更新日:2024年11月07日
味変用の調味料がやたらと充実、新橋で入った味噌ラーメンのお店。ベースの味噌ラーメンは濃いめでガッツリだった。(2019)
新橋駅から徒歩3分くらいのところにある「横濱本丸亭」にてランチです。店内に入り、券売機にてチケット購入。 おすすめの「本丸塩ら〜麺(1000円)」に「塩煮たまご(150円)」と「ミニまんま丼(350円)」を購入しまし…
港区にある大門駅からすぐのラーメン屋さん
06.05(水) この日の仕事帰りには、浜松町へ寄り道して「いづる」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「特製濃厚」、「和え玉」 Xの画面提示で「自家製大根キムチ」無料提供。 麺は中…
こってりながらも食べやすく、背脂たっぷりの中華そばが自慢のお店
気になっていた背脂系のラーメン屋へ。中華そば、こってりを注文。いい脂乗せです。チャーシューもトロトロで麺とスープも絡んで旨い!途中辛味を投入し味変。パンチあり旨い!リピートですな、これは。
サイドメニューも充実、シンプルで美味しいスープが自慢のラーメン屋さん
SLのある街、新橋で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、元ラーメン900円 +200円で豚メシセットにできるので迷うことなくお願いします 着ラー 超攻撃的なビジュアルのラーメンの登場に思わず武者震い スープは…
身体に優しいあっさりなスープ。
【赤坂 冷やし中華餃子セット】 『2024年ラーメン170杯目』 ①最寄駅 地下鉄赤坂駅2番出口より徒歩1分(100m) ②混雑状況 ランチは、不明ですが閉店間際は入れます。 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり …
シンプルでどこかホッとするオーソドックスな醤油味。担々麺もおすすめ
究極の社蓄を目指す街、赤坂・六本木・乃木坂・十番・広尾で迎えたご褒美ランチタイム アザジューのクイーン&TOP USERの方の投稿を見て行きたいと思っていたお店に初訪問 フィジカルディスタンスを十分に確保して…
金杉橋バス停近く、つけ麺がおすすめのラーメン店
この芝の商店街は、土日休みが多い。 墓参りに芝に行くのですが、ランチに困ります。 そんな中、しっかりやってます。 広めのお店ですね。 席数かなりありました。 隣の五島列島マルシェで聞いたところ 辛いつけ…
自然の恵みを活かした本格的な味わいの利尻島の昆布ラーメンのお店
ずっと行きたかったお店の一つ 【利尻昆布ラーメン くろおび 虎ノ門本店】 テレビやYouTubeでご活躍中の竹田恒泰さんのお店 今年一杯でビルの取り壊しか何かで閉店すると 今朝のYouTubeで聞いて 行ってきました こ…
透明感のある塩清湯のスープの塩ラーメン専門店。青山椒プラスで味激変。
2024年40投稿目 数年ぶりの再訪問 泉岳寺駅すぐ近くにあるらーめん徳さん 飲んだあとの〆の一杯を求めて 1番人気の徳塩そばを注文 あっさりしたスープに細麺がよく絡む チャーシュー、味玉、のり、メンマ、ほうれ…
新橋のモンゴル家庭料理店
羊が食べたくなったのでこちらのお店へ。 原則コース料理のみだが、お一人様は単品も可能とのことだったので、パクチーサラダ、汁なし担々麺、羊肉の包子を頂きました。 担々麺はソースが滑らかながら、しっかり麻…
札幌味噌ラーメンをお台場で、燻製チャーシューが味噌と絶妙にマッチ
お台場には有名ラーメン店を集めたラーメンストリート的な物があると聞いていたのでいつか行ってみたいと思っていたんですが、やっとその機会が訪れました。 様々なお店が連なっている中一番目を引いたのがこちらの…
醤油・味噌系の濃厚なスープがそろう虎ノ門のラーメン店
究極の社畜を目指す街、神谷町で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは醤油らーめん700円 着ラー スープは見た目の黒さから想像するよりあっさり たっぷりラードで最後まで激熱なのが超絶アリガタイー 麺は西山製…
フレンチ出身の店主が作る、スタンダードな醤油ラーメン
たまたま通りかかり、ラーメン屋さんぽく無い店構えのラーメン屋さん。 店内は、まるでバーのようでオシャレ。 深夜まで営業していたので、店の名前が付いた夢やラーメンとレモン酎ハイをいただきました。 呑んだ後…
黒胡麻担々麺や塩レモン麺など、麺料理が有名な中華料理店
冷やし坦々麺いただきました。かなり塩気が強かったですが、大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。