先日偶然見つけたワインバー。 改めて食事を食べに訪問しました。 食事を始める前にチーズで一杯(*´-`) 楽しみにしていたエジーサンドレのチーズと、今回は山羊のシェーブルチーズに灰をかけたものをオーダー。 どちらもお酒好きにはたまらない風味豊かなチーズです。 どれも美味しかったのですが、私は特にメインのさがりのお肉が絶妙な焼き加減で、マスタードソースとの相性もよく記憶に残りました。 そして最後の小菓子の塩キャラメルがまた美味しかった。 ワインの販売も行われており、割とリーズナブルな価格でワインを購入できます。こちらのソムリエさんの見立てならきっと間違えないな。 #ワインバー #チーズが絶品
口コミ(7)
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こういうのを偶然の出会い、というのだと思います。 猛暑の鎌倉、寺巡りに疲れ果て、このままだと倒れるかも、しかし、ディナーまで後一時間もある…どうしよう、周りに何もない、どうしよう、 とさまよっていたとこら、こちらの看板が輝いて見えました。 早速、軽く一杯なのですが、と入れていただきました。 店内は涼しく、落ち着いた雰囲気。 家具の調度品もセンス抜群で、入っただけで、当たりのお店に来たのがわかります。 通してくれた方の胸元にもソムリエのバッジがキラリ。 さあ何を頂こうか、ワインにすべきか、否!今日はすみません鎌倉ビールで。 チーズもお願いしましたが、プレートにチーズを載せてきてくれました。 二つ、エジー・サンドレとレーズンと山羊のチーズを選択。 エジー・サンドレ、今まで出会ったチーズの中で一番美味しかった。 鎌倉ビールですみません。次回は必ずやワインを飲みにきます! #年代ものワインあります #ワインソムリエ #ワインにこだわり #チーズの種類が豊富
鎌倉の一軒家フレンチレストランです。料理は美味しく、ワインに説明の書いたタグをつけてくれるのが嬉しいです。素敵なお店です。
チーズ好きの友達が教えてくれた、チーズセレクションの秀悦なジュアン・レパンさんのシャンパーニュの会に初参加!昼から泡をいっぱい飲んでしまいました。 一つ一つのメニューが丁寧に作り込まれていて、お酒とお料理のマリアージュってやっぱりプロに任せるものだなぁと実感。 更に、チーズもシャンパーニュ地方のシャウルスが出て来て感動。鎌倉の人気のお店のジャムを添えて食べるとまた味が全く変わって、更にシャンパンを楽しめました
食後に美味しいワインに合うチーズがいただけます。落ち着いた雰囲気でスタッフの方が珍しいワインを進めてくれます。