更新日:2024年03月17日
上品の魚介系醤油のスープとコシがある自家製麺が絡む、ラーメン店
週末嫁さま誘って愛川方面へドライブ ランチ時間にて隠國さんへ ガードレールのラーメン幟を確認して ガタガタ道を進みます。 行列を横目に駐車場へ。 オープンしたばっかりの時間で すでに駐車場は満車状態。 狭い隙間になんとか停めて 行例に並びます。 外待ち15名位かな。先に注文済ませます。 先頭さんが食べ終わると回転早いので 30分待たずに店内へ。 自分は肩ロースチャーシュー麺 嫁さまはいつもの塩。 本当に熱々のラーメン。 基本だけど効率ばかり考えて 出来てない店多いと思う。 小ロットで効率は悪いが クオリティファーストは素晴らしい。 スープも安定の美味さ。 麺もまた美味い。 今回スペシャルじゃないから 入ってなかったけど 焦がしネギは必須かな。 支那そば系には入ってないので 次回はトッピングで追加しよう。
相模原市、番田駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
圏央道を降りて店を探しながら車を走らせ見つけたのが 北海道らーめん おやじ田名店さん 苦手な券売機で慌てて購入 どう考えても味噌推しなのわかるのに スペシャルタンメンをポチ 後から後悔したけど アフターフェスティバル 想像していたタンメンと違い濃厚なタンメン でもコレが美味いんですよ タップリの炒められた野菜がドーンと載っています。 チャーシューも3枚海苔も3枚付いていたので小ライスを購入してしまいました。 ラーメンのスープに浸った海苔でご飯を巻いて食べるの好き! 麺は縮れでスープを纏い口の中へ吸い込まれます タンメンにして正解! でも次は味噌食べますぞ! 22/01/31 月曜日のランチ #人生には飲食店がいる
相模原市にある、長野の人気店、ドライブイン国界の暖簾分けをした店
国界 042-777-0191 神奈川県相模原市南区下溝823-2 ラーメンウォーカーなどでお見受けしたことのあるラーメン屋さん。 ドライブ帰りに相模原公園近くの国界で腹ごなし。 主食メニューはラーメン、辛ラーメン、チャーシュー麺、夏は冷やしつけ麺もあるそうです。ご飯類は定食系もあります。 私は辛ラーメン900円をオーダー。 スープは澄んでいて、辛いのは葱に混ぜ込んだ辛味系トッピングなのかな。あっさり系ですが、しっかりとした味わいを感じます。 辛い!!ってほど辛い物好きの私には響きませんが、これはこれでアリの辛ラーメンだと思いました。 麺は黄色い細麺の中華麺、ややウェーブがあります。つるっとして、コシもあって美味しい麺です。 チャーシューは脂身のところがとろっとろ、しっかり味わえる、濃すぎず薄すぎない絶妙さを感じました。 ボリュームを考えると、やや高いかなと思いますが、美味しかったのでヨシでした! 〈お店雰囲気〉 L字カウンター席、テーブルは間隔をあけて、ポツンポツンと配置されています。昔からあるラーメン屋さん、なんだか昭和っぽい雰囲気ですが清潔感がありました。
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