更新日：2024年11月19日
煮干蕎麦の絶品スープと麺の相性が抜群！横浜駅徒歩2分にあるラーメン店
横浜仕事の残業飯に横浜丿貫アソビル店に来店すると金曜日の夜営業は日本酒のオーダー必須で麺のみでのご利用は残念ながら不可だと言われたので次の候補に移動します(´Д｀;)ｱｰ
昔ながらのラーメンがなんか落ち着く、横浜のおいしいラーメン屋さん
横浜駅西口近くにある、大和家 西口店さんで、ラーメンビール頂きました！ 中華そば 750円 瓶ビール大（キリン） 700円 界隈と店内は良き町中華な雰囲気ですねー。 瓶ビールを飲みながら、ワクワク期待を膨ら…
「かんだやぶそば」から暖簾分けして昭和41年に創業した蕎麦屋
・日本酒 〆張鶴 ・かまぼこ ・やきとり ・出汁巻き ・天せいろ
のスタッフのお勧めに従って、本日の日本酒飲み比べを注文！ 好きな食中酒の一つ！ ◆寫樂の飲み比べ(福島 / 宮泉銘醸） 福島の酒を代表する銘柄！ 3種お酒は、 ・冩楽 純米吟醸 播州山田錦 一回火入れ ・冩楽 純米吟醸 酒未来 一回火入れ ・冩楽 純米吟醸 夏吟うすにごり 夏の季節限定もあり、好きな食中酒ですね〜 肴料理を追加！ ■京鴨と九条葱の炭火焼き 野生味溢れる歯応えの鴨、葱の旨みと甘みが抜群の九条葱、柚子を絞って、柚子山椒でと！ お酒には良く合います！ ■米沢豚一番育ちの梅角煮 ホロホロ&トロトロ、梅のさっぱり感が素晴らしい！少し濃い目の味付けはお酒が進みますね〜 〆は ◆みむろ杉 Dio Abita(奈良/今西酒造) Dio Abita とは、イタリア語で「神宿る」という意味で、日本酒のビギナーに飲みやすく、ふくよかな甘みと旨味の爽やかお酒です！ ■くるみ蕎麦 〆お蕎麦！ 細麺の二八蕎麦。喉越しも良いい！蕎麦つゆは、コクのある濃厚くるみと枯れ節の香り漂う二種！満足の逸品です！
【ヨドバシ横浜】自家製へぎそばから蕎麦つけ麺、厳選素材を用いた「食・膳・麺・酒」
職場の宴会で利用しました。 八王子のほうが発祥のお店です。 ランチの書き込みが多いお店ですが、夜のメニューも充実。 コースメニューなので提供された順に写真を掲載しました。 とかく宴会でありがちなのは、…
あなたはどっち派？！自家製のそばとうどんが楽しめるダイニングバー BOSWAIN
同期の営業さんを急遽誘い、飲みに行きました。蕎麦屋さんです。店は知ってましたが、初めて入りました。 焼酎の水割り、サラダ、焼き鳥、鯖の西京焼きなど頂き、シメは蕎麦です。カレー蕎麦はを分けていただきまし…
それでも 1580円のセットで 日本酒はなんでもOK 獺祭を選んでもいいのだから 安いかな。 夫はセットにしないで ドリンクチケットで生ビール2杯飲んでました。 会計時にまた同じチケットくれました。 また来なくちゃ 笑
高島町と平沼橋の間にある老舗の蕎麦屋
これは焼酎か日本酒だなと思いましたので このあたりでそば焼酎の水割りや冷酒に切替えました。 しばらくお刺身で焼酎や冷酒を飲んだあと 〆でこちらの名物「きざみ鴨せいろ」を注文しました。 こちらの商品は商標登録されているようです。 「きざみ鴨せいろ」は かなり小さ目の器に熱々の鴨汁が並々入っています。 いきなり蕎麦を沢山つけようとしますと 一気に溢れだしますのではじめのうちは慎重に 少しずつ浸けてすする必要があります。 器の中には 細かくゴロっとした鴨と葱が入っています。 蕎麦はデフォルトで2枚ついています。 蕎麦を少し浸けてすすりますと 鴨の脂と出汁が蕎麦にからまりとても美味しいです。 とはいえたっぷりつけないと鴨汁が中々減らないので 試しにそのまま飲んでみた所、とても美味しかったです。 こちらをおかずに白ご飯が食べられそうです。 又、小さい器に入っているからか 中々冷めない為、最後まで美味しく頂く事ができました。 お腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。
豊富なメニューで飽きがこない、お座敷もある横浜の老舗蕎麦店
日本酒にも合いますね〜 鴨の燻製のボリュームが思ったより多く、かつ丼のご飯少なめで注文。 先にかつ丼に付いてくるお漬物(沢庵と胡瓜の唐辛子漬け)がきてしまったので、これを肴に、月桂冠の熱燗一合を追加！(ただ、呑みたいだけ、笑) そして、いよいよ、かつ丼が着丼！ いやぁ〜この迫力！ 大きめのどんぶりに、ぎっしりと、しかも、美しく盛られた卵綴じのかつ煮、グリーンピースがトッピング、王道のかつ丼です！シジミの味噌汁付きです。 先ずは、かつを一口！ 何〜このかつの厚み、見て下さい！この断面を！半端ないビジュアル、柔らか脂身と歯応えの赤身のバランスも素晴らしいですね〜 少し甘めで濃いめの出汁は、衣にも、肉にも、ご飯にも、しっかり染み込んでます！ これは、めちゃ旨！の逸品です！ 最後は、このボリュームたっぷりのかつ丼との格闘を制して完食です！ 久しぶりに昭和の正統派のかつ丼を頂きました！ 2022年のマイベスト一番乗りです！ ご馳走様でした！
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