更新日：2024年05月20日
古民家風の情緒豊かな佇まいに見事な日本庭園、明治創業の老舗蕎麦店
クリスマスの夜神田やぶ蕎麦さんで天ぷら蕎麦に生卵を入れていただき天玉蕎麦でいただきましたやはり蕎麦は関東ですね 関西じゃあ味わえません。次から次えとお客さんが来ていっぱいです。また店内には各地のやぶ蕎麦さんから正月の奉納が飾られてました。 また東京に来た時には是非訪れたいです。 psこの後地下鉄銀座線で揺らて表参道のイルミネーションを見に行きました(笑)イルミネーションの夜景も綺麗✴✨でした
メディアで取り上げられる、衝撃のジャンルレスラーメン
次回は夜限定の海老ラーメンを頂きたいです(๑˃̵ᴗ˂̵)
細くて上品な手打ちの蕎麦は、風味もあってまさに絶品な1830年創業の店
接客・ホスピタリティーも良かったです(^^) ご馳走さまでした、次回は夜に行きたいと思います！ #丁寧に作られた #手打ちそば #とろとろ蕎麦湯 #カウンター席あり #自然素材にこだわり #接客が丁寧 #予約必須 #コースのみ #老舗の蕎麦
小麦、蕎麦、米粉をブレンドしたモチモチ麺の食感が堪らないベジサラ麺
蕎麦と選べる丼セット、とろろトッピング追加で1100円。 御茶ノ水のワテラスアネックス3Fにあるお蕎麦屋さんです。日曜日の昼食にしました。丼はしらす丼です。たっぷりのとろろと卵黄に蕎麦を絡めていただいて美味…
ぜひ体験したい、テンション上がる餡かけ焼きそば
天津丼のアタマのようなビジュアルの梅蘭焼きそばが有名な、中華料理の梅蘭！ こちらは、御茶ノ水にある商業施設のワテラスアネックス・2Fに入っているお店です。 コロナ禍を潜り抜けて、何年かぶりに開催された職…
神田淡路町にあるボリュームたっぷりのランチセットが人気の中華料理店
夜のメニューも美味しいそうなので今度は夜にも来てみたい。
小川町駅から徒歩2分にある美味しい小料理屋
夜は、「つなんポーク」などが人気。 そして、お昼に提供しているのが、「煮込みうどん」。 これが評判です。 「煮込みうどん」は、塩、みそ、カレー、合鴨。 ご飯ものは、「旨辛肉みそ」1品のみです。 「旨辛肉みそ」が気になったものの、初志貫徹。 「みそ煮込みうどん」850円をオーダー。 これに、無料の「ご飯」を付けていただきました。 オーダーを受けてから、一品ごとに土鍋で調理。 大皿の上に、木製の鍋敷きを置き、そこに土鍋を載せて出されます。 熱々です。 うどんを引き出すと、底の方は、鍋で焼き跡がついています。 汁が美味しい。 甘くて、ピリッと辛くて、ラーメンのスープを思わせる味わい。 ハフハフと、うどんを口へ運びます。 ああ、キャベツや肉も美味しい。 汁の味わいが、染み入っています。 その時、店頭で見た「旨辛肉みそ」の画像が、脳裏に。 これだ、っと思い、鍋の上の生玉子を、丸ごとご飯へ移動。 その上から、蓮華で、スープを、かけて、かけて、かけます。 熱を帯びて半熟状態となった黄身を、とろりと崩します。 みそのスープと相まって、これまた絶妙な美味しさです。
