コロナ禍の現在、海外旅行は簡単には 行けないですが…σ(^◇^;) 連泊しているホテルで 「モーニング！」と声を掛け 朝食チケットを渡し 通りの見える窓側の席に座り フレッシュジュースでノドを潤し トレーに色々な料理をいっぱいのせて 様々なパンを取る。 その中には必ずライ麦パンがある。 ライ麦パンは酸味と塩気だけのシンプルな味だが噛み締めるにつれ旨さが ジュッワーと口に広がる(๑´ڡ`๑) ■全粒粉ライ麦パン¥1000・税込 朝食用に購入してスモークサーモンと ローストビーフをのせて淹れたての コーヒーと味わう至福の朝。 外は雨だが気分は北欧のとある街 食事が済んだらトラムに乗って出かけるとしよう(*´∀`*)ノ #全粒粉ライ麦パン #スモークサーモンをのせて #ローストビーフをのせて #ずしりと重い864g
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南橋本の小山中学校の前の目立たない 場所にドイツパン専門店のHaumuhleが ありますがうっかりすると通り過ぎて しまいます。 若き店主はドイツパン作りに燃えて いてソーセージ、ハムは町田のドイツソーセージ専門店クロイツェルから仕入れています。 ライ麦パンはライ麦の比率が50%と 70%があったりプルッツェルもどき やこれからの時期にはシュトーレンが 並びます。 #隠れたドイツパン専門店
ドイツパンが食べたくてお店を探し、職場から車で20分ぐらいだったので、伺いました! お店は大きな道路に面していた為、すぐわかりました。 店内はとても可愛らしく、ヨーロッパを感じさせる雰囲気です。 美味しそうなパンが並べられています。 優しそうなお兄さんが1人で経営されていました。 ヘーゼルナッツパンハーフ(500円)、 ゼンメル (100円 )、ルバーブのケーキワンカット(300円)を注文。 重みがあるパンは食べごたえ充分！ 特にヘーゼルナッツパンが気に入ってまたすぐ食べたくなり、1週間後にも来店しました。 次回はライ麦のパン購入したいです! なかなかないドイツパン屋さんを発見できて嬉しいです♪
近くにパン屋さんがあるのに、パン屋さんがある事にビックリして、わざわざUターンして購入致しました。ずっしり重いドイツパン！予算的には、ちょと高めですが、期待を裏切る重さです。今回は、編みレーズンパンと、すいません。もう一つは、名前を忘れてしまいましたが、大・中・小と有りました。写真は、小です。 #GWキャンペーン
