更新日：2024年05月20日
古民家風の情緒豊かな佇まいに見事な日本庭園、明治創業の老舗蕎麦店
クリスマスの夜神田やぶ蕎麦さんで天ぷら蕎麦に生卵を入れていただき天玉蕎麦でいただきましたやはり蕎麦は関東ですね 関西じゃあ味わえません。次から次えとお客さんが来ていっぱいです。また店内には各地のやぶ蕎麦さんから正月の奉納が飾られてました。 また東京に来た時には是非訪れたいです。 psこの後地下鉄銀座線で揺らて表参道のイルミネーションを見に行きました(笑)イルミネーションの夜景も綺麗✴✨でした
小川町駅から徒歩2分にある美味しい小料理屋
夜は、「つなんポーク」などが人気。 そして、お昼に提供しているのが、「煮込みうどん」。 これが評判です。 「煮込みうどん」は、塩、みそ、カレー、合鴨。 ご飯ものは、「旨辛肉みそ」1品のみです。 「旨辛肉みそ」が気になったものの、初志貫徹。 「みそ煮込みうどん」850円をオーダー。 これに、無料の「ご飯」を付けていただきました。 オーダーを受けてから、一品ごとに土鍋で調理。 大皿の上に、木製の鍋敷きを置き、そこに土鍋を載せて出されます。 熱々です。 うどんを引き出すと、底の方は、鍋で焼き跡がついています。 汁が美味しい。 甘くて、ピリッと辛くて、ラーメンのスープを思わせる味わい。 ハフハフと、うどんを口へ運びます。 ああ、キャベツや肉も美味しい。 汁の味わいが、染み入っています。 その時、店頭で見た「旨辛肉みそ」の画像が、脳裏に。 これだ、っと思い、鍋の上の生玉子を、丸ごとご飯へ移動。 その上から、蓮華で、スープを、かけて、かけて、かけます。 熱を帯びて半熟状態となった黄身を、とろりと崩します。 みそのスープと相まって、これまた絶妙な美味しさです。
