更新日：2024年05月15日
墨田区東向島にある二郎系らーめん店
今週火曜の1杯、東向島の『ラーメン中毒』でラーメン並盛を野菜マシと脂ネギ玉♪テレワークのランチに久しぶりにこちらへ。 乳化したスープにツルシコな極太麺がよく絡みうまい(^^)q野菜が別盛なのでカエシを野…
錦糸町駅前にある牡蠣ラーメン専門店
初めて、つけ麺（牡蠣、950円）＋麺大盛（130円）にしてみた。 スープ 一口啜る。ベースはらーめんと同じだけど濃い分、旨味の濃厚。 麺 多加水の卵麺。いわゆる、ツルシコ、です。 トッピング 牡蠣、カイワレ、…
スカイツリーのソラマチ内にあるつけ麺の概念を変えてくれる店
今週土曜の1杯、押上の『六厘舎』で生七味つけめん♪飲み会終わりに〆にこちらへ。 くどさがないけどしっかりと旨味のあるつけ汁にモッチリとした太麺がよく絡みうまい(^^)q生七味も風味が良く箸が進みます。 …
トマト味、パスタ感覚の洋風ラーメン店
墨田区の錦糸町駅近くにある、太陽のトマト麺 錦糸町本店さんで、締めラー頂きました。 太陽のラーメン 820円 鶏ガラベースのトマト感たっぷりなスープはほんのりニンニクが効いています。 そのスープに、豆乳入…
背油たっぷりスタミナ満点のラーメンがリーズナブルな価格で食べられるお店
今週土曜の1杯、錦糸町の『ハッスルラーメンホンマ』でハッスル味噌ラーメン♪忘年会終わりに〆にこちらへ。 味噌のコクに背脂の甘みが効いたスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qモヤシとネギのシャ…
濃厚で最高！都内で本物のとんこつラーメンが食べられるお店
平日昼、12:30で2人待ちでした。 博多ラーメンを思い出す本格豚骨で満足です。 こってりというのができるのを後で知り。。今度は試したい。 ランチは替え玉かライスが無料です。 欠点は月曜休みと、そして何より駅…
マイルドな背脂がうまい！錦糸町にある、行列のできる人気ラーメン店
ゆずつけ麺 ガチャガチャで当たった海苔をトッピング
背脂入りの濃厚なつけ汁とツルツル麺が人気のラーメン屋
空いてる。 初めてのメニュー、赤辛つけ麺（950円）にする。 スープ 一口啜る。豚ベースに程良い辛味。 辛味が、単調になりがちなつけ麺スープにアクセントあり。 麺 中太麺というか、それより少し細身。 ト…
細麺が〆にたまらない、コスパ抜群でリピート間違いなし
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 しっかり店炊きの豚骨ラーメンが食べられるお店です。 替え玉一玉無料でコスパも良いです。 【メニュー/金額】 ガツンラーメン 700円 ※麺の硬さはふつう 【スープ】 あっさりした豚…
皮は厚めで、アンはギッシリな餃子が食べられる、昔ながらの老舗餃子屋
この日は珍しく両国で飲むことに。 両国は国技館があること以外ほとんど土地勘がなかったのだが横綱横丁といういかにも両国らしい横丁を発見。 なんだか良さそうな店が多い中、最初に目に止まったのがこちらの店。 …
豚骨ラーメンともまた違う、独特のトロみと旨みがクセになるラーメン屋さん
超久しぶりの天一！！ YouTube見てたら我慢できなくなり。笑 錦糸町の天一、綺麗で良いですねー！ こってり、やっぱり美味しい！ ただ、後半キツくなってくる…！ハーフサイズがいつか出て欲しいなと思います。笑
