更新日:2024年02月16日
希少な青うなぎが食べられる、首都圏No.1と言われている鰻屋さん
鰻の人気店! 前から行きたいと思っていた鰻の人気店 席は予約出来ないけど、鰻と肝は2か月前からお取り置きできる♪ 並ぶの覚悟して行ったけど平日の14時すぎに行ったら並ばず入れた! 頼んだもの ・うな重 ・しら焼御膳 ・割きたてのきも(たれ) うな重 蓋をあけるといい匂いが漂う〜 鰻柔らかああい、 本当にふわっふわ 口の中に旨みが広がる、、、 なんと通常の1.7倍近くの鰻(330g)!とっても大きい 食べ応えも抜群! 今まで食べた鰻の中で1番かも…! しら焼御膳 山椒味噌や柚子胡椒でいただく もっちもち! そしてしらやきも大きい♪ このもちもちさたまらない、、、♡ ご飯はおかわりもできる!タレご飯にすることも可能♪ 割きたてのきも(たれ) たれかわさびが選べたのでたれに! 割きたてで新鮮 そして、肝もすっごく大きい!鰻肝ってこんなに大きいものだったのか…!柔らかああい 卵黄に絡めていただく、、、 これだけでも満足しちゃう 接客もとてもよくて大満足! これはまた行きたーい!
国府津にある美味しいと評判な老舗のうなぎ屋さん
最初に鰻ざく。酸味と塩味のバランスが良すぎる。これは旨い!骨せんべいは塩気が控えめだけど良きかな。そうこうしているうちに鰻重が。予約してたから早いですね。蓋を開けるとご飯が見えない。梅、竹、松、上と四段階の差は鰻一尾の大きさらしい。その差は千円程度なので迷わず上を選ぶがおすすめ。タレが甘めとの口コミが多いですがそうでもない。むしろ淡麗系ではないかと思いました。柔らか過ぎずちょうど良い焼き加減。久し振りにきちんとした鰻重を頂きましたが美味しかった。今度は白焼とかも試したいですね。ご馳走様でした。
小田原市にある小田原駅付近のうなぎが食べられるお店
堪りません お酒は「北条」 ご当地酒としては、かなり美味しいのではないかと思います 米の味を感じ、スッキリとキレがありました 鰻については 調べるとこんな文が! >「共水(きょうすい)うなぎ」をご存じですか? 今や幻とまで言われる「共水うなぎ」。 大井川の伏流水の(南アルプスから湧き出る地下水)豊かな自然の中、普通の鰻の2倍以上の月日をかけ、静岡県の温暖な気候を利用して、ストレスの起きない環境で育ちました。 天然鰻のような甘い肉質と香り、天然鰻を超える脂ののり。 養殖?と逆に疑ってしまう位臭みもクセ(泥臭さ)もありません 全体的に脂がのっていますが、後味さっぱり 全くもたれることもない、綺麗な脂感! 山椒は必要無し!少し掛けたら儚げに淡い上品な味が損なわれました 他と比較のしょうがない、正真正銘 #うなぎ の味です しかもDHAやEPAは 一般的な養殖鰻に比べて4〜5倍という 身体に嬉しいご馳走です 小さめな米の粒感、 タレのスッキリ感、僕好みです 久しぶりに美味しい鰻をいただいた満足感しかありません! 清風楼!