ずーーーっと行きたかった念願のこぐまに!うららからハシゴする豪華コースをノリで(๑´ڡ`๑)w 2つの距離めっちゃ近いのです✨マイ・ベストお好み焼きかも?! ※二軒目利用なので超ライトなw 粉モンの常識を覆す粉使ってるの?ってくらいフワッフワなやーつ♥九条ネギもこれでもかってくらいたっぷーりねぎだくで美しいし、焼きそばもべっちゃりしてなくて中太麺がもっちりで美味しい。作っていただけるのでのんびり飲みながら待つだけ✨しかもうららからので空き待ちしてたのでノンストレスにサクッとこぐまデビューを果たしました!(超歓喜) ワタシが特段こぐまの蘊蓄を書く必要もない名店と思いますがちゃんと?こぐまに再び行きたいので誰か誘ってくださいw ←安定の他力。鉄板は人数多い方が色々食べれるので非ソロ向きなんですよ、、大変美味しゅうございました&ごちそうさまでした。
口コミ(17)
オススメ度:92%
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たまプラーザ駅から徒歩5分ほどの場所にある23年24年とお好み焼き百名店に選出された常に満席状態の予約必須な実力派の大人気店! 本日注文したメニューは... ・子ぐま玉焼き ・山いもふわっ玉 ・ブタ玉 ・つけ焼きそば ・子ぐまのチーズ焼き ・男しゃく焼き ・塩焼きそば ・もち玉 ベテラン店員のおばあちゃんがお好み焼きを焼いてくれるのですがひっくり返す手捌きが安定感抜群で綺麗に美味しく作ってくれます! 【子ぐま玉焼き】 お店名物の子ぐま玉焼きはブタ・エビ・イカ・小柱が入っていて具沢山でボリューミー! ネギを大量に使用して中央に卵黄を盛り付けるスタイルが特徴的なメニュー!注文必須なレベルで美味しかったのでおすすめです! 【山いもふわっ玉】 お好み焼きなのにとにかくふわっと軽い食感でまさに新感覚な美味しさでした!こちらもぜひ注文して欲しいメニューの一つです! 【つけ焼きそば】 香ばしく焼き上がった焼きそばに卵黄で出来た つけダレを絡めていただく贅沢なメニュー! 卵黄をたっぷりとつけて贅沢にいただくと 口の中で濃厚な味わいが広がり最高に美味しい! 【子ぐまのチーズ焼き】 こちらはたっぷりのチーズをそのまま鉄板で 焼いて食べるもんじゃ焼きスタイルのメニュー! トロトロのチーズからカリカリに 香ばしく変化する味わいも楽しめました! 【男しゃく焼き】 ホクホクのジャガイモとコーンを使用した優しい味わいのメニューです!トッピングのバターが良いコクを出していて絶品です! 【塩焼きそば】 しっかりとした塩味がついていて もちもちの麺がとにかく美味しかったです! 最初はもっちり食感の麺を楽しみ時間が経つにつれ鉄板でカリカリに仕上がる経過を楽しめます! 【もち玉】 もち玉は5枚のお餅をお好み焼きに乗せる形で焼くのですが、熱で柔らかくなりモチっとしたお餅がとにかく美味しくあっという間に完食でした! 鉄板で弾けるソースの香ばしさが堪らず食欲を増進させてくれる為何個でも食べれてしまいます笑 一品一品焼き終わる度に鉄板を掃除してくれるので常に清潔な状態で焼いていただけて本当に優しい接客共に大満足でした! お好み焼きやその他鉄板焼きの種類が豊富な上にコスパもめっちゃ良く何度でも行きたいぐらいリピート確定なお店でした!
2024.3.2 山下会 ・子ぐまのチーズ焼き 880- ・男しゃく焼き 580- ・子ぐまのとん平焼き 700- ・山芋ふわっ玉(ソース) 1,080- ・子ぐま玉焼き 1,250- ・つけ焼きそば (ソース)1,030- ※要予約 テーブル席貸し切り(2時間)
山いもふわっ玉 1080円 今まで食べたお好み焼きで1番のふわっふわで美味し! 牛すじ九条SPモダン 1650円 牛すじがホロホロで美味しい〜
【《茶色い正義》寺門ジモン推しのお好み焼き】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) たまプラーザに美味しい 関西風お好み焼きがあるとの情報で はるばる遠征♪ 本日の粉モン探究は 1996年創業の『子ぐま』。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.4」、 某グルメサイト「3.71」 直近のお好み焼き百名店2023で 初選出された人気店だ。 また肉芸人で食通、 関西にも縁のある寺門ジモン氏が 「大阪の粉モン家庭料理の頂点」と 褒めちぎる『子ぐま』をご紹介♪ ■牛すじ九条SPモダン焼き …1650yen 牛スジに九条ネギと 大阪要素全開な逸品! ちゃんと九条ネギも京都産を使っているそうです。 まさか横浜でこういうのが 食べれるとは(歓喜) 牛スジは よく煮込まれており 口中でトロトロと溶ける食感。 コク甘な風味と、 九条ネギの辛味成分の 高低差あるハーモニーが最高である。 生地はそば入りで、 みっちりと凝縮感のある食感。 ソースはフルーティーな甘さのあるタイプです。 途中で玉子を崩して絡めると トロトロで昇天(笑) ■つけ焼きそば …1030yen 寺門ジモン氏絶賛の 「すき焼きのように」玉子で食べる焼きそば!! …まずはそのまま。 茹でたての焼きそばは アルデンテのようなツルツル&ムチムチ食感。 酸味感の穏やかな柔らかいソース。 これを玉子に浸すと ブーストがかかったように 円やかに変化して最高。 少し時間が経つと、 玉子と麺が鉄板で焼かれ カリカリの少し焦げた食感に変化。 具は イカ・豚・キャベツ 特にイカがプリプリでした♪ ~あとがき~ 以上、『子ぐま』でした。 九条ネギに牛スジと 関西が全面に出た、しかもちゃんと美味しい店。 ジモン氏の絶賛する 「つけ焼きそば」は美味しかった一方、 個人的には少し値段上がっても良いので 蘭王とかもっと黄身の味の濃い ブランド卵を使ってもいいのでは?と思いました。 かなりの人気店につき、 平日でも予約が無難と思われます。 接客も大変気持ちよく オススメできる店につき是非お試しを