Trattria Tabulé

とらっとりあ たぶれ

予算
~10000円
~2000円
最寄駅
横浜市営地下鉄ブルーライン / 高島町駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
イタリア料理 トルコ料理
定休日
毎週水曜日
不明

口コミ(5)

    ビジネスディナーで連れてきて頂きました。このお店、凄すぎる。ミシュラン店で活躍したシェフ二人で立ち上げたとかで、中東系イタリアン。聞いた時はイメージ湧かなかったけど、食べて納得。確かに中東のフレーバーとスパイス。ご招待して下さった側の若い2名はイラン駐在経験者とドバイ育ち、我方の外人2名は中東系と前勤務地が中東だったので当然嬉しそうに楽しんでました。よく考えると中東に踏み入れたことが無いのは私だけ。でも料理は本当に口に合いました。これだけたくさんのお皿が出て来て、しかもどれも手の込んだオリジナル料理なのに6500円(最後の写真のメニュー参照、飲物別)は信じられない。まだ開店して日が浅いとのことですが、繁盛する前にぜひもう一度行きたいお店でした

    横浜みなとみらいや、新高島、高島と3駅から近い。ここはなんと都内でお店を出すラブリアンツァとザバーンのシェフという夢のタッグが実現させたトラットリア。イタリアン×中東という今までにないジャンルに挑戦。真っ白い建物、店内は白と濃いめの木が使われた清潔でモダンな空間。 コースはプリフィックスでパスタとメインは選べた。 前菜から完全に中東でヨーグルトやフムス等を使われたもの色々つまむ。その後に羊のラグーパスタとメインは鶏を揚げたもの。全体的に軽く感じてちょうど良かった。他も色々食べたくなるお店です。 ここ最近急に人気になってしまったので次回行く時は入れるか心配です笑

    2023年9月24日 気温も一気に下がり、すがすがしい陽気☺️ お昼はひさびさの、みなとみらい Trattoria Tabuléさん。 https://www.instagram.com/tabule_trattoria  新しい商業施設 「LIVING TOWN みなとみらい」に10月4日グランドオープンするお店の、プレオープン Brianzaの奥野シェフと、The Burnの元シェフで、現在は紹介制レストラン「No Code」のオーナーシェフを務める米澤シェフのオンラインサロンから生まれた、 中東イタリアンのお店 ···って?? 中東料理の香辛料やハーブを使い、そのエッセンスを加えつつ、イタリアンと融合した新たなジャンル「中東イタリアン」☺️ 店名の「Tabule」とは、中東料理の一般的な家庭料理のひとつ。 パセリやミントなどのフレッシュハーブと野菜やキヌアなどをスパイス、オリーブオイル、レモン汁でマリネしたサラダで、こちらではそれにほおずきとリンゴも 仕上げに回しかけたヨーグルトタヒニとオリーブオイルで、さっぱり、食感も楽しいサラダ ファラフェルとビーツのフムス カリフラワーまるまる1つ使ったロースト (ハーフサイズで) 牛肉と松の実のシガー (一人なので、1本にしてくださいました☺️) そして締めはおすすめいただいた、中東では欠かせないスパイスデュカを散りばめた「ケールとバジルのジェノヴェーゼパスタ」 キタッラがソースをいい感じで絡み、もちもちの食感も 今日は米澤シェフに、おそらく今年の3が日以来の奥野シェフがお揃い☺️ また、Brianzaでお世話になったスタッフさんともひさびさにお会いを ファラフェルにフムスは、腸活にもおすすめなお料理 アラカルトでいただけるので、たくさん楽しめます。 アルコールメニューもいろいろ グランドオープンののち、また伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした☺️ #みなとみらい #tabule #中東イタリアン  #middleeasternitalian  #プレオープン  #フムス #ファラフェル #スパイス  #タブレ  #横浜グルメ #みなとみらいグルメ #グルメ #グルメな人と繋がりたい  #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #泡盛 #泡盛好きな人と繋がりたい #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい  #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #シンクロライフ #フードアナリスト #パーソナル腸活コーチ

Trattria Tabuléの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • イタリア料理
  • トルコ料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~10000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                横浜市営地下鉄ブルーライン / 高島町駅 徒歩5分(340m)
みなとみらい線 / 新高島駅 徒歩6分(430m)
みなとみらい線 / みなとみらい駅 徒歩7分(540m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

66席

(室内50席、テラス16席)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、個室、ディナー、ご飯、禁煙

更新情報

最初の口コミ
Makoto Tsunashima
最新の口コミ
M. Nakamoto
最終更新

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