「名物の薪焼き料理を目当てに来店。特に薪で炙ったサーモン丼はひつまぶし的にいただく趣向で、びっくりの美味しさでした!」 横浜駅きた西口から徒歩約4分。 2022年オープンのイタリアン・バル・居酒屋です。 2024年9月15日(日)15:00に2名で席予約。 初めての訪問です。 2Fの席に通されました。 ビヴァレッジ ・ビール カールスバーグ 税込660円 ・ハウスワイン白 グラス 税込638円 ・カプリのレモンサワー 税込660円 など 料理 ◆タコの薪焼きガリシア風 税込1,089円 本来は茹でたタコとじゃがいもの料理ですが、薪焼きであえて歯ごたえをあえて残しています。 (たぶん)パプリカパウダー、カイエンペッパー、オリーブオイルに加え、ビネガーを少し効かせてアレンジ。 塩味、辛味、酸味があり、前菜としてぴったりでした。 ◆兵庫県産牡蠣の薪焼き 2個 税込1,089円 薪の風味は控えめ。 ぎゅっとうま味の詰まった牡蠣。 白ワインが進みました。 ◆薪で炙ったサーモン丼 税込1,779円(2つオーダー) ごはんがアッツアツ。 たべているうちにサーモンに少し入り、また別の美味しさに。 少し食べてから、玉子を崩して醤油をたらり。 最後は急須に入った出汁をかけて、海苔とわさびをトッピング。 別添えの明太子が、また絶品。 ◆自家製ふわとろティラミス 税込668円(2つオーダー) ほんとにふわとろ。 (飲み物でしたので)一気にいただいて しまいました。 1Fのファサードはバンクシー風。 客席は2Fと3Fの2フロア。 いろんなゾーンがあるので、リピートして楽しめます。 馴れない女性スタッフがサービス担当でしたが、ベテラン女性スタッフがフォロー。 結果、最終的には満足でした。 ごちそうさまでした。 また伺います。 Seafood bar Ermitage 横浜鶴屋町店 (シーフード バル エルミタージュ) https://maps.app.goo.gl/v5jgr9bnNxTjvKhN7 pic September 15,2024
kikuchi.sさんの行ったお店
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豚の味珍
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登良屋
伊勢佐木長者町駅 / 天ぷら
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カフェ&レストラン ドルフィン
根岸駅 / カフェ
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天婦羅みやしろ
中目黒駅 / 天ぷら
- ~30000円
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Seafood bar Ermitage 横浜鶴屋町店
横浜駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円
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GARDEN HOUSE MINATOMIRAI
桜木町駅 / パスタ
- ~2000円
- ~3000円
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個室完備 隠れ家居酒屋くるみ堂 横浜店
横浜駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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你好 池上店
池上駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~2000円
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ピッツェリア ジェラテリア ラッヅォ
石川町駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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中華一番家
伊勢佐木長者町駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~3000円