更新日:2026年01月20日
絶景×心地よさ×和の技、心に残る上質な日本食体験
お祝いでリッツカールトン東京のひのきざかに行って来ました。 今回は、お寿司でなく鉄板焼きでの利用です。 たまたまのタイミングで、鉄板焼きカウンターは貸し切り状態。シェフとソムリエさんにつマンツーマンでサービスして頂きながら楽しく美味しい食事を戴くことができました。シェフとソムリエの方は、とても気さくにお話しなどして頂きとても好感が持てました。 お肉は、霜降りが苦手な僕でもとても美味しく戴けるぐらいさっぱりしていて、また一品一品の工夫が素晴らしく、本当に美味しかったです。
ホテルクオリティの贅沢モーニングと特別感あふれるケーキ体験
【ゾロ目記念レビューはこちら!】 ハリセンボンさんのYouTube、「朝食食べよう」シリーズが大好きで拝見しているのですが、このホテルニューオータニは是非是非行ってみたくなったので、速攻、突撃!朝7:00に到着も既に長蛇の烈…。40分ほど待ちました。これでも良い方なのかも。 さて、館内朝食レストラン「SATSUKI」では、健康”と“発酵”をテーマに、中島眞介総料理長が日本全国訪ね歩いて見つけだした厳撰の食材のみを使用した、「新・最強の朝食」が体験できます。190席の広々とした店内、常時120種類の和・洋・中のこだわりメニューはもちろんのこと、「ピエール・エルメ・パリ」のヴィエノワズリーが食べられるのはここ「SATSUKI」だけ♡ オムレツなどの卵料理はライブキッチンでシェフが目の前で調理してくれます。玄米を食べて育った鶏から生まれた「玄米卵」を使用した玄米卵のオムレツ、ふわっとろっ!トリュフがお口の中で広がります。そして1番お楽しみにしていたのが、昔ながらの丁寧な製法で仕上げたいくらの醤油漬けも♬たーーーーーーぷりのっけました!ご飯が何杯でも進んじゃう〜 ドリンクメニューは果物ジュース、野菜ジュース、飲むお酢など豊富な種類をご用意。ビュッフェのほか、セットメニューやアラカルトメニューのご用意も。「新・最強の朝食」で元気な1日のスタートをはじめてみて! さぁ、これで元気になった! 今日も1日頑張ろう~(^-^)/
心ほどける贅沢時間、ホテルで堪能する彩り豊かな美食体験
2025/11/8来店 母親の三回忌の後、生前行きたいと言っていたパレスホテルの『グランドキッチン』さんへ姉、兄と3人で伺いました。 明るくて清潔感のある素敵な空間、お堀横のテラス席も気持ちが良さそうです。 予約時刻に着くと、奥のテーブル席にご案内してくださいます。あらかじめ「Weekend Grand Kitchen」コースを予約していたので、メニューを見ながら前菜、メインから1品ずつ選びます。 前菜は「戻り鰹の瞬間グリル」、メインはホテルのコースでは珍しい「国産牛オリジナルハンバーガー」があったので、こちらを注文。 乾杯のスパークリングワインはネット予約で付いていたようです。 少しすると前菜が到着。 瞬間グリルというだけあって、ほぼレアでタタキのフレンチ版という感じ。甘いイチジクとハーブ、クスクスの組み合わせが新鮮です。 メインはオリジナルハンバーガー。 目玉焼きとチェダーチーズ、ベーコンの贅沢なバーガーですね。バンズはほんのり黄色っぽいブリオッシュです。 それぞれの素材の質が良く、パティはギッシリ詰まったいてとても美味しい! デザートはモンブランとバニラのアイスクリーム。既にお腹いっぱいでしたが、甘いものは別腹。最後まで美味しくいただきました。 ホテルのレストランだけあってサービスも良く、充実した時間を過ごせました。
渋谷のランドマークタワー
【渋谷のスタイリッシュなホテルビュッフェ】本日は講演会及びネットワークキングタイム(ビュッフェタイプ)で初めてこのホテルに来ました。 色々な方との出会い、懇親会は有意義な物です。 料理は冷製と温製を取り揃え、味も良しです。 【冷製】 鮑と冬瓜のマリネ、帆立と山芋のタルタル、スモークサーモンの野菜添え、小海老のタラモサラダ、カツサンド等 【温製】 和風アクアパッツァ 山椒風味、豚バラ肉の角煮、小海老のサマーカレー ターメリックライス添え、鳥もも肉の照り焼き等 ホテルの外観、内装もプレステージですね。 ご馳走様でした! #セルリアンタワー東急ホテル #渋谷 #ホテルビュッフェ #駅近で嬉しい #プレステージホテル #高級あるホテル #ご馳走様でした #リピート決定
多彩な実演メニューとスイーツが楽しめる駅近ホテルビュッフェ
メトロポリタン池袋 ビュッフェ ローストビーフ実演 ビーフステーキ実演 握り寿司 桶盛り 洋食メニュー、肉メニュー多数 魚料理各種、オードブル各種 そば、カレー、サンドイッチ各種 ケーキ、フルーツ、デザート ※洋風メニュー ※飲み放題 ※立食パーティー ※会議の後で ※3月に訪問 #東京都 #池袋 #ホテル #JR東日本 #ビュッフェ #会議後に #洋食 #実演 #立食パーティー #公式ホームページあり
くつろげる雰囲気と丁寧なホテル朝食が楽しめる上質空間
2023年最初の外食は家族でザ・キャピトルホテル東急の新春ビュッフェへ。3年ぶりの訪問でした。 アルコールは有料で追加ですが松竹梅は無料でふるまわれているので枡でいただきます。 パーコー麺とローストビーフは今年もあって安定のおいしさ。 しゃぶしゃぶとすき焼き丼はどちらもいいお肉を使っていてたくさんおかわり。 今年はなんとかデザートまでたどり着くことができました(汗)
なんと、朝食から立派なスイーツがいただける、素晴らしいクラブラウンジ。私がいただいたスフレは、早く行かないと品切れになるほど人気らしいです。 カクテルタイムの生ハムも絶品でした!
旅行割にてスイート宿泊。クラブラウンジ利用。 16時まではスイーツ。16時〜19時30分まではタパスのサービス。 ビール、ワイン、ウイスキーも自由に飲めるが、仕事でしか飲まない自分はノンアル。 ノンアルビールでタパスつまんでいたら、ホテル従業員に配慮いただき、スイーツ の提供を受けました。 タパスもスイーツも高級食材はついってはいませんが、見た目美しくお味もまずまず。 お腹いっぱいになり夕食前の軽い食事のつもり何、こちらだけでお腹いっぱい。 フランス資本のビジネスホテルですが、従業員の接客は完璧。宿泊客は外国人が多く、ラウンジでは外国人宿泊客が読書やタブレットでワインを飲みながら優雅にくつろいでいます。
水の庭のイタリアンで、都会の喧騒を忘れる。
予約困難なエルメスコラボアフタヌーンティーへ もともと甘いものをたくさん食べることができない 情弱胃袋の持ち主なので アフヌンとは無縁なのですが 一度は行って映え写真とりたかったので行ってまいりました(^^) セイボリー→スイーツ→セイボリー→スイーツ、と 交互に食べ進んでなんとかほぼ完食! 紅茶しかないかと思いきや、 ちゃんとコーヒーもあって、コーヒーアディクトの私にとっては最高でした スタッフサービスとてもよかったです ご馳走様でした♡
美酒が奏でる 煌く瞬間
娘の成人祝いに 【シャンパン含む120分フリーフロー付き】 ピアノの生演奏を聴きながら、 最上階からの美夜景とともに! パスタや肉魚のWメインなど全5品
渋谷の景色と遊び心あふれるコース料理が魅力
呪術廻戦コラボのコース食べに行ったの載せるの忘れてた…確か11/14。 コース7000円にコラボドリンク2杯付けてお会計10000円也。 早めに予約取ったら窓際の席で渋谷の街眺めながらご飯出来たかもしれない…。 最後のミルクが滅茶苦茶良かった。 接客は丁寧で優しかったです。 ハロウィン終わってもハロウィンって出してるのが面白かった…。
都会の喧騒を離れて楽しむ、心地よい空間と洗練フレンチコース
日曜日(12/21) 「BISTRO NOHGA」でランチ アミューズ ・生ハムとクリームチーズのサブレ 前菜 ・タスマニアサーモンのマリネとアボカドのタルタル 魚料理 ・パンチェッタで巻いた鱈の蒸し焼き 肉料理 ・丹波黒鶏のバロティーヌ、季節の野菜 デザート ・ブッシュドノエルとフランボワーズのソルベ パン ・浅草マニュファクチャーのカンパーニュ&バケット コーヒー ・蔵前蕪木コーヒー 上野駅から昭和通りを越えて少し歩いた場所にあるホテルのレストラン。 上野駅周辺の雰囲気とはまったく違う、おしゃれで優雅な空間でした。 #ランチ #BISTRONOHGA #ビストロノーガ #上野
山あいで味わう、地元食材を活かしたおしゃれイタリアン体験
奥多摩割というキャンペーンがあったので、利用させてもらいました 一人3000円ほど割引になったので、かなりお得な印象 奥多摩船の終点から2駅ほど手前にあり、山深い中にお洒落な空間が広がっているのでびっくりしました メニューはイタリアンの構成で、前菜からパスタ・メインまで奥多摩の素材を多く使われていて、和食とはまた異なった印象を与えてくれます 結構な量もあったので、お腹も満足いく内容でした 翌朝もバイキングではなく、プレート型の朝食だったのも好感持てました
重厚なカウンターで味わう、大人のための正統派ホテルバー
バーの百名店「ロイヤル バー」さんに行ってきました。最寄り駅は大手町。パレスホテル東京の1Fにあり、もちろん宿泊客以外も利用する事ができます。 「Mr.マティーニ」と言われた、初代チーフバーテンダー今井清氏が設計した当時のままの重厚なカウンターで、マティーニを楽しめるのが一番の魅力。 ▶︎Dry Martini(2,000円) ジンはゴードンドライジン、ドライベルモットはノイリープラット。 ▶︎Manhattan(2,000円) ▶︎サービス料(600円) ホテルバーは、伝統と格式を感じ、美酒に酔いしれ、終電を逃すまでがワンセット。 湘南ラーメン食べ歩記 / ロイヤル バー@大手町 https://gotti-k5.seesaa.net/article/507322207.html #百名店 #バー百名店
寿司折とおつまみで自宅晩酌が格別に楽しめる和食店
正月休み中に上司からワンポイントの送迎仕事を頼まれANAインターコンチネンタルさんに来館,寿司のお土産は要るか?と聞かれ是非にとお願いしました,仕事が終わり家に持ち帰り新潟郷土料理のっぺい汁に数の子増し松前漬けと玉子焼きをツマミに晩酌のビールを楽しんだ後は折箱の寿司を美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
都心のラグジュアリーな眺望と特別カクテルを楽しめる大人の隠れ家バー
東京駅 【ブルガリバー】 もう、圧倒的な豪華空間と想像を超えたレベルのバーがとにかく凄かった! 東京駅八重洲口の東京ミッドタウンの1階から専用エレベーターで40階まであがると、カフェの豪華空間。そこからエレベーター乗り換えて45階のバーへ。迷路みたいでなかなか辿り着けない。 室内のバーも素敵♡でもそこからテラスに出たら、、 東京の夜景が一望できる、素敵な大空間! 室内から左右に別れてテラスがあります。 ブルガリのロゴが浮き上がるカクテルをオーダー。 カクテルは3000円前後ですが、税サ込みでお得な気がしました。 とにかく、終始テンション上がります! なかなか来れないところだけど、またいつか来たい! #ブルガリ #ブルガリバー #ブルガリホテル
東京の空に浮かぶ、モダンな感性が光る本格的な広東料理
夜の雰囲気がとにかく好みすぎた一軒。 お料理に合わせて選んでもらえるワインがどれも美味しくて、最初から最後まで満足度が高い夜でした。 シャンパンはペアグラスにするとお得ですよ、という案内に乗ってオーダーしたのはベルエポック。 あのボトル、やっぱり可愛いですね〜。テーブルにあるだけで気分が上がります。 久しぶりに「フォアグラってこんなに美味しかったっけ?」と感動したのが、まさかの北京ダック。 この組み合わせはずるい…嬉しすぎました。 お魚料理は、これぞ広東!という安心感のある美味しさで、白ワインが進む進む。 〆はチャーハンかな?と思いきや、土鍋にチャーシュー(ソーセージ?)が入っていて、お醤油をかけて混ぜるスタイル。 これがまた美味しくて…本当は抱えて食べたかったけど、大人なレディなのでぐっと我慢しました。笑 お店の雰囲気も、サーブの距離感も心地よくて、デザートが4種類から選べるのも嬉しいポイント。 最後に頼んだジャスミン茶は、カップが空くたびにすぐ注いでくれて、ちょっとしたわんこそば状態。 それすら楽しく感じるくらい、ずっと居たくなる居心地の良さでした。 気づいたら時間が溶けていた、そんな夜。 また来たいな、って自然に思えるお店です。
ランチ利用⋆*❁*⋆ฺ。* おしゃれなイタリアン❤︎ パン 前菜 パスタ デザート スイーツ うまうま❤︎ 夜はバーもやってるみたい(*˘︶˘*).:*♡ #イタリアン #銀座 #景色良き #お洒落
7つの和食専門店と8つの個室がある日本食レストラン
プリンス メインタワー38階だけあって、景色は最高。料理も美味しく、日本酒の種類も豊富。外人が喜びこと間違い無し。
洗練された空間の中で、アートにインスパイアされた料理を味わう
新年会でチャイナブルーコンラッド東京さんへ♡ 景色最高!!! おしゃれして、個室で女子会新年会は大騒ぎ! みんなで美味しいものをいただきながらおしゃべりして写真を撮ってあっという間に時間が経ってしまいました。 こんなおしゃれなザーサイは初めてです。 一つ一つのお料理が繊細で綺麗で、 見た目はもちろん、とってもお忙しい本格中華料理! お店の方も素晴らしい接客! またお食事にきたいお店です。
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