江東区 イタリア料理 でおすすめのお店

清澄白河、素材やソースに野菜や和の素材をふんだんに使用した個性豊かなイタリアン。 古民家を使用したカウンター４席、２名テーブル２卓、４名テーブル１卓のこじんまりした店内。 シェフおひとりでお料理、サーヴされてます。 ランチは土日のみ¥2800、夜は5800のおまかせ一本。 ネット予約可。 おまかせコース¥5800 ■フォカッチャ ■トマトと梅の冷製スープ ■無花果とブッラータ ■カマスのロースト ■チコリの１時間ロースト　ゴルゴンゾーラ・ピカンテを添えて ■イタリア産グリーンピースのペースト、手打ちのフェットチーネ ■地鶏のロースト ■レモンのソルベ（追加＋500） 最初にフォカッチャが提供され、小皿３品。 よく混ぜてとくださいとトマトと梅のスープは大根も入っていて、大葉の香りも。野菜の食感とソルベみたいなシャクシャクひんやり。 とろとろの無花果はブッラータと。バルサミコと蜂蜜をかけ、大好きなディルの香り。 肉厚なカマスは玉ねぎとお米のピューレと。別に提供される食用花やパクチーなどのハーブをセルフでかけて。 お皿が小さくてナイフフォークで食べにくいなぁと思ったのですが、周りを見ると本来この最初の３品は一皿ずつ提供されてるよう。この日は時間に遅れてしまったので一緒に提供されただけでした。 トリュフオイルを塗って１時間ローストしたチコリはこちらの定番料理のよう。とろっとろで香り良く、ゴルゴンゾーラの塩味が加わりとてもおいしい。 パスタはグリーンピースのペーストをソースにし、フェットチーネ。 メインはもも肉の中にナンコツとむね肉、モッツァレラを詰めてローストしたお料理で、とうもろこしのソースにクレソンのパウダー、素揚げした玉ねぎ。 ジューシーな鶏肉にとうもろこしが甘いソース。 デザートはないので、追加でソルベをお願いしました。 個人的には量が絶妙でした。 火入れ加減も抜群でオリジナリティがあり、和の食材も用い、野菜のソースを多用され、素材の持ち味を活かし、ソースやトッピングの組み合わせなどギラギラせずどこかほっこり落ち着くお料理でした。 そしてワンオペと思えないくらいに目が行き届いてる。 ガチャガチャ音がするでもなく、いつの間にか料理を作られ、スーッと提供され、こちらから言わなくもドリンクがなくなればジャストタイミングで聞いてくださり、全く無駄のない動き。 ドリンク代で思ったよりいきましたが、とてもＣＰ良いコース内容だと思います。 また暗めな店内なのに加工なくても写真が映える。 また是非行きたいなぁ。 #ランチ #イタリアン

お声がけいただいた今年初の門前仲町の創作イタリアン、春の先取り料理を楽しめるという期待と共に、二つ返事で伺いました。扉を開けると、すでにいつもの如くテーブルセッティングされ、目眩くひと時の始まりです。 本日の献立カードには以下が記載されていました。 1 田倉ファーム フィノッキオと鰯のポルペッテ入りミネストローネ 2 井ノ口さんの手造りモッツァレッラと大栄ファームのフルティカトマトのカプレーゼ おまけでズワイ蜜 3 会津 桜肉のタルタル フキノトウ香るバーニャカウダソース 4 十勝ロイヤルマンガリッツァの自家製パンチェッタと那須高原かぎわらびのリングイネ 5 七ヶ浜 寒平目のムニャイアとホタルイカとホワイトアスパラ 6 蒲生 若タケノコとフォアグラのソテー 青森バルバリー鴨添え 7 宮崎 さんきょうみらい豚 児玉さんのブラッドオレンジソース 8 七ヶ浜 真ダコのラグー 自家製オレッキエッテと南房総チーマディラパ 9 田倉さんのパッションフルーツ ジェラート&青木さんの古都華のロールケーキ 今回はノンアルコールの飲み放題もつけました。全て冷飲料で選べるのは以下のものとなります。ずいぶん品揃えが増えてノンアルでも楽しめるようになりました。 1 サンペレグリノ（レモン/グレープフルーツ/ブラッドオレンジ） 2 土佐のゆず塩スパークリング 3 土佐ベルガモットクランベリー 4 ウイルキンソン辛口ジンジャエール 5 サントリー山崎の水炭酸水 6 ダージリンアイスティー 7 フルーツティー 8 コーン茶 前菜はウイキョウと鰯のツミレが入ったミネストローネ、軽いスープ仕立てで、のっけから春の香りです。 冷菜の1皿目は最近の定番となったカプレーゼ、フルティカトマトの摺り下ろしにモッツァレッラを浮かべたもので、ほとんどフルーツと言って良いトマトの甘いジュースは少し残して、蟹味噌で和えたズワイ蟹のカッペリーニを投入して一口パスタとして二度楽しめる趣向が楽しいですね。 冷菜2種目はヴィネリアさんでは初めて出会う桜肉のタルタル、ケッパーが刻み込まれた会津産もも肉のタルタルはなんのクセもなくスルッと喉越しよく食べられます。粒マスタードと、バーニャカウダ、イタリアンパセリとレモン、トマトとニンニクアンチョビの3種のソースでそれぞれのソースの持ち味と淡白なタルタルの組み合わせができ、私的にはバーニャカウダが一番かな? ここから温菜に変わります。まず最初にパスタ、自家製マンガリッツァ豚のパンチェッタと太いかぎわらびを使ったリングイネは、パンチェッタとドライトマトの旨みとかぎわらびの風味が染み込んで春の香り‼︎ これはいくらでも食べられそう(^ ^) 続いて魚料理、宮城産ヒラメのムニエルに白アスパラのポワレと兵庫産のホタルイカのソテーが添えられ、シチリアレモンのバターソースがかかっています。このバターソースが秀逸、パンで拭って綺麗にいただきましたσ(^_^;) 次は筍のロースト、フォアグラのポワレ、鴨のソテーを合わせてブロードのスープ仕立てにし、チーマディラパ（菜の花のようなもの）の素揚げを添えています。ここでスープ仕立てとは驚きです。鴨とフォアグラにブロードという組み合わせは初めてですし、鴨の肉汁がブロードに混ざり、コクのあるソースになることを計算し尽くされての一品でした。フォアグラと鴨肉があるにも関わらず主役は筍で野菜の温菜、という想像の斜め上をいくシェフの大技をいただきました。肉料理は完璧な火入れの熟成豚肩ロース、付け合わせは高知産葉ニンニクのグリルと熟成メークイン、そこに濃厚なブラッドオレンジソースが重なり、香りも味も別世界に誘われます。そしてコースの〆ともなるタコのラグーの手打ちオレッキエッテ、ラグーの中の黒オリーブの香りも高く、添えられたチーマディラパの苦味が良いアクセント、タコとトマトの旨み炸裂のパスタでした。 デザートの1品目はパッションフルーツのジェラートと苺のロールケーキ、パッションフルーツの濃厚な風味と酸味がさっぱりとした後味を残してくれて、素晴らしいコースを締めくくるよいデザートでした。さっぱりとしたところで2品目のふわふわクリームとスポンジのロールケーキの程よい甘味で、甘いものは別腹、を実感した夜でした。 毎回驚きがある熊川シェフのコースですが、今回はさらに感動ものの一通りでした。シェフ曰く、「私は素材に手を添えているだけ」とのことですが、全国の生産者の素晴らしい素材一つ一つに向き合い、それを組み合わせて別世界の一皿にし、さらにコースとして連ねる、この感性と姿勢には畏怖さえ感じました。今回の筍料理はまさにそのイメージを体現していたと思います。またシェフが作り出す世界へ旅に出たい、そんな思いに駆られた夜でした。

４年くらいずーーーっと気になっていたこちらのお店❋ 去年の2月初めに、たまたま友達と話題に出たのでサクッと行って来ました♪ しかも友達のお父様と3人(⁠๑⁠˙⁠❥⁠˙⁠๑⁠)!!!笑 メニューはお任せだったので覚えておりませんが、マルゲリータ系のトマトベースとカルボナーラ系だったかな✾ コレが何だよってくらい美味し過ぎて(๑♡⌓♡๑)★ 生地はふっくらもっちりでソースと具材のバランスも絶妙で手が止まらなくなる！！ パスタはヴォンゴレかな？ 程良い塩っ気と魚介の旨味がたっぷりで、ノンアルと迷って頼んだ白ワインがまた進む美味しさでしたლ⁠(⁠´⁠ ⁠❥⁠ ⁠`⁠ლ⁠)*.✧ 店内はそこまで広くないようですが満席で賑わっており、雰囲気だけでも十分楽しめそうです✼ ただ、いつも満席のイメージなだけあって予約は必須！！ 職場のコ何人かと行こう行こうと全く行けずにいるので今年こそ食べに行きたい(〃ω〃)❤︎

予約困難なエルメスコラボアフタヌーンティーへ もともと甘いものをたくさん食べることができない 情弱胃袋の持ち主なので アフヌンとは無縁なのですが 一度は行って映え写真とりたかったので行ってまいりました(^^) セイボリー→スイーツ→セイボリー→スイーツ、と 交互に食べ進んでなんとかほぼ完食！ 紅茶しかないかと思いきや、 ちゃんとコーヒーもあって、コーヒーアディクトの私にとっては最高でした スタッフサービスとてもよかったです ご馳走様でした♡

パスタや生ハム美味しかったです！ 遅かったからか混んでいなかったので、ゆったりと楽しめました！ 接客も気持ちのいい接客でちょうど良かったです。 彼とまったりできて良かったです^^

門前仲町にある豪快イタリアン！ミシュランのビブグルマン店。予約してもらってめちゃくちゃ楽しみにしていました。 前菜の盛り合わせのビジュアルとボリュームにまずやられる。せっかくなのでブッラータも入った豪華なほうをチョイス。野菜たっぷり、どれも絶品過ぎる…！その日のおすすめという農家さん直送のトマトの味がとても濃くて感動。グリーンピースの生ハムのマリネは、豆のムチムチ感がすごい。 切り立てで空気みたいに軽い生ハム、カチョエペペを挟んでメインのビステッカ。2人で800gをオーダーしました。こちらも骨どーん！の圧巻ビジュアル。食べきれるか心配でしたが、赤身のお肉だったのでおいしいお塩とオリーブオイルをお供に難なく完食。骨の周りのお肉もしっかりいただきました。 ボトルワインも思ったよりリーズナブルでひとり1本。本当に最高のお店でした！ごちそうさまです。

This is my favorite osteria and I've been there many times. It's a traditional Japanese-style restaurant run by a solo chef. Everything is incredibly delicious, from the antipasti platters to the pasta, fish dishes, and meat dishes. Of course, I also enjoyed the homemade desserts with my coffee.

イタリアンと和のビュッフェがあります。選べる卵料理の他にピザもあります。ピザはマルゲリータにしました。サラダ、アクアパッツァ、ローストポークなどを食べてピザ食べたらお腹いっぱいになりました。しじみの味噌汁があるのは嬉しいです。

リゾットに革命を！リゾステリア・トレンタトレの濱本圭亮氏が作るリゾットの数々はアルデンテ具合も食材との組み合わせも本当に素晴らしくてその中でも有機レモンクリームリゾットは鳥肌が立つほどうまし！ 訪問 2026年1月8日 場所 清澄白河駅から歩いて8分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 3人 金額 9800円／人 注文 ベラロディラスパドゥーラ 北海道 白子のフリット カリフラワーのピューレ ヤリイカ イカ墨のリゾット 黒トリュフとパルミジャーノチーズのリゾット イタリア産ブッラータチーズと生ハム ジェノベーゼのリゾット アサリと大葉 深川リゾット ホタテとサフランのリゾット 有機レモンクリームリゾット 赤エビ カラスミのリゾット 生サラミと赤ワインのリゾット パニッサ メモ 清澄白河にあるイタリアン。東京メトロ半蔵門線、都営大江戸線の清澄白河駅A3出口から徒歩8分。東京メトロ東西線、都営大江戸線の門前仲町駅からも同じく徒歩8分ほど。オーナーシェフは濱本圭亮氏。濱本氏は渋谷にあるタロスや田町にあるリストランテ ラ チャウなどで経験を積み2021年11月22日に独立して清澄白河にRisosteria Trentatreをオープン。 定休日は月曜日と第1、3、5火曜日。営業時間は平日が18時から23時まで、土曜日、日曜日、祝日が12時から15時までと18時から23時まで。席は1階にカウンター7席と2階にテーブル20席のほかテラス席もあり。個室はなし。予約可。予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。貸切可。カード可、電子マネー可、PayPay可。アラカルトの場合はコペルト500円／人、会計が5500円／人に満たない場合はテーブルチャージ料1500円／人。お店のInstagramアカウントあり。

木場のcommediaへ。木場と東陽町の間のエリアにオープンしたのは2022年の末です。イタリアや日本国内の名店で研鑽を積んだシェフのお店です。なんと言ってもイタリアンの象徴であるパスタはコースの中でも6品だった。 まず初めに出てくるシャルキュトリーは生ハムとサラミがオリーブオイルと相性は抜群。更にはブラータチーズを崩しながら食べて天国に行ったような素敵な気分に。その他スモーキーなマスやホワイトアスパラのフリットも香り高く上品な味。 その後のパスタは一つ一つ近くで形状を確認させてくれる。香り高いジェノベーゼとウニからスタート。パスタの食感がどれも最高です。ホタルイカの処理も丁寧だったり厳選したチーズが使われたりどれもシェフの情熱を感じる。 メインのお肉なんかも軽やかな脂に感心した。 再訪したいお店です。

行きたかったお店がお休みで急遽こちらに変更。ピザ美味しかったです。インスタフォローでお安くなってありがたい。ただ窓際だったし、すごく寒い日だったからか少々寒かった。

予約必須。 確かにめっちゃ美味しい。 鶏はホロホロで旨味も強くてお酒に合います。 ピザはどちらも美味しかったです。 トマトソースがまず美味しい。 チーズも美味しい！生地はポンデリングみたいにモチモチ！ ただ、1つ気になるのは、ちょっとコゲの味が目立つ。もう1回行って確かめたい。

LUNCH MENUのPASTAのAミートボールとわさび菜のピリ辛トマトソース、ボッソ自慢の前菜5種盛合せで1800円。 豊洲フロントの三丁目公園側にあるお店です。ランチに入ってみました。ランチメニューに結構価格差がありますが、安めのメニューに前菜をプラスすればお得な感じがしたのでそちらを選択です。ドリンクバーも付いてきますし、前菜とランチサラダも盛り沢山で美味しかったです。

散歩がてらホットワインが飲みたくなり、お店検索してこちらに。。 なんと1h780円でワイン飲み放題があり、ホットワインのつもりが飲み放題に変更。 つまみにフライドポテトとケーキも頼み2人で3,000円いかないくらいのコスパ。 今まで行かなかったのが悔やまれるくらい。 パスタやピザのメニューも美味しそうだったので、次回挑戦したい。ご馳走様でした。

木場の隠れ家的イタリアン。 まさかあんなところにお店があるとは…！ な場所に位置しています。 周りにはお店など一切なく、完全に住宅地。 マンションの二階にひっそりとあり、 看板にポッと灯りが灯っていたのが印象的でした。 少し心配もありましたが、 さすがビブグルマンに選ばれたお店だけあって、 食事も接客もたいへんレベルの高いものでした！！ コースなどはないとの事で、前菜・メインなどから 自分たちで好きなものを選んでいく方式。 店員さん曰く、2:2:1か2:1:2で頼むくらいが ちょうどお腹も満たされる量とのこと＊ 私たちは、2:2:1方式でオーダー。 頼んだものに星をつけると、 【antipasto】 ■水牛のモッツァレラのカプレーゼ ★★★★ ■自家製のコッパのグリル （豚の耳、ほほ、たんを詰めて固めたもの） ★★★★★ 【primo piatto】 ■牡蠣のリゾット ★★★★★ ■サルディーニャ産のからすみスパゲッティ ★★★★ 【secondo piatto】 ■和牛サーロインのタリアータ ルーコラ添え ★★★★★ 【dólce】 ■チーズケーキ ★★★★ いや〜…どれもとっても美味しい…！ 特にコッパのグリルには感動すら覚えました。 本当に美味しかった。。 これは本気でオススメします！ 個人的には、初めてからすみを食しましたが、 初めてだったので比較すらできませんが… あれはなかなか味付けが 難しい食材なのではないかと思います。 ですが、からすみが上手くパスタに絡まっていて、 本当に美味しかったです。 クセもないし、味が綺麗に引き立っていたなあ。 お料理のレベルだけでなく、スタッフさんの 温かい接客にもほんわかさせられました＊ 帰りも見送っていただけて嬉しかったです♪ また是非利用したいと思った名店です(*^^*)♡ #デート #マイベスト #マイベスト2015

【東京ビッグサイトの本格イタリアン】 仕事や趣味で訪れる東京ビッグサイト。 館内のレストランは簡易的なものが多く、いつもランチに迷ってました。 …が、会議棟の最上階にレストランがあるとは知らなかった。 何度も訪れていたはずなのに、初めてエレベータで足を踏み入れていみました。 さすが最上階なだけあって、眺め最高ですね。 広がるのは、高層ビルが立ち並ぶ風景。 北向きだから直射日光が入りにくいのも嬉しいポイント。 どの席からも眺められるよう、フロアにステップを設けているのも嬉しい点です。 ランチはパスタとミニコースの2種類で、パスタは数種類から選べます。 注文したのは、豚肉とトマトの煮込みソース スパゲッティ（2031円）。 お肉がたっぷり使われたソースはトマトの酸味がほどよく効いていて、塩加減も絶妙。 見た目以上に食べごたえあります。 本当にソースが美味しいから、パンで最後までいただきました。 最初に出てきたサラダは普通だったし、食後のデザートもバニラアイスに添えたミントは嬉しいけどまぁ普通。 それでも、セットドリンクで選んだコーヒーとともに、この風景を眺めながら過ごすのは気分よすぎです。 いつの間にか落としていたお手拭きを、そっと新しいものと交換してくれる接客も気分よかったです。 今までのビッグサイトランチは何だったんだろう。 あとで知ったのですが、西麻布の名店「アルポルト」片岡護シェフ・プロデュースなのだとか。 見渡すと、どこかの会社のエライ人だったり、ちょっとした会食だったり。 納得です。

日曜、少し遅め13時半ぐらいからのランチ。 コースのみで、パレルモコース¥2200円にアイスコーヒーを付けて2500円。 パスタはお店イチオシのピスタチオと赤エビのリングイネをチョイス。 前菜もパスタも美味しかったけど、ちとお高いですね。飲み物込みで2000円ぐらいだと使いやすくなります。 なかなかこの辺りに夜来ることはないけど、夜に再てみたいお店です。

マリナーラ950円ご馳走さま ランチ間に合わなかったので、テークアウト！ 天気もいいので、川沿いランチ！

20241018夏休み東京帰省 久々のピッキ訪問。秋らしくサンマのピッツァも。前日のテレビでみたイカスミに誘われてイカスミのパスタ。 ビッキサラダのドレッシングうますぎ！レシピ置いてあったの持ち帰ったけど嫁様は作るか？？

AIで東京ビックサイトに近いカフェで仕事もできるところを探してもらったら、武蔵野大学構内のロハスカフェを推薦してもらいました。 お洒落な学食ですが、電源ありとAIは表記してましたがその様なせきは見当たりませんでした。 食券機で一般人で購入できます。日替わりワンプートからデミグラス唐揚げハヤシカレーとアイスコーヒーを買いました。 デミグラスカレーは初めての味、学食らしく唐揚げも量があり腹一杯になりました。 カード払いで1,300円 東京ビックサイトとは逆側で歩きますが、ここは穴場です。