更新日:2024年08月29日
細縮れ、スープはあっさり薄味の美味しいスープのラーメン
【メンマはマンメンの笑みでいただきます】 大船2日目ランチは昨日から決めてたこちら、 メンマトッピングなんて滅多にしないのだがとにかく美しさに惹かれて頼んでしまう。大盛中華そば¥800にメンマ乗せて¥950、安く美しく美味い 更科そばのように白い細麺もスルスル入るしスープはごくごく飲みながら「あー昨夜もっと飲みまくって二日酔いになっていればもっとカラダに染みたのかもナー」などとイケナイコトを考えてしまうほどとにかくあっさりしている。 メンマー紹介をする暇もなく瞬食 #真上写真部
大船の美味しいつけ麵店、魚介ダシたっぷりのつけ汁に中太麵が美味
お昼は大船駅近くのつけ麺専門店の「KOKORO」さん。 11時半で外待ち1名でした。 濃厚系の「魚だしつけめん」と「あっさりつけめん」の2種が基本です。 あっさり(中盛り+60円)をチョイスし、カウンターへ。10分位で着丼! 麺はつけ麺には珍しい細麺。麺上に海苔2枚、青菜、極太メンマ。 スープはあっさりとコッテリの中間的な感じ。中にビッグなチャーシューと刻み葱。チャーシューは柔らかくて美味。 細麺でスープも絡んで美味しい。アゴが疲れない 笑 卓上にスープ割りのポットもあって嬉しい。お昼時間になったので外待ちも発生してました。
濃厚スープに食べ応えある太麺。濃い味が好きな人にはオススメのラーメン店
壱六家にてランチをいただきます。 壱六家らしくない茶の強いスープでびっくり。 最近、磯子にいって無いけどこんな感じなのかな?? 味もちょっと濃い目だけど壱六家な感じ。 麺はすこし柔らかな茹で加減。まあこっちは柔らかめの家系ってわりと良いんだよね。 海苔ましにしたけど、ライスも付けてほうれん草も増せば良かった。 家系はライスを食べるための料理だと再認識する機会でした 笑 #大船 #家系ラーメン #お一人様OK #地元民おすすめ
鎌倉市にある大船駅からすぐのラーメン屋さん
ランチ時間に入り始めの時間。カウンターのみのこちらのお店はすでに待ち2人。 後ろには中国のカップル。店員さんは少し中国語が分かるのか、片言の中国語で対応されてました。インバウンドで海外の方も結構来るのかなあと。。 注文は、写真映えの良い「牛乳らぁめん」がとても気になったけど今回は特製チャーシュー麺。 麺は極細ストレート、淡麗系の全体的にすごく優しいさっぱりした味で、ペロリと完食!追加注文のチャーシュー丼も塩ベースの味付けでラーメンとまた良く合います! ご馳走様!
その場で揚げる天ぷらが美味しい駅構内のお蕎麦屋さん
定番ワカメそばをリクエスト、胡麻をたっぷり入れて風味を味わう。出汁はワカメそばが一番わかります。
1日を通じて客足は絶えずお昼や夕方は並んでる時も。 土曜の3時過ぎ、勇気を出して入店♪(予習無し) 券売機で小ラーメン780円購入。 ビール飲みたかったけどメニューに見当たらず。 厨房から「奥の席どうぞー!」と。 着席。 「にんにく入れますか?」 「はっ、はい‥」 目が泳いでる私の表情にシロウトさんと悟った店員さんが優しく注文方法をレクチャーして下さる。 「ニンニクあり、野菜普通、濃さ普通、油多め(!)」 をオーダー。 すごいの出てきました‥ これで小ラーメン‥ でも野菜といってもほぼ茹でもやしなのでいけそう。 にんにくはおろしじゃなくみじん切り。 もやしに味がないので卓上の唐辛子とタレみたいなのをかけてスープ&チャーシュー&油と混ぜ混ぜして完食。 麺は平らでしっかりした感じ。 ビジュアルは迫力がありましたがスープの味はぜんぜん濃くない。 両隣りのお客さんは二人とも食べる前に物撮りしてました。映えるラーメンなのかも。 そして私には呪文のように聞こえる「‥‥‥」お好みをスムーズにオーダー。バクバク完食(本能剥き出し)。 さっと退店。
麺は細麺、濃いめ豚骨スープが美味しい、ラーメン屋さん
大船のTOKYO豚骨BASE MADE by 博多一風堂 さんにて とんこつ味玉、半替え玉です。急いでいるときに便利ですね。スープは安定の美味しさで、麺は旨いです。接客も良かったです。ごちそうさまでした。
打合せ行く前にランチで訪問。 最初に顎出しスープ。 そして味玉入り焼きあご塩ラーメン。 以前来た時と味が変わったかな?と思いつつも。 「美味しい」に変わりはなく、ロースと鳥のチャーシュー、中太ちぢれ麺と味玉。 スープは飲み干したいけど、健康の為と言い聞かせつつ程よく残し、ご馳走様。
こってり系のラーメンが食べられる人気のチェーン店
やはりコッテリラーメンの定番 天一は美味しいです。 いつも大船店なのですが店舗限定メニューがあるそうで 次回からは色々な店舗を巡ってみたいです。 麺硬めのコッテリと唐揚げとライスで最高ですよね。
白、赤、黒の3種の味!麺の硬さが選べる、替え玉無料の博多ラーメン店
家系に二郎系、混んでますよ。 無双空いてました。 まさかの粉落としリクエスト! すぐ着丼。高菜食べ放題、紅生姜食べ放題、胡麻かけ放題の粉落とし仕様! 替え玉無料、いきます! 粉落としが最高です。
どろっとしたスープがやみつきになる、大船のおいしいラーメン屋さん
かなり遅めの14:30すぎのランチ、店内4.5名いたかなぁ。ラーメン➕小ライス で1000円!以前から行こうと思いつつ!行ってみたらあったと思い出した。吉村家系や壱系でない、タカサゴ家系の横浜家系です。卵はウズラですが食券売り切れ!麺硬めのみ!味は濃いめなので普通で良くライスの相性は良い。酒井製麺の麺も硬めでベスト!チャーシューも脂少なく、ほろほろ柔らかく美味い!ウズラの卵はないのが残念かな。ラーショにも近いがそこまで匂いはキツくない。はずしなしで美味いオススメ。
濃厚な味わいの台湾まぜそばが味わえる人気のラーメン店
事情があって昼抜きで仕事、腹的には昼飯だが時間的には夕飯… あちらこちらにありますね、支店なのかフランチャイズかはわかりませんが。 台湾まぜそば肉入り1050円。 券売機で当店人気No1となっていた。 ブロック状の肉に惹かれ、腹も空いてたし。 混ぜ混ぜ、ニンニクは聞かれないし乗ってないが卓上にありますので、ちょっとだけ。 自分で好きなだけ乗せられるのが良いですね。 混ぜ混ぜ、太麺に絡んで旨し。 うん、ちゃんとした台湾混ぜそばだわ。 個人的にブロックチャーシューは無くても良かったかも…ちょっと硬かったし、欲張りすぎました。 こんぶ酢で味変さっぱり。 お楽しみの追い飯タイム、通常はレンゲ2杯分程だが多めもできます、との事。 ラーメンにも追い飯できるって… 日曜が休みって凄えな… ごちそうさまでした。 #大船で台湾まぜそば
マーラ麺がおすすめ、大船駅チカラーメン店
安定の空海でした。
大船にある老舗のお蕎麦屋さん
とても美味しい天丼でした。 今まで天丼に拘ってきましたが、1番かも知れません。
一度見たら忘れない店名と冷やしカレーうどんがおすすめの手打ちうどん店
大船でランチ! 以前通りかかって気になっていたお店。 うどんのお店です(^^) 老舗のようで、60年以上! 大船の商店街の端っこにあります。 運ど運屋と書いて、うどん屋と読むそう。 暑いけど口コミが多いカレーうどん食べてみることに♡ 主人は冷やしきつね。 カレーうどんはお出汁が効いていて、優しいまろやかなお味!豚肉がゴロゴロ入っていて食べ応えあります。 すごい美味しい~~~!!!というよりは、懐かしさを感じるほんま昔ながらの安定した優しいお味! 麺は手打ちでモチモチ! 冷房がすごい効いていて涼しくて快適でした♡ ご馳走様でした♪ #老舗のうどん屋
平日ランチ時に訪問。店内満席でした。 私は白味噌味玉ラーメンを注文。 とってもクリーミーで美味しい!!味噌なのにポタージュのようなスープ。ほとんど飲み干してしまいました。 次は醤油ラーメンも食べてみたい。再訪決定です!
こだわり抜いた手打ちの麺とダシ、鎌倉の美味しいお蕎麦屋さん
【ボリュームがすごい!こだわりの手打ちそば】 以前から気になっていたのお蕎麦屋さん。 外から見えないのでなかなか入りづらいのですが、ドアを開けるとすぐに畳で靴は脱ぐスタイル。 お蕎麦は3種類あり、わたし…
らぁ麺はやし田系列
醤油らーめんをいただきました。 コクがあるのに、しつこくなくて美味しかったです。 ツレが頼んだ鯛潮らーめんも味見しましたが、ものすごい鯛でした。 14:30ころに入店したのですが、特製らーめんなど主力商品…
清潔感がある、女性でも入りやすい、立ち食いそば屋さん
ワカメ蕎麦! 雪が降るあなたは来ない、大雪胡麻! 出汁を味わうにはワカメ蕎麦が一番であります。 大船軒後継となり久しいですが、やはりホームにあった大船軒が懐かしいものです。 立ち食いながら椅子もあります。
大船にある大船駅からすぐのうどんのお店
仕事の休憩中に利用しました。 仕事の休憩と言っても、この日はかなりバタバタしていて食事休憩をとるので精一杯でした。 そんな状況だったのでサクッと食事を済ませれるお店を探していたところ、見つけたのはこち…
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