Pizzeria e Braceria L'insieme

リンシェメ
予算
～5000円
～2000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 亀戸駅 徒歩4分（320m）
ジャンル
ピザ ステーキ ワインバル
定休日
毎月第2日曜日 毎月第4日曜日 毎週月曜日
03-5858-9713

ナポリの選手権で優勝された方が亀戸で独立オープンしたピザ屋さん

口コミ(62)

    Ken Kine
    • ラーメン
    • パスタ
    1000投稿 Ken Kine

    美味しい！ トマトソースベースとモッツァレラベースがありどれも美味しそうで選べないので3種のピザを楽しめる本日のピザ3300yを注文。 一番奥の席に通してもらったのでシェフが具材を散りばめる様や窯に入れて焼き上げる様を見ることができて楽しみ倍加。 ハート型の生地がイタリアンカラーで彩られていて嬉しい。緑はブロッコリーとアンチョビ、白はモッツァレラとジャガイモ、赤はトマトとニンニク。 特に美味しいのはモッツァレラとジャガイモ、モッツァレラはクリーミーで抜群に美味しい。トマトも風味豊かで美味しい。レベルの高いピザ。お勧めにしてよかった。 ランチはドリンク付きでお得。 次回はモッツァレラベースの生ハムのピザにしよう。 #82

    TARO.n
    中華
    • 中華
    • 洋食
    • ラーメン
    1000投稿 TARO.n

    【「アジア１５位」「世界９７位」「５年連続ビブグルマン」のナポリピッツァ】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日のピザ探究は亀戸の『リンシエメ』。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.3」、 某グルメサイト「3.69」 ピザ百名店に５度の選出のほか、 ５年連続ミシュランビブグルマン、 タイトルのとおり ナポリのピッツェリア専門ガイド『50 Top Pizza』が直近で選んだ「世界のベストピッツェリア100」において 「アジア１５位」「世界９７位」に選出。 更に店主個人としても ナポリピッツァの世界選手権に ピッツァイオーロ（ピザ職人）として入賞歴あり。 このように都内でも有数の 実績と実力を誇るピッツェリアである。 平日のランチすら かなり混み合う人気店につき 予約して行って来ました♪ ■本日のオススメピッツァ　…2800yen ■コカ・コーラゼロ ランチとしては少々予算オーバーですが、 Instagramで流れてきた、 「モルタデッラとストラチャテッラチーズ、カンボジアの生胡椒ペースト」のピッツァが気になりすぎて注文♪ ランチはワンドリンク付です。 クラスト（生地）はふっくら感よりも 結構みちっとした小麦粉の凝縮感や 食べ応えが重視されたタイプです。 中々に小麦の香りもよき◎ 上に乗ったハムは 沖縄県のハム工房テシオの「モルタデッラ」 イタリア北部のボローニャ名産で、 俗に「ボローニャソーセージ」と呼ばれてるヤツです。 塩っ気は少なくて、 ハムなのにフワフワと柔らかい食感。 チーズは ストラチャテッラチーズとモッツァレラの２種。 前者がフレッシュチーズで しっとりとした生感ある味わい。 後者が熱に溶けてクリーミーなとろける食感。 「チーズで２種の味わい」 コントラストを変えて表現してるのが素晴らしい♪ ピッツァ全体にオリーブオイルがまぶしてあり、 全体のコク味が下支えしてありました。 ストラチャテッラチーズの上には、 カンボジア産の生胡椒のシード。 ツンとした薬味感があり、 チーズのマッタリ感との対照的なアクセントに。 ルッコラのハーブな味わいも含め、 一見、シンプルに見えますが複雑な味わいがあり、 しかも調和している大変美味しいピッツァでした。 ～あとがき～ 以上、亀戸が誇る『リンシエメ』でした。 前評判通り非常にレベルが高いピッツェリア。 素直にそう思いました。 実はこの店、肉の炭火焼きも名物で、 次はディナー時にワイングラス片手に ピッツァ＆肉で楽しみたいですね。

    SAGAWA Masashi
    • ピザ
    • カフェ
    • 喫茶店
    1000投稿 SAGAWA Masashi

    【ピッツァ ランチセット ¥1,400】 ランチセットでフェリーチェを。 単品のマリナーラは値段わかんない。 まさか亀戸にこんなピッツェリアがあったとは。 味、コスパ、接客どれも文句なし。 店内はかなりカジュアルめ。 清潔感あってスペース広めに取られてて良い。 ここはもう好みだけど 釜もあるし種類的にはナポリなんだろうけど、 生地もっちり・Not油グツグツ・ソースと具材の主張強で アメリカンや日本のピザ寄りではあるとは思う。

Pizzeria e Braceria L'insiemeの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-5858-9713
ジャンル
  • ピザ
  • ステーキ
  • ワインバル
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都江東区亀戸１-３１-７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 亀戸駅 徒歩4分（320m）
都営新宿線 ／ 西大島駅 徒歩8分（590m）
東武亀戸線 ／ 亀戸水神駅 徒歩14分（1.1km）

座席 修正依頼

席数

36席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/PizzeriaeBraceriaLinsieme/
Instagram https://www.instagram.com/linsieme_da_matsu
利用シーン ディナー、クリスマスディナー、ランチ、ご飯、PayPay決済可、おひとりさまOK、接待、ワインが飲める、おしゃれな、肉、禁煙

更新情報

最初の口コミ
Ｙ.ゆうこ
最新の口コミ
Takeshi Ohtaka
最終更新

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