今回、相模原ラーメン激戦地にある 「びんびん亭」さんの八王子ラーメンを頂きました。 オーダーしたのは チャーシュー麺+味玉です。 お味は八王子ラーメンとの事で 少し濃い目の醤油味。麺はストレートな細麺です。 チャーシューは7枚入っていました。但し 冷蔵庫から出したチャーシューのような気がしました。スープが冷める事もあるのが気掛かりです。 総じて美味しいラーメンを頂きました。 Lineに現場で登録して味玉サービスしてもらいました。これ初回限定です。
器もこだわりを感じる良いお店
ラーメンが700円 今のご時世で、700円でラーメンが食べられるところは少なくなってきましたよね。 下手するとデフォルトで1000円かかるところもありますよね。 ラーメンもとうとう1000円時代かぁ。 なんて探していたら、つに目に留まったもので。 豚骨ラーメンです。 具材はチャーシュー、海苔、ネギ チャーシューが二枚ところは嬉しい。 スープは豚骨です。 醤油の感じが少なく、はっきりとしない感じ。 もう少し特徴があっても良いかなぁ。 麺はストレートな細麺 デフォルトでしたが、硬めの出来上がり おいしいです。 チャーシューが少し硬かったのがもう少しかな。 でも700円ですからね。 ガッツリ食べたいと言うわけでわはなく、少し食べたいなくらいからこれだけで充分かと。 今回も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
北海道ラーメン すずやさん 味噌チャーシュー麺とカレーと餃子頂きました。 スープはフライパンで温め？という斬新な。 カレーはサラサラでフードプロセッサー的な 細かい野菜が煮込まれたものに バラ肉数枚乗ってるもの。 発展途上なんですかね。 スープ何回も味見している割には薄かった。 今後に期待します。
薬味らーめん 750円 今日は、相模原でランチをいただきます。 八王子ラーメンが食べたい。 相模原でいただけるお店がある事を思い出し、こちらに訪問です。 14時30分入店、先客1人、後客5人。 刻み玉ねぎ、タップリで食べたい。 薬味らーめんをポチッと、麺固めでお願いします。 注文して、13分程度で提供です。 トッピングは、刻み玉ねぎ、チャーシュー、のり、しなちく。 スープは濃厚醤油味、程よいえんみ。 油膜が張っているので、スープが中々冷めない。 麺は細めの黄色い麺、ぱっつんな食感がいいですね。 チャーシューは、崩れるくらい柔らかい。 これは、好きじゃないやつでした。 麺を食べ終えたあと、穴あきれんげで刻み玉ねぎを綺麗に掬って完食です。 おいしくいただきました〜 2023年5月28日ランチにて利用 3.31
相模原市、矢部駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
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