ほどよい弾力と舌触りが心地良い自家製麺がクセなるラーメン屋さん
いや〜前回の投稿でみそつけ麺のこと書いたらなんか無性に食べたくなっちゃって( ^ω^; 超大盛りは相当なもんだったので、今回は大人しく大盛り。 とりあえずはノーマルで味わって、ニンニク(生・揚げ)とペッパーで楽しむ(^q^)ウマイ 龍龍で勝ったら一心軒、負けたら180円ラーメン食べてた頃が懐かしいな〜( ^ω^ ) ご馳走さまでした♪
鶏と豚の濃厚なスープのラーメンが評判、練馬のラーメン店
周りのラーメン屋さんが混んでいたので、久しぶりに行ってみました。 本日限定のエビ塩バターまぜそばのチャーシュー&味玉トッピング、麺300gにしました。 ビジュアルは中々のボリューム感で干しエビがこれでも…
月替わりのラーメンもある、濃い目の豚骨ベースのラーメンが美味しい店
潮の日に来店。 ノーマルでチャーシューが大きくて満足。
おひとり様でも女性でも気軽に寄れるラーメン屋さん
本日は、ゴマつけ麺をチョイス。半ライスサービス。 すこし、酸味のあるごまのスープに、縮れ麺が良くあいます。麺を啜りつつ、ご飯をかけこむとこれもまたいけます。 夜おそくまで開いているようなので、今度は仕事帰りに立ち寄りたいと思います!
たっぷり野菜とモチモチ麺が美味しいラーメン店
店内の長いカウンター席に大きなモニターは、おひとり様も多いのでしょう。 ランチに注文したのは、札幌味噌らーめん(750円)。 濃厚な香りがする、しっかり味噌味。 ラードが少ないからか、脂っぽくなく食べやすいのもいいです。あっさりしながらも、食べ応えは十分な美味しさです。 丼が大きく、普通サイズでもものすごいボリュームです。 それでもつい、半チャーハン(450円)も注文。厨房から、中華鍋で炒めている音がはっきり聞こえます。 ぱらっぱらな食感で、旨味が効いた味わい。町中華より、味に深みがある感じです。 メニューはかなり豊富で、どれにするか迷うほどです。 店内は、結構な賑わい。地域から愛されている感で溢れてますね。
新江古田駅から徒歩7分の美味しいラーメン屋さん
急逝された大将亡きあと、ひとりで 店をきりもりする女将さんのやわらかい 笑顔がお出迎え。 カウンター席にすわり、まずは酒だ。 ビールを頼むと、今年初、キリンの秋味。 アテは看板メニューの唐揚げ。 これが旨いんですよ。 衣はカラッと香ばしくクリスピー、歯の 入りでサクッとした音がこめかみに響く。 歯が入ると熱々、もも肉はジューシー、 柔らかみと噛みごたえが堪能できる肉質で 下味の醤油もほどよくきいている。 こいつをハフハフいいかじり呑むビールが 旨いんですよ。 唐揚げとビール、がっぷり四つの相性を 愉しみ、麺は短冊の品書きからえらぶ。 よし!と頼んだのはチャーシュー麺。 これがまた旨い。 スープは化調のとけこみもよく、以前より 胡椒の効きはひかえめ、鶏ガラの出汁がズバッと。 そして、自家製のちぢれ麺。啜りよく、もっちり。 茹で加減もいい塩梅だ。 そして、チャーシュー。 煮豚なんですが、噛みごたえはあるのに 口の中でふわっとほどける脂身の甘さ。 このチャーシュー、残ったスープで呑む ビールがまた輪をかけて旨いんだから、 たまらない。
看板メニューのまぜそばに行列ができる人気ラーメン店
まぜそば¥1,000- カップ麺やベビースターにもなり、業界を席捲する三鷹『すず鬼』! その鈴木店主の味、練馬のお店に初訪問! お昼なのでノンアルで。 基本はまぜそば。 接頭に「台湾」が付いてもおかしくない、…
ニラそばが美味しいとウワサのお店
中毒性の高い旨辛汁なし麺が、梅雨のジメジメと した重い空気をかきわけ、気分はひとり梅雨明け。 やっぱり美味い食べ物っていいもんです。 その時の気分に時には寄り添い、時には蓋をしたり 時には一点の曇りのない抜けた爽快感を与えてくれる。 #練馬 #創業五十年 #赤星 #唐揚げ一個おまけ #汁なし麻婆茄子麺 #PayPay可
石神井町にある石神井公園駅からすぐのラーメン屋さん
厳密にはUberでデリバリーですが、台湾つけ麺のアメリカン良かったです! 水菜とニラ増しトッピングで健康に気を使いましたがデフォルトでがごめ昆布が付いていて更に感動 お店も行ってみたい。 #テイクアウトできる #台湾つけ麺
ランチのつけ麺と親子丼がイチオシ。鶏中心のきれいで落ち着いた居酒屋
とりとやさい粱(リョウ) ☆☆☆.9(桜台) 鶏つけ麺800円 Beam 鶏つけ麺(中盛)戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みがある表面がツルツルしていない麺同士が少々くっついてしまう、引き上げるには一苦労…
カツを推しているメニューあり、麻婆つけ麺や麻婆麺もある中華屋さん
町中華のお店。人気店らしく店内にはサインが多く飾らている。ここは中華の中にとんかつが入っているのがウリ。中華丼のなかにとんかつが入ったかつ中・かつ麻婆豆腐・かつホイコーロー等。とんかつ含めて全体的に…
カウンタ―席完備でおひとり様も大歓迎!
食べたのは味噌つけ麺にねぎトッピング。820円 トッピングのねぎはスタンプカード利用で味玉は標準です。 半ライス無料サービスですが、ここのつけ麺は麺の量が多いのでやめておきました(笑) その麺は北海道産の小麦粉を使用しているので弾力が凄いです。 味噌のつけ汁は熱々で、具材はサイコロチャーシュー、ねぎ、もやし、メンマですのでトッピングのねぎと合わせてビタミンをたっぷり摂取できます! 途中から魚粉と特製ラー油を入れて味変させて完食! 腹パンパンです(笑)