更新日:2024年03月18日
コロッケ蕎麦が名物、お酒のつまみや料理が充実している老舗の蕎麦屋さん
2024/2/26 出汁の味が勝る蕎麦やが増える中で、江戸そばの本流ともいえる老舗。きょうは若い同僚に「蕎麦とは…」と語るつもりで訪問(笑)。オーダーはかけ蕎麦って言いたかったが…腹も減ってて天丼セット。リーズ…
さすが鯨専門店、鯨の刺し身から揚げ物、煮物まで種類も豊富
築地エリアの連食に築地の鯨さんに来店,鯨肉定食と思ってましたがスタッフさんに聞くとコロナ禍でランチ営業は止めてカキ氷と持ち帰り専門にしたそうです, 昭和の給食で良く食べた懐かしい鯨竜田揚げ500円をお持ち…
関東風のやや甘めの蕎麦つゆがクセになる老舗蕎麦屋
東京の蕎麦屋放浪記 NO.250 … 山手線ぐるり蕎麦屋放浪9 … 「神田」の次は、→ →「東京」です。 東京駅は丸の内側と八重洲側に分かれる。丸の内側はそれほど蕎麦屋は多くないので、やはり八重洲側だ。東京駅から…
「鴨せいろ」発症の店とも言われている蕎麦屋
銀座一丁目の老舗のお蕎麦屋で、名物の鴨せいろを、大盛りで頂きました。¥1,200+200です。 そばは、細め、程よいコシがあって、美味しいです。 付け汁も、甘くも無く、辛くも無く、絶妙な味でした。