更新日:2023年07月24日
川崎市多摩区にある生田駅からすぐそこ、中華料理店
半ラーメン付き。注文後、奥の厨房からご主人の鍋ふり音が聞こえてきます(^-^*) 混んでいましたが、着席後10分程で提供されましたよ。 強火力で炒められたしっとり系のチキンライス。写っていないですが、中にはゴロゴロ鶏肉がいくつか入っています。ケチャップと塩加減も丁度良い感じ(o^-')b ! 半ラーメンは昔ながらの鶏ガラ醤油。化調も入っているでしょうが、町中華では全くもってOK牧場です(o’∀`)♪ 多分、どれを食べても美味しいだろうと思います。若干お値段が高い点だけが気になるかなぁ。学生さんのお客さんが少ない印象だったのも、価格でしょうね。800円前後の定食系も食べてみたいです(*^ω^) #前頭 #町中華探検隊 #ジモ専 #線路横 #昭和 #老舗 #ラーメン #チャーハン #中華料理 #駅近く #禁煙 #再訪可能性あり #次回はニラレバライス
社畜移動中に立ち寄った街、百合ヶ丘で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、特製燻製醤油ラーメン1,100円 +100円で大盛りにできるので迷うことなくお願いします 麺は4種類から選べるので、国産小麦とライ麦の全粒粉麺 他に多加水手もみ麺、中加水たまご麺、低加水麺も選択可能 着ラー スープは鶏と魚介がベースでやや甘みのあるカエシ 燻製はそれほど強くは感じなかったけど出汁の旨味と相まって奏でるハーモニーが超絶ココチイイー 麺はちょっとウェーブのかかった全粒粉入り細ストレート 小麦とライ麦を感じながらしっとりした食感の麺が喉を越していく瞬間が超絶キモチイイー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させていただく予感大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #百合ヶ丘 追伸 大盛にすると作品のバランスが崩れるので並盛推奨 このスープには低加水の麺が合うと思われます
現在三代目、昭和バブル期、小田急線沿線で伝説のラーメン店と謳われた名店
一言で表すとニラたっぷり肉野菜炒めラーメン。でもスープがコク深い、旨い。 不思議と 数日経つとまた食べたくなる…。
家庭的な中華料理が食べられるお店、ラーメンのスープが絶品
今日はラーメンと餃子のセット¥850(税込)をいただきました。細麺ですっきり醤油味のラーメンは、何か懐かしい味。小ぶりな餃子は酢胡椒で。落ち着けるお店だなあ。また来まーす!
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