オステリア ジョイア

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橋口 あづさ

【神奈川県鎌倉市若宮大路バス停すぐ】 久しぶりのオステリアジョイア。 他にお客様がいなかったのでオーナー様ご夫妻とのんびり会話をしながら食事を楽しんできました(^^) 自家野菜を使った料理が人気のお店。シンプルな味付けで自然の味を大切にしています(^^) あやめカブのスープ、薄味なんだけどお野菜の味がしっかりしていて美味しかったです。 前菜で出てきたお魚のマリネがすごく美味しかったなぁ(o^^o) あとドルチェはローズマリーを使ってカラメルをかけたもの。すごくいい香りでここのオリジナルだそうなのでぜひ食べてみてほしいです⭐︎あ、旬のお野菜の絵はオーナーさんが常に黒板に書いてるみたいです。すごく美しい絵で、手書きだなんてびっくりですよね！ お店を出てすぐの桜は散りかけでしたがまだまだ綺麗でした(^^)

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Yoshitaka Kasugai

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畑をお持ちなだけにお野菜が美味しいイタリアン。リゾットも真鯛のソテーもうまい。量は少なめです。ワインの知識も豊富。 外のテラスが #ペット同伴OK 。真夏と真冬以外はよさそう。

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橋口 あづさ

【神奈川県鎌倉市雪の下】八幡宮の近くにある、自家野菜をたっぷり使った料理が売りのイタリアンレストラン。奥の方にあってちょっとわかりにくいですがあったあった(^^) 今日は前菜、選べるパスタ系、メイン（魚料理or肉料理）、デザート、食後のコーヒーがついたBコースを。あたしは自家製ツナとほうれん草のルッコラソーススパゲティ。友達はほぐしソーセージと長ネギの3種チーズペンネをチョイス。 家で使うツナしか食べたことなかったあたしはゴロゴロしたツナに感動⭐︎お友達のペンネはチーズがたっぷり、ネギの甘味が美味しかった(^^) メインは真ん中の肉と魚が違うだけで盛り付けは同じ。ちょっと小さいけどお野菜がたっぷりなので後悔がない。たくさんの種類が食べられるので、お野菜好きには最高の一品です(o^^o) めずらしいお野菜などをひとつひとつ丁寧に食材や調理法などをスタッフさんが説明してくれます。 鎌倉は駐車場代が高いので今日は頑張って電車で行きました(^^) 土日は予約をして行ったほうがいいようです⭐︎

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Hidenori Todd Toyoda

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【週末の寛ぎ #291 ®️初投稿 自家菜園がある鎌倉イタリアン】この週末は久しぶりに鎌倉へ！ここは鎌倉駅東口から徒歩6-7分、オーナー自らが栽培する旬の鎌倉野菜を織り交ぜたイタリアンレストランです！こだわりのワインは200種類、合言葉は「お昼からワインを飲みましょう」とも何とも嬉しいお店(笑) 注文はランチコース料理をのんびりと頂くことにしました！ Bコースで、前菜、パスタ(4種から)、魚料理 or 肉料理(各2種から)、デザートとコーヒーと充実したコースで2,980円。 先ずは、ハートランドで喉を潤しならがら、前菜へ！ ■前菜の盛り合わせ ・あやめ雪かぶの温かいスープ ・ジョイア畑のグリーンサラダ ・ロマネスコ・カリフラワーのスフォルマート あやめ雪かぶの甘みたっぷりのポタージュスープは抜群！サラダは葉野菜中心に、ルッコラ、からし菜、鎌倉大根、あやめ雪かぶでドレッシングはオリーブオイルであっさり、野菜の旨みと甘みの引き立つ美味しさ！スフォルマート(キシュと卵焼きの中間的な料理)、ロマネスコ・カリフラワーが詰まった卵、そして、リコッタチーズとの相性抜群です！ 全て味付けは上品で優しい、旬の野菜の旨みと甘みを際立つように調理されている料理です！ ■アオリイカとカステルフランコ ぷりっぷりにアオリイカに、「冬のバラ」と呼ばれるイタリア野菜のカステルフランコのほのかな苦味と甘みがアクセントに！オーリブオイルのさっぱりした味わいで美味しく頂きました！ ■黒豚のパンチェッタとブロッコリーのペンネ 塩漬けにして熟成させた生ベーコン、ブロッコリーと特製トマトソースのバランスがとても良いですね〜残ったソースはフォカッチャに付けて頂きました！ ■秋鮭のソテー 小ぶりながら、パサつかず、焦げつかせず見事に焼き上げた秋鮭！皮はパリッと身はジューシーです！ ■信玄鶏のロースト 山梨信玄どりは固すぎず、柔らかすぎずの絶妙な食感と旨味がいいですね〜 2つの主菜は、菜の花、ロマネスコ・カリフラワー、カリフラワー、長葱とあやめ雪かぶのサイドディシュの美味しさが素晴らしいです！ ■デザート ローズマリー香り立つブディーノ(カラメルの代わりにハチミツ)、ヨーグルトのパバロア(ハッサクのマルメラータ)とふわふわのティラミスの盛り合わせにしてもらいました！コレ旨！のデザートです！ エスプレッソと共に頂きました！ ここは隠れ家的なイタリアンで、オーナーはソムリエであり、毎日畑で仕事をしている農夫です！朝採れの旬の野菜を厳選して、シンプルに調理した優しい料理は、野菜本来の美味しさを際立たせた料理でした！ のんびりとリラックスしたランチタイムを過ごせました！ オーナーの選んでくれたイタリア・プーリアのオーガニックの白ワインも果実味、ミネラル感、樽の香りのバランスがいい上品な味わいでした！ ご馳走様でした！ #自家菜園 #野菜が主役 #朝採れ新鮮野菜#鎌倉イタリアン #隠れ家イタリアン #上品な味わい #スローフードがいっぱい #リピート決定 #ご馳走様でした #人生には飲食店がいる #オステリアジョイア #鎌倉 #私が応援したい店 #お勧めのお店 #ヘルシーランチ #野菜たっぷりヘルシーランチ #鎌倉野菜