更新日:2024年03月22日
豚骨と魚介系の絶妙なハーモニーが生み出すスープが絶品のラーメン屋さん
retty行きたいリスト消化シリーズ。 魚介豚骨と予習して訪問。得らーめん1,000円をオーダーしました。 スープは想像してたよりあっさり、豚骨感は強くなく、むしろ魚介ががっつり、という感じです。 感動したの…
様々なダシがブレンドされた上品な旨みが感じられるラーメン屋
帰社する前に早めのランチです。ちょちょっとRettyで検索して見つけた吉祥寺通りを脇に入ったところにあるお店。黒い外観の店前にはすでに5人の開店待ちの列ができています。 列に並んで10分ほど、開店5分前に暖簾がかかり入店です。ひまわりが飾られた落ち着いた感じの店内は奥に半個室の2人がけテーブル席とカウンターに5席。なんとか最初の回に入ることができました。 注文やお客さんの数に合わせて2杯または3杯ずつ丁寧に仕上げられていきます。先客の品が順に出来上がった後、3回目のロットで目の前に『特製煮干しそば』が着丼です。 さすがは具増しの“特製”。豚と鶏のチャーシュー二種に味玉、岩海苔、赤玉ねぎなどが丼を所狭しと覆い尽くします。5種の煮干しでとったというスープは香りがただただ芳醇。軽やかな口あたりながらもどっしりとした旨味が沁み渡る味わい。無化調ながらも十二分に楽しめます。 軽くウェーブがかかる麺はところどころに麩が入るもの。ムチっとした食感でしっかりスープを持ち上げます。豚と鶏、それぞれの良さが楽しめるチャーシューに黄身が絶妙に固まった味玉と具も抜かりなし。
東京で安くておいしい料理を味わう事ができるラーメン屋さん
ありがとうございますm(_ _)m ランチ帯はまかない飯が無料で付けられます。 黒胡麻やニラが乗っているというかなり珍しいスタイルで 臭みのないサラッとした飲み口の豚骨スープ。 麺も博多豚骨のようなパツッとした感じではなく やや硬めではあるが軽くコシもある。 黒胡麻が豚骨のクリーミーさに馴染み これまた良い味変になりつつ、 さらにポイントはトッピングの菜の花。魅力的。 店内の雰囲気も非常に良く入店も止まらない。 遠くから食べにくるお店というよりは 地域に密着した良店のお手本の様な存在^ ^ スタ麺とまぜそばが気になりすぎる…! 2度目の訪問! 次来たら食べようと決めていた 「スタ麺」¥880 サービス味玉。有難うございますm(_ _)m 山盛り野菜などの見た目は二郎系っぽいですが 終始それとは全然違う魚介(節)が強く効いた濃味スープ! さらにけっこうニンニクも効いてて美味。 コシ強い黄色麺が美味。 油やタレの味も強いのでこれが麺にマッチ。 1杯食べ終えても思ってたより重くなく こういうガッツリ系も良いなーと。 次回はまぜそばを食べたい…!
こってりだけど、後味はさっぱりと好評のラーメン屋
近場でラーメン食べようとなったので今まで行ってなかった八蔵さんへ 初めての来店ですが、店内は近くの高校生の写真がたくさん飾ってあって、店主さんも気さくに接客してくれてとても雰囲気良かったです。 注文…
三鷹駅すぐそば、魚介トンコツつけ麺発祥のラーメン店
02.03(土) この日の仕事帰りには、三鷹駅南口すぐの場所にある「TETSU」で晩飯を食べてきました。三鷹店は4年1ヶ月ぶりくらいになります。(5回目) 購入した食券は、「特製味噌つけめん 大盛」、「チャーシュー…
立食いだけど、イスとテーブルがあって落ち着いて食べられるお店
2024/02/15 確定申告の帰りに訪問。かき揚げそばと稲荷ずしをいただく。きらく庵は多々あるが、ここが美味しい気がするのは何故だろう。
料理も美味しく日本酒の14代がある。日本酒好きには行く価値ありの居酒屋
三鷹武蔵野を散歩した。太宰の跨線橋、廃線跡を歩いて、武蔵野中央公園。三鷹駅に戻ってみると吉祥寺にある真希があった。吉祥寺店の鴨せいろをおぼえていないが、三鷹店は三鷹店の鴨せいろであった。
美味しい家系ラーメンのお店
ランチにずっと行きたかったラーメン屋 『武蔵家』!!! 美味しかったです! こだわりで「麺の硬さ」「味の濃さ」「油の量」 を選べます(^^) プラスご飯が付いていて、おかわり自由! 部活頑張った後には最高でした!!! 三鷹だけでなく、いろんなところにある「武蔵家」にぜひ行ってみてください! #ラーメン #三鷹 #おかわり自由が嬉しい
つるつるシコシコの十割蕎麦と豊富な日本酒を取り揃えるお蕎麦屋さん
ランチ880円でした。 夜も来てみたいです。 身体に優しい食材らしい、だけど、飲み放題コースがついているというアンバランスなところ。気に入りました。 ただ、お支払いが現金のみでした。 #三鷹 #蕎麦 #十割蕎麦
三鷹、東八道路沿の家系ラーメン。醤油ラーメン、麺半玉増量、ライスを注文。 安定の味!旨い!卓上の玉ねぎ、ニンニクも投入。家系はライスにスープたっぷり海苔巻きでしょ。あっと言う間の完食!
コッテリとした濃いスープだがサッパリ感も残るラーメンが美味しいお店
駅から近いです。種類も多くて良いです。
大正十二年創業、「TOKYO X」メニューが人気の老舗蕎麦店
ランチで訪問 天丼ときつね蕎麦のセット あっさりで美味しかったです❗️
綺麗で清潔感あふれる店内、肴も充実でお酒も楽しめる美味しいお蕎麦屋さん
ランチはそれに小丼がついて、サラダ、漬物ついて税込1000円。蕎麦は腰があって美味しい。いつも混んでいるが、並んで食べる価値あり!きしめんやうどんもあり、お好みの麺でも楽しめるのが良いですね。
うどんからカレー、定食まで幅広く揃えているお店
日曜日の朝、今日も晴天。こんな日は冷たくて腰の効いたうどんだなと自転車に。11時を回ったところで到着すると 臨時休業の貼り紙が…。 気を取り直して再びチャリ。走っていると三州うどんの看板発見。 お勧めは味…
下連雀にある三鷹駅付近のそば屋さん
ランチはがっつり系、 夜は居酒屋メニューも豊富。 最近はタブレットでメニューを見れます。 ただ、注文は口頭。 落ち着いた雰囲気で、ゆっくりできます。
三鷹市にある武蔵境駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
夜勤明けでお家に帰るとちょうどお昼。 もうこれから寝るだけなのに、腹が減っては何とやら。またまたガッツリご飯を食べてしまうのでした。 お家近くのお蕎麦やさん。 もりそばがとっても美味しいです(*ノ∀`*) そ…
【バラエティ豊かな旭川らーめん☆飲食店空白地帯にある貴重なラーメン店】 東京都三鷹市新川。旭川らーめん丸豆(がんず)。UR都市機構「新川団地」を通る「鳥屋敷通り」沿いの穴場ラーメン店です。最寄りは、京王線…
野崎にある三鷹駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
三鷹市役所の帰りにお昼はコチラで。以前から知っていましたが入るのは初めて。平日正午過ぎ、ビールを飲んでいる地元夫婦と思われる先客2名。後客無し。お店は高齢のご夫婦で切り盛りされています。四人掛けテーブル×4、座敷テーブル×2。テレビの下には金魚が悠々泳ぐ水槽あり。口頭注文後払い φ(^Д^ ) ◆本日の注文◆ カツ丼あわせ 1100円 そばorうどん、ざるorたぬき。ざるそばでお願いしました。風味よく喉越し抜群の美味しい二八蕎麦。その証拠に〆の蕎麦湯が濃い具合で良かったです。絶妙な感じに卵とじされたカツ丼、こちらも旨い!箸が止まりません♪︎自家製キュウリのぬか漬け、お味噌汁も完璧ですね(゜∇^d)!! 味はもちろん、メニューは多いし雰囲気も良いので街のお蕎麦屋さんとしては申し分ないです(´^ω^) #小結 #東京二八蕎麦 #人見街道 #老舗 #三鷹市役所近く #うどん #定食 #丼もの #カレー #ラーメン #再訪可能性あり
三鷹市にある西調布駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
【さっと来て♪︎もりそば♪︎さっと去る♪︎☆ジモティーが次々とやって来るレトロな蕎麦・うどん店】 東京都三鷹市大沢。昭和30~40年代の雰囲気漂う蕎麦・うどん店です。最寄りは、どこからも離れていますが、中央・総…
下連雀にある三鷹駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
2022年1月29日(出前)ピリ辛ホルモン丼セット ¥1050