更新日:2023年12月16日
茅ヶ崎エリア、明るい店内で生シラスが堪能できる海鮮料理店
✧地魚丼1628円 その日の水揚げで変わるようで4種の地魚としらすの丼。 しらすは「生」「釜揚げ」をチョイスでき、生しらすを選択。 相模湾で採れないサーモンや甘エビ等はのっておらず、脂バッチリではないものもあるが天然物ってところが嬉しい。 しらすもそこそこボリュームがあり生具みもなく美味しい。 シャリは酢飯、酸っぱ過ぎず甘すぎず。 味噌汁はやたら大きい椀だけど、具は渦巻麩が5〜6個、これは逆効果な気がする 笑。 卓上にあった「しらすのクリームコロッケ」と「地物鯵フライ」に大変興味惹かれたが、他のレビュアーの揚げ物の評価がイマイチなので遠慮させていただいた。 刺身以外にも力を入れて戴ける事を期待します。 ※店舗入口は階段でスロープは無いのでご注意ください。 #快飛 #北村水産 #海鮮 #生しらす #しらす #地魚 #海鮮丼 #茅ヶ崎グルメ #柳島海岸 #茅ヶ崎ラスカ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り
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