更新日：2024年10月19日
希少な青うなぎが食べられる、首都圏No.1と言われている鰻屋さん
2週間ほど前に、電話で鰻の予約完了‼︎ 10時半前にお店へ到着、受付後周辺を散策へ。 1時間くらい経った頃、そろそろご案内できますとお店からお電話いただき、いざ店内へ。 オーダーは、うな重を。 こちらの鰻は、330gとかなりな量でお持ち帰りもできると書いてあったので、ご飯を大盛りでお願いしました。 周りのお客さんは、鰻を待っている間に割きたての肝を召し上がられていました。 卵黄もついていて、見るからに美味しそう… 次回は私も絶対オーダーしようと決めました。 席についてから待つこと20分くらいだったかしら？お待ちかねのうな重が運ばれてきました♡ お重オ〜プン！ 立派なつやつやした鰻がドドーンとお重いっぱいに敷き詰められ、 一口頬張ると、鰻が口の中でふわっと消えていく⁈鰻の脂がほどけるような初めて食感でした。 タレはサラッとした甘さで、テーブルに置いてあったタレで追いダレしながら…至福の時間でした。 お漬物も種類豊富で美味でした。 また機会を作って、ぜひ訪れたいお店です。 追記:うな重は、やっぱり持ち帰り用に包んでいただき、夕飯にいただきました。
国府津にある美味しいと評判な老舗のうなぎ屋さん
最初に鰻ざく。酸味と塩味のバランスが良すぎる。これは旨い！骨せんべいは塩気が控えめだけど良きかな。そうこうしているうちに鰻重が。予約してたから早いですね。蓋を開けるとご飯が見えない。梅、竹、松、上と四段階の差は鰻一尾の大きさらしい。その差は千円程度なので迷わず上を選ぶがおすすめ。タレが甘めとの口コミが多いですがそうでもない。むしろ淡麗系ではないかと思いました。柔らか過ぎずちょうど良い焼き加減。久し振りにきちんとした鰻重を頂きましたが美味しかった。今度は白焼とかも試したいですね。ご馳走様でした。
小田原市にある小田原駅付近のうなぎが食べられるお店
堪りません お酒は「北条」 ご当地酒としては、かなり美味しいのではないかと思います 米の味を感じ、スッキリとキレがありました 鰻については 調べるとこんな文が！ >「共水（きょうすい）うなぎ」をご存じですか？ 今や幻とまで言われる「共水うなぎ」。 大井川の伏流水の（南アルプスから湧き出る地下水）豊かな自然の中、普通の鰻の2倍以上の月日をかけ、静岡県の温暖な気候を利用して、ストレスの起きない環境で育ちました。 天然鰻のような甘い肉質と香り、天然鰻を超える脂ののり。 養殖？と逆に疑ってしまう位臭みもクセ(泥臭さ)もありません 全体的に脂がのっていますが、後味さっぱり 全くもたれることもない、綺麗な脂感！ 山椒は必要無し！少し掛けたら儚げに淡い上品な味が損なわれました 他と比較のしょうがない、正真正銘 #うなぎ の味です しかもDHAやEPAは 一般的な養殖鰻に比べて4〜5倍という 身体に嬉しいご馳走です 小さめな米の粒感、 タレのスッキリ感、僕好みです 久しぶりに美味しい鰻をいただいた満足感しかありません！ 清風楼！
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