に出て落ち着かせる必要があります。今回は9月初旬の平日に予約で伺いました。一階部分はおよそ満席であったことから想定すると、犬同伴はもとより来店の際には、お店に問い合わせ・予約の上で伺うのが良いでしょう。 今回注文したのは、コースの中でお求めやすい九寨溝コース(ひとり2500円)でした。内訳は、三種前菜の盛合せ・本日のスープ・エビのチリソース・鶏肉とカシューナッツの炒め・季節野菜の強火炒め・自家製シュウマイ・陳麻婆豆腐(中辛)・五目チャーハン・フルーツ入り杏仁豆腐です。それに適宜ドラゴンハイボールなどを頂きました。特筆すべきは、中辛でも辛くて美味い本格的な麻婆豆腐です。しっかり麻辣な感じが伝わってきて、汗をかきながらチャーハンと合わせて頂くのがとても良い感じでした。またそれ以外の青菜炒め、カシューナッツ炒め、焼売も総じてレベルが高く、いずれも満足できるお味でした。安価なコースでも十分おいしく頂けたので、上のコースの料理も楽しめるのではないかと思います。
看板メニューの北京ダックは予約なしでOK!肉汁溢れる小籠湯包が一番人気
横浜街歩きの晩ごはんに行きました。 リーズナブルだけど何を食べても美味しい! 北京ダックは店員さんが丁寧に包んでくれて絶品でした♪ A菜という台湾で流行っている葉物の炒め物、おこげ五目も最高です。 10年ぶ…
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