更新日:2024年04月11日
三越前駅から徒歩3分。大人のディナーにオススメ
日本橋のコレド近く、路地裏にある隠れ家和食店 和食がベースの創作料理のコース専門店 フランス料理の技法を取り入れた創作料理がいただけます。 店内はシンプルモダンな落ち着いた雰囲気! テーブル席、カウン…
人気のテラス席◎ ≪日本橋駅徒歩1分≫看板のない隠れ家居酒屋 土佐の鴨肉を東京で心ゆくまで堪能できるお店です♪ ☆オススメ☆土佐鴨しゃぶ<〆麺付>1人前2,600円!
ランチで訪問。 鰹の藁焼き定食を。 藁の香りが食欲をそそる、厚切りの鰹の藁焼きを塩で。 これまで食べた鰹のタタキの中で圧倒的No1。 鴨も売りのようなので次は夜に鴨しゃぶを。
伝説の鮨職人×弁慶のすし 満を持して‟銀座‟の地で
銀座価格ですね。とはいえ他の銀座の店よりは安いんでしょう。富山のスーパーで買う鮨の方が十分に満足できると思ってしまった。ネタ一つ一つへの仕事の仕方は丁寧。ただ、素材そのものを活かす握りは少ないです。…
銀座、有楽町駅からすぐのダイニングバー
名門です。ココナッツカレー
食文化史から紐解いた、研究成果をお食事としてご提供しています。
ランチタイーム ポークソテーでございます。 オサレで美味しいっすねー
【八丁堀駅徒歩1分】こだわりの逸品料理×オーナー厳選の酒が自慢!
今日も元気に通常通り営業中!!
美味しいお料理でした。
蟹のラーメン。 天下一品に勝るとも劣らない濃厚なスープには、確かに蟹がいた。 レアなチャーシューも美味い。 そして、麺を平らげたら店員さんが残りのスープで雑炊を作ってくださる。 薬味の柚子がいい仕事をし…
7/23~店内改装工事が始まります。7/30、16時リニューアルオープン予定!!
やみつきネギトロとサバの塩焼き定食! ご飯、味噌汁はおかわり自由! サバはジューシーでレモンをかけて食べてもよし、大根おろしで食べてもよし! ネギトロはご飯にぶっかけもよし、そのまま食べてもよし! 他に…
【リーズナブル】に奈良の郷土料理!日本酒発祥の奈良のお酒をご堪能ください
三越前駅A4出口から徒歩3分ほどにある奈良の食材が味わえる居酒屋 ランチで伺いました 選んだのは ・竜田揚げ定食 三輪素麺、吉野葛餅付き ご飯は奈良玄米 お箸も吉野杉に拘ってました 竜田揚げ美味しかった 三…
【水天宮駅前3分/茅場町駅5分】美味しい牡蠣と共にこだわりの日本酒も是非!
写真だけアップして公開になっておりました。連休中にオイスター好き、日本酒好きな友人といってきました。場所は水天宮前と茅場町の間くらいかな。シンプルな入り口に中に入ると小上がりスタイル。ゆっくり食事を…
政府の要請に従い営業中!
焼き師がいる、東銀座にあるビストロ串焼! 店内暗めで カウンターと半個室みたいなお席があります。 お料理も串焼きはもちろん 創作料理もあります。 焼き場が見えるのが楽しいです。 海外の方がたくさんいらし…
日本ならではの食文化を大切に。守るべき「食」を厳選
【 #銀座の夜 里山料理を愉しむ!】 独立した元部下と半年振りに再会!ここは、三井ガーデンホテル銀座の地下にあるメインダイニングです!ホームページによると、「日本の伝統と未来をつなげる」次世代へ繋ぐNIPPO…
姉妹店のMK Farmers&Grillにて営業を再開いたしました。
フレンチと道場六三郎仕込みの和、 出汁の共演に酔いしれる 土曜日13:45 馬喰町をぷらぷら歩いていたら、 雰囲気良さげな和食屋を発見 ®️人気店らしいが、客はわたくしひとり カスレとはフランス南西部の…
「谷や」谷和幸 × 「赤坂 菊の井」坪沼洋介=「うどん会席」
日本橋浜町 谷や和 ランチメニュー(8月) #とうもろこしドレッシングのサラダ #旬魚3種刺身 #海苔の佃煮醤油 #鯖の押し寿司 #冷たいきつねうどん・半熟玉子 #フルーツソースのアイス最中 #日本橋 #浜町 #うどん #讃…
自慢の刺し盛りはボリューム満点、新鮮な魚が美味しい海鮮居酒屋さん
お魚を食べてないなぁ~って時、会社近くのコチラのお店が重宝します。 メインのお魚を選んで刺身か白す丼かを選べる定食。 たっぷりの明太子が付いてくるのも嬉しい。 この日はさわらの西京焼きをお刺身で。 ふっ…
シェフが織りなす見た目にも美しく繊細な和イタリアン
この店を投稿するかどうか迷った。料理、器、テーブル、インテリア、照明、音楽、サービスのどれもこれもすこぶる上級な上に、コスパも飛び切りに良いのだが、この店に来た方来た方が、人気が出て混むと困るという…
旬の食材を大事にした料理と選りすぐりの日本酒を肩肘張らずに楽しめる割烹
宝塚的な美人女将のお店。 和食の接待で銀座の路地裏で22年。 背が高く、脚線美の美人女将がいるお店。 おばあさまの代から料亭を経営。 こちらは、22年。 美人女将は元有名企業のスーパーウーマン。 いらっ…
心を料理にのせて 銀座で新たな道を切り開く――。
今回ご紹介するのはこちら♀️ 『銀座 鮨一』『東銀座 鮨ふじ田』にて研鑽を積んだ店主がお出迎え✨鮨YouTuberの"ウニ王子チャンネル"にも登場した銀座の確かな味の鮨店 【ウニ王子チャンネル】 https://youtu.b…
コースのお造りをフグの薄造りにランクアップ!日本酒のペアリングもプレゼント!
新年会でお邪魔しました。 一月という事で、金箔入りのお屠蘇でスタートでした。 この店は味噌にこだわっていて、一年目、二年目、三年目、それぞれの味噌の特徴を活かした調理でまさに私の知らない味噌の世界でした。…