更新日：2024年05月13日
インド料理×イノベーティブというジャンル。ありそうだけど他では見ない感じ。スパイスやフルーツの使い方も絶妙で複雑な味がする。 店内が暗いから写真がどうしても暗い。 スパイス味溢れるカクテルもここからでは…
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。
銀座駅近くのフレンチ 見た目の華やかさとソースに拘りを感じる 魚料理に合わせた春菊とブイヨンのソースが絶品でした！
■裏庭ラーメン・細麺(¥850) 銀座のBARでラーメン。 食券を渡す際に「細麺」か「中太麺」を自己申告するのかと思いきや、食券購入時に「細麺ボタン」を押してしまっていたようだ。 本当は「中太麺」がよかったの…
