ますや

知らない間に土産物屋が居酒屋に変わっており、行きたいと思ってたところ漸く来れました。 広々しており、落ちついて飲める店です。 #ゆったり寛げる #ゆっくり飲みたい時に #落ち着ける店内 #リーズナブルな価格設定 #ビールが進む

はまぐりの塩そば 市内のラーメン屋さんの定休日が多い魔の水曜日。振られ振られてこちらにピットイン。居酒屋さんが本業でランチは定食や限定ラーメンを出しているようだ。今日は、はまぐりラーメン。 スープを一口、あれ？少し弱いかなと思った瞬間に蛤が追いかけてきました。アッサリかと思いきや出汁が出まくり。麺は多加水のモチモチ系で蛤の出汁を吸い上げますね。お花の様に盛られたロービーは一枚一枚はがしてスープに絡めて頂きます。スープを吸わせ、温めて食べると最高だ。丼は小ぶりだけど麺量は十分です。思いがけず旨い一杯に出会えました。ご馳走様でした。