更新日:2024年04月26日
落ち着いた贅沢感に浸りながら至極の焼き鳥を堪能できる焼鳥屋さん
■本日の日本酒 ・田酒 山廃純米 (青森・西田酒造店) ・小左衛門 鳥ラベル生酒(岐阜・中島酒造) いずれも一合1100円。 本日ご紹介するのは 「小左衛門 鳥ラベル生酒」。 限られた焼鳥店にしか卸していない、 オリジナルラベルです。 口当たりのライトな旨辛口ですが、 少し酸味が効いており野暮ったさのない、 スマートな味わいに感じました。 ~あとがき~ 以上、『蒼天』でした! 総評としては 鶏はやや脂身感の強い、 ジューシーな肉質で、 そこに粗塩をキリッと効かせた けっこう特長的な「焼きの思想」がある店に感じられました。 弟子の上野広小路の『鳥恵』とは 思ったよりもベクトルが異なり、 それぞれキャラ立ちした魅力があるなぁと思いました。 注意点としては私が訪問した2023年2月時点では メニュー撮影不可になってましたのでご注意を。
料理の味と酒の品揃えに定評があり、馬刺しやステーキなども美味しい和食店
日本酒を含めたお酒も美味しい 対応も丁寧。 何より、〆のラーメンの美味しいこと 食べ過ぎて少し残してしまいました。 (すみません) 機会があればまた行きたいです☺️
コの字型のカウンターで静かに飲める、大塚老舗の名酒場
身もホックリ脂が乗ってて 大根おろしを乗せたら日本酒に最高の友(^q^) ※小松菜はスーパーだと100円で買えるから 注文したことないんだけどww全く別物♥️✨ 緑の色も鮮やかで味が濃くてお出汁も絶品☺️ 他にも色々注文して全部美味しかったんだけど!✨ 「小松菜美味しかったです!」と言わずにいられない程 素材も茹で加減もお出汁もパーペキ美味しかった☺️❣️ 行って良かったと思える三大居酒屋の「江戸一」だよ(^з^)-⭐⭐⭐ #大塚 #江戸一 #小松菜 #撮影禁止 #鯖文化干し #ふきのとう味噌 #東京三大居酒屋
大塚にある美味い酒と肴が楽しめる、オトナのデートスポット
こちらはお酒のための料理を日本酒オールスターズで優しく包み込んで幸せを噛み締めるお店かと。 カキとニラ(1200円)。うんまい。最高でした。 刺身(4点盛り合わせ2200円)は分厚くどれも脂がのっていて美味しい。 下仁田ネギ(700円)甘くてたまらん。 3点盛り(1100円)は9品から3点選ぶのですが、どれも魅力的で悩むこと必須。ということで、3回、結果全て食べました。 あえてのベストスリーは、 ・ほたてうにあえ ・すじこ ・くるみおかかあえ と イカ肝和え も! あぁ。 またこよ。 ちなみに、19:30くらいに一巡目が上がるので、予約なしだとそこが狙い目か。 #大塚 #居酒屋 #日本酒 #コの字カウンター #料理が全部美味しい
刺身中心の魚系の食事メニューのクオリティが高いと評判の居酒屋
【メチャ旨和食の銘店】 行きたい!行きたい! 食べたい!食べたい! 行きたい!食べたい! 大塚にある和食屋[竹政]さんの大常連様に予約を取ってもらい行って来ましたぁ〜(^O^☆♪ 先ずは好きなお酒(私は生…
地元で人気のあるとんかつ屋さん
肉は分厚く大きいとんかつ用のお肉をフライパンで焼き、そこへドボドボとたっぷりの日本酒! フライパンからは炎が上がって酒煮って感じ。 その間にたっぷりのおろし生姜がスタンバイ! 焼き上がったお肉を一旦取り出し、分厚い肉をそぎ切りにして、フライパンに戻し、生姜と醤油で味を整えて仕上げ! たぶんお砂糖使ってないんじゃないのかしら?って思うくらい、タレの甘味がサラッと軽くて美味しいのよ! 大盛りにしてもらったキャベツもこのタレのお陰でモリモリ完食。 肉は想像以上に脂の割合多め! なので私にはちょっとキツかった!! 豚の脂が好きな人にはたまらないと思う。 前日海外の友人とオンライン飲みで深夜25時過ぎまで飲んで食べていたけど、朝起きてもお腹いっぱいだったけど、登頂成功。 お父さんの揚げるとんかつも食べてみたいなー! 次回行くチャンスあったら、ヒレカツ食べたいなぁ!
新鮮な魚や大山地鳥などを使った日本酒に合う料理が楽しめる居酒屋
日本酒は磯自慢で。 磯の自慢だよ。 久しぶりすぎて味忘れてた。 お刺身は売り切れ。 ちょっと量は減らしてその代わりお代はおまけ。 関あじとマコガレイ。 うまいよね〜。 そして〆! はまぐりの雑炊。 米の出汁が海からのはまぐり! 潮の香りだ。 うまいなぁ。 これで4000円ちょっと。 価格的に普段遣いはむずかしいのですが おいしい魚介と日本酒が堪能できます。
大塚、大塚駅からすぐの海鮮料理のお店
日本酒好きなら是非行ってみて欲しいお店です。 色んな種類が置いてますし飲み比べで日本酒への知識を深めるもよし。単純に好きな銘柄を見つける為に訪れてもよし。値段も良心的です。
豊島区にある大塚駅前近くの焼き鳥屋さん
クラフトビールは6種類、日本酒やワインもこだわりの品揃え。九条ネギのネギマ、タレのネギマ、燃のネギマ。3種のネギマは部位も違い、どれも絶品。是非、全部食べるべき。わさび焼きも手羽先もどれも美味しい。丁寧な焼き具合。レンコンの炭火焼など焼き鳥以外も美味い。〆に頼んだ親子丼は、卵かけ御飯のようなトロトロさでこれまためちゃくちゃ美味しい。店主もすごくいい方。めちゃくちゃオススメの焼き鳥屋さんです。
新大塚の閑静な場所にある、日本酒と美味なるアテを楽しめるお店
(´ڡ`ლ)ヒンナヒンナ 流石大塚を代表するお店達ですね(^_-)-☆ 追加オーダーも出来てそれがまただいたい300円以下と言うお手頃さでこれまた旨いԅ(¯﹃¯ԅ) 本当に参加してよかったです✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。 一緒に参加してくれたみんなありがとう((〇┓ みんなのお陰でとても楽しめました((〇┓ 酔い過ぎて記憶無いとこあるけど(ღ´罒`ღ)♡ニヒ #日本酒 #日本酒イベント #実はお酒がそんなに好きじゃない #誰も信じてくれないが #ヒンナヒンナ #aha
焼き鳥も魚系も美味しくてしかも安い!味はとにかく上品な居酒屋さん
気にはなっていたが、地下の入りにくい雰囲気でチャンスを逸していたこちらに初入店。 店内は意外と広々としたテーブル席主体の構成で、チェーン系居酒屋のような雰囲気。 しかし料理は充実しており、リーズナブ…
カウンターのみの店内、毎日常連さんであふれている大塚の京料理店
【大塚で本格派北海道メシ♪】 この日は大塚で勉強会&ランチ♪ たまたま見つけたこちらの北海道料理屋さんに入店…というわけで。 店内はかなり趣きがあり素敵だし北海道の田舎にある居酒屋そのものだ。 店主のご両…
巣鴨にある、東池袋大勝軒の味を引き継ぐラーメン屋
何かしあわせ (笑) 焼酎か日本酒をおかわりしたかったけど、この後があるのでグッとガマンです f(^_^; メニューを見てもりそばかラーメンかで迷ったけど、 懐かしい山岸さんの味のキャッチコピーに負けてもりそばをお願いします。 旧東池袋大勝軒では4,5回食べたことあるけど最後まで傍らにいらっしゃったお方ですからね! ビールを飲み干し待つこと10分ほどで登場です。 先ずはつけ汁を一口。 なんとなく魚介系の香りを感じるシャバシャバなスープ。 思いのほか酸味は強めで後からピリ辛もついてきます。 そしてモチモチツルツルの太麺が太麺がつけ汁とよくンまぁ~です *.♡ これなんですよねぇ~原点の味は! 懐かしみながらも箸がどんどんすすみあっという間に完食です。 これからもずっとこの味を守り続けて欲しいですね♪ ま、正直なところ東池袋系は色んなお店で食べて訳わかんなくなってるのも確かですが ( ̄∇ ̄*)ゞ (笑) ご馳走様でした。 ◆もりそば 800円 ◆瓶ビール 750円 #つけ麺 #ランチビール #赤星 #東池袋大勝軒系
有機野菜をふんだんに使用したサラダが人気!ワインが豊富なビストロ
大塚ランチ。 久々のTamaya! ランチプレート、魚。 ・ハダマグロのレア仕立て トラパネーゼソース ご飯、味噌汁、サラダ、ドリンクつき。1000円。 付け合わせはオムレツ、ラタトゥイユ、根浸し。 レア仕立てと…
大塚駅南口にあるお洒落な感じのお蕎麦屋さん
今日は日本酒三昧です。最後はせいろと蕎麦湯でほっこり。 よえもん秋桜ひやおろし さっぱり系の辛口 王録島根 フルーティな味わい 東北泉美山錦キレの良いお酒 熱燗で福千歳人肌恋し あては三品盛りで 牡蠣の塩辛 いぶり豆腐 ほやのこのわた いんげんの胡麻和え、桜エビのかき揚げ 油揚げねぎ味噌はさみ焼き、 蔵王鴨とねぎの陶板焼き
大塚駅にある、つまみ豊富でお値段手頃なのでサク呑みもできるお寿司屋さん
大塚駅近くにある地元で人気のお鮨屋さん。ランチで訪問。お孫さんだと思いますが小学生のかわい女の子がお茶は熱いのと冷たいのとどちらがいいですか?と聞いてくれて癒されてました。にぎりの1.5人前を注文。にぎ…
大塚エリア話題の人気焼肉店 A5ランクの特上黒毛和牛が人気コースで2700円~♪
大塚天祖神社の1ブロック先、南口飲食街の雑踏を抜けた辺りにこちらのお店。 税込4,000円でこの内容は嬉しいです。 最初に、たっぷりキムチとナムル、味噌が美味しいセンマイ刺し、甘めドレッシングのチョレギサラ…
大塚南口の天祖神社近くのお店。中野界隈には大量に出店があるが、山手線の上側エリアでは、店舗はここ大塚だけかと思われる。 串は一本から注文可能で、100円〜の価格設定なので、色々と食べ比べができる。 よく…
本格的な中国料理が118種類食べ放題の大塚の名店
大塚中華ランチ。700-800円とこの手の中華店としては標準的。お客さんは建設系とか現場のオジサンが多かった。
御飯、わかめスープおかわり自由。コスパ最高の焼肉セット定食がお得
大塚三業通りにあるホルモン焼肉屋。同名の店後あるのでチェーン店かな。ホルモン5種盛りは1080円。一人呑みでもいけますね