釜揚げうどん専門店もと

公式情報
かまあげうどんせんもんてんもと

予算
~3000円
~1000円
最寄駅
JR東海道本線(東京~熱海) / 平塚駅 徒歩10分(730m)
ジャンル
うどん カフェ
定休日
毎週火曜日
0463-63-2001

今回初見。開店1周年ということです。 初見ということで、まずは基本の釜揚げうどん大盛りを頂きました。大盛りは400gとあって、お腹いっぱいになりました。 いつもは、スーパーのできあいのつゆで食べているので、鰹節分の出汁が強かったりするのだけれど、このお店のはそれより煮干し?の出汁がまさっている感じがしました(私の味覚なのであてになりません(^^)) 食べ方の指南がメニューにあって、先ずは薬味なし、次はネギを入れる、次は揚げ玉を入れ、次は七味を入れ、最後は生姜を入れて頂くようなことが書かれていました。 是非、この順で食べてみてください。 少しづつ味わいが濃くなり、楽しめます。薬味なしではさっぱりとしていたものが、薬味(特に揚げ玉)が入ると少ししょっぱいぐらいの濃い味に変わり、生姜でなんと言っていいか、サッパリとしたコク?が加わる感じです。 麺も硬すぎず柔らかすぎず、中ぐらいよりチョット硬めで私的には好みでした。 お店のものではありませんが(^^)、平塚駅からららぽーと湘南平塚への道すがら、是非食してみてください。

Katsutoshi Nakamuraさんの行ったお店

釜揚げうどん専門店もとの店舗情報

店舗基本情報

TEL 0463-63-2001
ジャンル
  • うどん
  • カフェ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(東京~熱海) / 平塚駅 徒歩10分(730m)                        

                        
駐車場 あり

座席

席数

30席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://udon-moto.com/
Wi-Fi利用 あり

0463-63-2001